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Une recette d'entrée inventive par Tatie Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 10 Commentaires 176 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): 7 kilos d'abricots. 1 kg de sucre en poudre. 1 litre 1/2 d'eau environ. 20 bocaux à stérilisation. 20 rondelles à bocaux.. ( on ma offert une caisse d'abricots SUPER). Préparation: Laver les bocaux et mettre sur un torchon propre. Essayer les bocaux avec un torchon. ------------------------------------ Stériliser les rondelles de bocaux. Eau plus 1 peu de gros sel. (c'est ma façon). Dans une eau chaude. Les caoutchoucs donne une meilleur étanchéité. Laver, laisser sécher les abricots. Couper en 2 les abricots. Enlever le noyaux des abricots. Abricots frais au sirop maison : Découvrez nos recettes. Faire le sirop pour les abricots. Chauffer eau + sucre poudre. Le sirop doit être légèrement un peu collant. Mettez les 1/2 oreillons d'abricots dans les bocaux. Tasser légèrement. Verser le sirop dessus les abricots. Mettre aussitôt les caoutchoucs. Fermer. Stériliser à 90° = 30 minutes.
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Piquez-les 5 ou 6 fois tout autour du pédoncule, par exemple avec une fine aiguille. 3 Disposez les abricots dans un plat, puis faites-les macérer pendant 30 minutes dans un sirop. Ce dernier sera confectionné avec 350 g de sucre pour 1 L d'eau, en chauffant et remuant sans cesse, puis versé tiède sur les fruits. 4 Une fois les abricots bien imbibés, rangez-les avec précaution dans vos bocaux, en les tassant sans les écraser. 5 Refermez les couvercles avant de procéder à une stérilisation de 40 min à 90 °C. Nos conseils de dégustation Ces petites lunettes orange au rayon viennoiserie? Il s'agit d'oranais! Utilisez vos abricots au sirop pour les faire maison: un carré de pâte feuilletée, un peu de crème pâtissière et deux oreillons posés dessus. Rabattez deux angles, et scellez le tout avec du jaune d'œuf. Enfournez 10 minutes, et laissez échapper un miam de satisfaction. Malin, la tarte tatin! Conserves d'abricots au naturel - Recette Ptitchef. Avec des abricots au sirop, vous lui offrirez une seconde jeunesse. En les mixant avec un peu de cannelle ou de vanille en poudre, vous obtiendrez un onctueux coulis pour agrémenter votre panna cotta!
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Le Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, vous présente une recette de boulettes de bœuf et de porc qui frémissent doucement dans une sauce sucrée et épicée vraiment savoureuse. La coriandre, l'huile de sésame, l'oignon vert et le gingembre confèrent des parfums asiatiques à ces exquises boulettes de viande. Un plat qui comblera l'appétit des plus gourmands.
Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 337 Temps de préparation 35 mn Temps de traitement thermique 30 min Préparation Pour obtenir une conserve de fruits, il convient de réaliser un sirop composé d'eau et de sucre qui sert de liquide de couverture. Nous vous indiquons ci-dessous les teneurs en sucre des sirops pour obtenir: - Fruits au sirop léger: 1 litre d'eau + 250 g de sucre. - Fruits au sirop moyen: 1 litre d'eau + 400 g de sucre. - Fruits au sirop lourd: 1 litre d'eau + 750 g de sucre. Recette abricot au sirop en conserve un. Choisir des abricots fermes et peu mûrs, les laver dans plusieurs eaux. Les égoutter sans les sécher. Les ouvrir en deux pour en ôter le noyau et remplir vos bocaux Le Parfait Super en évitant d'empiler les oreillons les uns dans les autres. Recouvrir d'un sirop bouillant jusqu'au trait de niveau ou jusqu'à 2 cm du rebord pour couvrir complètement les fruits. Fermer et procéder immédiatement au traitement thermique pendant 30 minutes à 100°C avec le sirop léger, et 35 minutes à 100°C pour les autres sirops.
BIENFAITS HUILE ESSENTIELLE DE POIVRE NOIR L'huile essentielle de Poivre noir est réputée pour ses vertus bien-être et peut être utilisée pour les soins suivants: Préparation des muscles avant l'effort Aphrodisiaque CARTE D'IDENTITÉ Huile essentielle biologique de Poivre noir de référence Nom latin: Piper nigrum Origine: Madagascar Organe: Baies Chémotype: Terpènes, sesquiterpènes Mode d'obtention: Distillation à la vapeur d'eau des baies. MODE D'EMPLOI Utilisation principale Précautions d'emploi voie cutanée: A diluer impérativement dans une huile végétale. Avant toute application cutanée, il est recommandé de faire préalablement un test dans le pli du coude pour éviter tout risque d'allergie. Attendre 24 heures pour être certain de la tolérance de l'huile essentielle en question. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Tenir hors de portée des enfants. ASSOCIATION L'huile essentielle de Poivre noir peut être associée avec différentes huiles essentielles: L'huile essentielle de Gaulthérie + huile essentielle de Poivre noir: confort musculaire HISTOIRE Le poivre noir, particulièrement aromatique en comparaison aux autres poivres, est une épice largement répandue, de nos jours, qui est transformée à partir des petites baies du poivrier, préalablement fermentées puis séchées.
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Prix habituel €32, 00 Prix soldé Prix unitaire par PROMO Épuisé Impossible de charger la disponibilité du service de retrait Profiter des vertus de l'huile essentielle Poivre noir de doTERRA Dans de nombreuses traditions, le poivre noir est une épice culinaire utilisée pour assaisonner de nombreux mets. Cependant, il ne s'agit pas de sa seule utilisation! En effet, en plus de parfumer vos repas, cette huile essentielle peut aider l'organisme en général de façon interne ou topique. Originaire de Madagascar, on accorde à cette essence riche en sesquiterpènes et monoterpènes un pouvoir de réparation assez élevé et varié. Le poivre facilite la digestion en stimulant la sécrétion de la salive et des sucs gastriques, il soulage aussi coliques, flatulences et diarrhée. Il est également diurétique et utilisé en cas de rhumatismes et de maux de têtes. Sans oublier sa capacité à soulager les problèmes respiratoires. Il est utile en prévention des rhumes et pour décongestionner les sinus. Toutes les huiles essentielles doTERRA sont certifiées CPTG - 100% pure et naturelle.
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Pranarôm huile essentielle de poivre noir L'huile essentielle de poivre noir de Pranarom est obtenue par distillation du fruit. L'arbre, issu de la famille des pipéracées, est une liane originaire de la région de Malabar, en Inde. Cette plante est cultivée dans la zone tropicale pour ses baies qui donnent une épice désormais bien connue de tous. Elle contient de la pipérine, qui stimule la production d'endorphines. En application cutanée ou en massage pour soulager les douleurs rhumatismales localement, diluez-la dans un peu d'huile végétale. Posologie, durée de cure Prenez 2 gouttes d'huile essentielle de poivre noir 3 fois par jour sur un support neutre (miel, sucre de canne, huile végétale). Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement et chez l'enfant de moins de 3 ans. Composition et autres informations MARQUE ADRESSE: Pranarom International, avenue des Artisans, 37 7822 Ghislenghien, Belgique ACL 0850533 EAN13 5420008505331 PRESENTATION Flacon de 5 ml TVA 5. 5% VOLUME NET 5 ml PRESCRIPTION Sans ordonnance PRECAUTIONS Complément alimentaire: Réglementation Voir plus Voir moins INGREDIENTS: Piper nigrum (100%) Molécules aromatiques: sesquiterpènes, limonène Partie distillée: fruit Avis des consommateurs Pour connaître la procédure du contrôle des avis: consulter Aucun avis pour le moment sur ce produit Pranarom.
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Diluez avec de l'huile de noix de coco fractionnée de dōTERRA® pour réduire la sensibilité de la peau Précautions Peut ne pas convenir aux peaux sensibles. Éviter tout contact avec les yeux, l'intérieur des oreilles et les zones sensibles. Demandez conseil à votre médecin si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous suivez un traitement médical. Conserver hors de portée des enfants, dans un endroit frais. Fait intéressant Originaire de la région de Malabar, en Inde, le poivre est connu en Occident depuis l'Antiquité. Cette épice majeure a connu au cours des siècles de multiples usages est bienfaits Utilisations Cosmétiques Combinez une ou deux gouttes avec de l'huile de noix de coco fractionnée dōTERRA pour soulagement musculaires et articulaires ou réchauffer la peau par temps frais. Quotidiennes Diffusez de l'huile de poivre noir pour un arôme revigorant pendant une longue journée de travail. Diffusez ou inhalez directement pour apaiser les sentations d'anxiété. Prenez une à deux gouttes dans une gélule quotidiennement quand les menaces saisonnières sont élevées.
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équivalences 1. "Huiles essentielles - 2000 ans de découvertes aromathérapeutiques pour une médecine d'avenir" de Dominique Baudoux 2. "Aromathérapie" du Dr Jean Valnet Éditions Maloine 3. "L'Aromathérapie exactement" du P. Franchomme et Dr D. Pénoël 4. "La Bible de l'aromathérapie" de Nerys Purchon 5. "ABC des huiles essentielles" du Dr Telphon 6. " L'aromathérapie" de Nelly Grosjean 7. " Les huiles essentielles pour votre santé" de G. Roulier 8. " Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Pédiatrie" de Dominique Baudoux - Editions Amyris 9. Lettres d'informations Aroma-News de l'association NARD 10. " L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles" de Dominique Baudoux - Editions Amyris
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