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Puis, dans une casserole, les écraser à la fourchette avec le beurre et le lait bouillant. Bien mélanger le tout. Rajouter +/- de beurre et de lait afin d'obtenir la consistance souhaitée. Étape 5 Saler et poivrer. Puis, couper les tomates en petits morceaux, les rajouter à la purée ainsi que la gousse d'ail pressée. Mélanger à nouveau et juste avant de servir (pour avoir le goût optimal du basilic), parsemer la purée de basilic ciselé. Note de l'auteur: « Une jolie variante de la classique purée. Le goût est exquis et parfumé. Un délice! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Puré de pommes de terre aux tomates séchées et basilic
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Purée de courgettes au basilic Courgette et basilic: une histoire d'amour! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette pour accompagner vos viandes en sauce ou vos grillades d'été. Une purée très onctueuse et très goûteuse qui plaira autant aux petits qu'aux grands! Chez nous en tous cas tout le monde l'adore même ceux qui font la grimace quand je prononce le mot « courgette ». Essayez vous ne serez pas déçus! Si comme moi, vous aimez l'alliance courgettes/basilic, retrouvez aussi la recette des tagliatelles de courgettes crues au basilic qui fera une petite entrée légère parfaite pour les jours de grosse chaleur d'été. Et si vous cherchez un autre accompagnement à faire avec des courgettes, consultez la recette du gratin de courgettes râpées qui a eu beaucoup de succès il y a quelques mois et qui est un basique chez nous depuis trèèès longtemps. Ingrédients pour 5/6 personnes: 4 courgettes (soit environ 700 gr) 800 gr de pommes de terre environ 200 gr de lait 4 beaux brins de basilic 1 gousse d 'ail 2 càs d'huile d'olive sel, poivre Faire chauffer une grande casserole d'eau.
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Haricots Soupe de tomates et poivrons, purée de basilic C'est une soupe que j'avais envie de cuisiner depuis longtemps. Sauf que je laisse passer la saison des tomates et après... trop tard! Tu me diras, prends une bonne boite. Oui. Mais non, j'avais vraiment envie d'utiliser des tomates fraîches. Il me restait... Poivrons Soupe Flans à l'ail et purée de basilic aux noisettes Préparation: 20 min - Cuisson: 25 min Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Pour 4 personnes: Les flans -6 gousses d'ail -3 œufs -40 cl de lait -30 cl de crème liquide -1 cuillère à café de maïzena -sel, poivre La purée de basilic: -1 petit bouquet de basilic -1 cuillère à soupe de noisettes... Noisette Flan Ail
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Méthodes pour conserver le basilic, séchage, réfrigération et congélation. Recettes simples pour déguster et savourer cette herbe - pistou, pesto et salade Le moment est venu pour notre star des aromates de vous montrer toutes ses subtilités dans la cuisine. Place au basilic et ses mille et une associations! Conserver le basilic La récolte a été bonne, mais vous vous demandez maintenant quoi faire de tout ce basilic? Il existe trois façons de conserver le basilic pour une utilisation ultérieure. Le séchage Le basilic perd beaucoup de goût lorsqu'il est séché. Comme certaines recettes exigent du basilic séché, autant le faire soi-même que l'acheter! Ciselez finement les feuilles de basilic et mettez-les à sécher dans un endroit sombre ou au déshydrateur. Conservez le basilic séché dans un contenant hermétique, au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. La réfrigération Hachez les feuilles et mettez-les dans de l'huile d'olive avec du gros sel. Fermez le pot hermétiquement et gardez-le au réfrigérateur.
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Nombre de personnes 2 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 40 min. Ingrédients 700 g de carottes à 3 belles càs. de crème fraîche épaisse une dizaine de feuilles de basilic ( + ou selon les goûts) poivre du moulin sel Préparation Éplucher les carottes et les couper en dés. Les faire cuire dans une grande casserole d'eau bouillante. Pendant ce temps, rincer les feuilles de basilic. Égoutter les carottes et les verser dans le bol d'un blender ou d'un mixeur. Ajouter le basilic, la crème fraîche, donner quelques tours de moulin à poivre et saler. Bien mixer le tout jusqu'à ce que la purée soit parfaitement homogène et onctueuse. Servir sans attendre, avec éventuellement quelques dés de fêta. Bon appétit!
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Il est préférable de conditionner la purée en petites quantités que vous utiliserez rapidement. Une fois le pot ouvert, recouvrez d'huile la purée. Voir les commentaires
Saler et poivrer, puis mélanger de nouveau. Cuisson de la purée d'aubergines au basilic: Mettre la préparation obtenue dans un plat allant au four. Saupoudrer de graines de sésame et faire cuire à nouveau 20 minutes. Conseils Servez chaud, en légume d'accompagnement, ou froid, en entrée. Imprimer la recette Projet bébé? Enceinte? Déjà parents? Inscrivez-vous à nos newsletters Toute l'actualité des futurs et jeunes parents La pizza Margherita maison (tomate, mozzarella, basilic)
Synopsis Le film 9 Semaines ½ (1986) pays d'origin: USA, est une oeuvre du genre: Drame Romance, 9 Semaines ½ (1986) streaming complet vf est sortie en Feb. 14, 1986, et sa durée est de 112 Min. Voir 9 semaines et demi gratuitement tv. complet en streaming vf hd. Elizabeth, divorcée, travaille à la Spring Street Gallery, une galerie d'art de New York. C'est en faisant ses courses chez un épicier chinois qu'un homme la remarque et provoque chez elle un certain émoi. Ce mystérieux inconnu ne tarde pas à l'aborder et l'invite à déjeuner dans un restaurant italien. Titre original Nine 1/2 Weeks
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