Cocktails Vins Pétillants, Vins De Saumur, Fines Bulles – Ackerman — Création Site Internet Rixheim
Soupe angevine, le cocktail typique d'Anjou Type de plat: Cocktail Cuisine: Française Temps de préparation: 10 minutes Repos: 1 heure Portions: 6 personnes La recette facile, rafraîchissante et pétillante de ce cocktail à base de crémant Imprimer la recette 75 cl vin mousseux crémant Loire 10 cl triple sec 8 cl jus de citron 8 cl sirop de sucre de canne quelques fraises pour servir, facultatif quelques framboises pour servir, facultatif glaçons pour servir Dans un grand saladier, mélanger le sucre de canne avec le jus de citron. Ajouter le triple sec, les fruits coupés et garder au frais une heure. Ajouter des glaçons et compléter avec le crémant. Servir dans des verres, en s'aidant d'une petite louche. Conseils: Vous pouvez préparer la base (sans le crémant) plusieurs heures à l'avance et la conserver au frais. Les fruits ne font pas partie de la recette traditionnelle mais s'y marient à merveille, n'hésitez pas quand c'est la saison. Pour une couleur plus spéciale, remplacez le triple sec (en général le Cointreau) par un autre plus exotique et bleu: le Curaçao bleu.
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Les cocktails made in Gagnebert, 4 recettes de boissons avec et sans alcool revisitées, à réaliser chez vous… avec nos vins! » Mojito Un Sens & »: Si vous aimez le Mojito et le Crémant de Loire Rosé, n'hésitez pas à lire la suite! Ce « Mojito Un sens & » ne nécessite pas son eau pétillante traditionnelle, c'est insensé mais pas tant que ça. En effet, l'eau pétillante a été remplacée, vous l'aurez compris, par notre célèbre crémant rosé « Un Sens & ». Pour réaliser ce cocktail: • Munissez-vous tout d'abord d'un pilon à cocktail (ou de toute autre objet qui puisse piller) • Dans un verre, déposez des morceaux de fraises, des quartiers de citron et des feuilles de menthe. • Pillez le tout à l'aide du pilon et ajouter le sucre de canne liquide (ou à défaut du sucre de canne en poudre) • Ajouter le rhum. • Et le meilleur pour la fin, allongez avec le Crémant Rosé! • Pour plus de fraicheur ajouter des glaçons! » La Marquisette by Gagnebert »: A défaut d'être une femme bourgeoise d'une ancienne génération, ce nom fait référence à un cocktail à base de citron, mais surtout de nos vins!
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Je vis dans les Pays de la Loire et j'adore les produits de ma région (chauvinisme? bah un peu quand même! ). On ne le sait pas assez mais dans ma région, on fait de très bons vins (le côteau du Layon qui connaît?? c'est à se damner... ). Pour cette boisson apéritive, j'ai utilisé du crémant de Loire que j'ai associé à la douceur de la mangue. Résultat? une délicieuse boisson estivale. Ingrédients 50cl de nectar de mangue une bouteille de crémant de Loire une dizaine de feuilles de menthe un citron bio 2 ou 3 tranches d'ananas 1CS de sucre de canne en poudre Préparation Laver le citron et le couper en dés. Dans un pichet déposer les morceaux de citron écrasés rapidement pour laisser sortir le jus. Ajouter les tranches d'ananas coupées en morceaux, les feuilles de menthe prélablement lavées et déchirées grossièrement et le sucre. Arroser avec le nectar de mangue. Laisser macérer au frais plusieurs heures. Au moment de servir, remplir des coupes à champagne à 1/3 du verre avec la préparation à la mangue, puis allonger avec le crémant.
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Vous pouvez décorer votre cocktail avec des framboises fraîches ou un zeste de citron jaune que vous disposez sur les coupes. Pour réaliser ce cocktail, nous vous conseillons d'utiliser du Triple Sec et plus particulièrement la Liqueur Triple Sec de L'Héritier-Guyot. Elaborée à base d'écorce d'orange, c'est une référence incontournable des barmen et de tous les amateurs de mixologie. N'hésitez pas à varier les doses de vos ingrédients selon vos goûts et ceux de vos invités. Vous pouvez remplacer le Crémant de Loire par un vin mousseux, ajouter plus de citron si vous appréciez l'acidité, ou au contraire la réduire en ajoutant plus de sirop de sucre de canne. Ce cocktail a donné naissance à un cocktail luxueux, la soupe champenoise, composé de vin de champagne ou de mousseux. Calories: élevées
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Verser environ 3 cl de préparation dans des flûtes, et complétez avec du X Noir bien frais. U ne idée cocktail tendance: L'eXcentrique Cocktail Ingrédients: (pour 1 personne) 2 cl de liqueur de chocolat blanc Combier 1 cl de sirop menthe glaciale Combier X Noir Préparation: Dans un shaker, versez 2 cl de liqueur de chocolat blanc Combier et 1cl sirop menthe glacial Combier. Mélangez et versez le tout dans une flûte puis complétez le mélange avec du X Noir bien frais. U ne idée cocktail tendance: Royal - Combier Cocktail Ingrédients: (pour 1 personne) 2 cl de royal Combier 1 cl de sirop de gingembre Royal Brut Préparation: Dans un shaker, versez 2cl royal Combier, 1cl sirop gingembre. Mélangez et versez le tout dans une flûte puis complétez le mélange avec la cuvée Royal Brut bien fraiche. Ingrédients: (pour 1 personne) 8 cl de Gin 4 cl de liqueur de cerises 1cl de jus de citrons 1cl de crème de cassis Xnoir Préparation: Versez dans un shaker 8 cl de Gin, 4 cl de liqueur de cerises, 1cl de jus de citrons et 1cl de crème de cassis.
Placez les fruits dans le verre de service, ajoutez-y le sirop de sucre. Écrasez-les délicatement à l'aide d'un pilon. Dans un verre à part, placez un sachet d'infusion au thym, versez le gin et laissez infuser pendant 30 secondes. Retirez le sachet et versez le gin dans le verre de service. Décorez avec branche de thym frais. A lire aussi: ⋙ Les erreurs que l'on fait tous avec le vin ⋙ L'astuce infaillible pour rafraîchir du vin rapidement sans glaçons ⋙ 3 ingrédients insolites à ajouter à vos cocktails pour un résultat surprenant et délicieux Articles associés
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