Gratin De Brocolis Pomme De Terre Et Jambon A La: Plan Cul Pour Ce Soir

Tue, 09 Jul 2024 09:18:05 +0000
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Au choix, on peut aussi rajouter de la chapelure sur le dessus du plat avant de le faire semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur compagnement gouteux et apprecie de tous ceux qui n'aiment pas les brocolis d', poivrer selon convenance, et raper un peu de noix de muscade sur l' brocolis doivent etre cuits mais encore cuire a petits bouillons durant 3 mn et verser le tout sur les pommes de terre et les brocolis.

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Désolée pour cette photo pas vraiment instagrammable, mais c'était si bon, et on avait si faim… Ingrédients pour 5-6 personnes: 800 grammes de pommes de terre 100 grammes de champignons de Paris frais Restes de brocolis cuits (facultatif) du jambon sec (100 à 200 grammes je dirai) 5 cuillères à soupe de crème épaisse Un peu de lait du beurre sel et poivre Préparation: Beurrer un moule à gratin. Éplucher les pommes de terre, les couper en fines rondelles. Brosser les champignons de Paris, les couper en tranches. Couper de petits morceaux de jambon sec. Gratin de brocolis pomme de terre et jambon perdu. Alterner une couche de pomme de terre, des champignons, du brocoli, du jambon… la dernière couche en surface sera des pommes de terre. Saler légèrement, poivrer. Déposer les cuillères de crème, puis verser un peu de lait (pour que cela couvre le fond du plat). Cuire 45 minutes à 160°C. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, les pommes de terres doivent être fondantes. Régalez-vous! Publicité

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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Voici une recette de gratin légère et bien agréable pour l'été! Attention! Cette recette n'est pas de saison! Gratin de brocoli, jambon et pommes de terre aux 3 fromages - Recette par MéliMélFlo. Voir des recettes de saison de la même catégorie (Légumes et Céréales) Ingredients 1 kg de brocolis 500 g de tomates (ou coulis de tomates) 50 g de gruyère Persil Sel, poivre Pour terminer... Un truc anti- gaspillage: les tiges de brocoli sont à garder: - On les épluche, on les taille en bâtonnets, on les cuit, on les égoutte et on les fait revenir à la poêle avec du gruyère... et ça fait un plat pour le lendemain! - On peut aussi les manger comme des asperges... Variante: pour un plat complet on peut ajouter au point 2, un reste de viande hachée et quelques champignons ECRIRE UN COMMENTAIRE

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2g Sucre: 30. 7g ProPoints: 13 SmartPoints: 22 Sans gluten Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Irancy Bourgogne, Rouge Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Vous allez aimer A lire également

Accompagnez d'une salade de mâche aux noix. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Comment blanchir ses légumes? La réponse en vidéo!

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