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Thu, 11 Jul 2024 04:09:45 +0000
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Laisser cuire quelques minutes des deux cotés puis saler, poivrer et ajouter le persil ciselé et réserver dans un bol. Dans un saladier, mélanger le fromage frais, le parmesan, la crème fraiche, les crevettes découpées en petit morceaux (laisser quelques unes pour la décoration) ainsi que la ciboulette ciselée finement et l'échalote séchée. Assaisonner de poivre du moulin idéalement et d'un tout petit peu de sel car les crevettes et le fromage frais sont déjà salés. Préchauffer le four à 180° C. Crêpes Marocaines Feuilletées Parfaites et Inratables. Déposer les feuilletés dans un plat allant au four. Enfourner pour 10 minutes environ pour les réchauffer. Laisser tiédir puis garnir avec la farce fromage frais-crevettes. Poursuivre la même opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Garnir les vols au vent avec une ou deux crevettes. Servir les feuilletés au fromage frais et aux crevettes accompagnées d'une bonne salade ou d'un velouté!

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Faites chauffer une poêle sur feu moyen, déposer votre crêpe sur la poêle et rajouter un peu d'huile sur le dessus. Au bout de 2/3 min, retournez votre crêpe et laissez à nouveau 2/3 min. Tourner la crêpe sur elle même. Et voila elles sont prêtes sagement à attendre à être dégustées avec du bon miel chez nous! Auteur: Cette recette est réalisée par ChemsyAuPaysDes1001Saveur

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Préparer la sauce béchamel comme indiquée sur la recette. En fin de cuisson de la sauce béchamel ajouter les crevettes (si elles sont grosses je les coupe en deux). Étaler la pâte feuilleté. Couper des bandes de 2 cm de largeur environ. Rouler chaque bande autour d'un cornet en inox (si vous n'en possédez pas utiliser du papier aluminium et former des cornets). Déposer les cornets sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'oeuf et parsemer de graines de sésame et graines de Nigel. Cuire dans un four préchauffé à 200 C durant 15 minutes surveiller la cuisson. Feuilleté au crevette recette marocaine la. A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler délicatement les cornets feuilletés. Fourrer les cornets de sauce béchamel aux crevettes. Ajouter du fromage râpé. Décorer d'une crevette et servir. Enjoy! Cornets feuilletés salés Cornets feuilletés aux crevettes, sauce béchamel Auteur: Samar Type de Recette: Feuillete Cuisine: Francaise la sauce béchamel: 500 ml de lait 100 g de beurre 50 g de farine sel, poivre et noix de muscade graines de sésames graines de nigel 100 g de crevettes coupées en deux si elles sont grosses 1 oeuf pâte feuilleté fromage râpé Nettoyer les crevettes et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive si elles sont crues.

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