Bourgueil Domaine Des Chesnaies
Philippe et Stéphanie (frère et soeur) sont la cinquième génération de ce domaine créé en... 1889! Majoritairement plantées en cabernet franc (85%), les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement en agriculture raisonnée, avec une partie des rangs enherbée. Bourgueil domaine des chesnaies 2. Au chai, pour les vins issus de sols de graviers, les vinifications s'effectuent en cuves inox pour préserver au maximum le fruité. Pour ceux issus de terrains argilo-calcaires, les vinifications sont menées en cuves bois, à tronc conique, pour leur donner une meilleure aptitude à la conservation. Ce domaine fait partie des belles références de l'appellation, il est notamment reconnu pour ses vins de garde. Domaine des Chesnaies Les vins de ce domaine ne sont actuellement pas disponibles à la vente Programmer une alerte Domaine des Chesnaies Tous les vins du domaine Bourgueil Prestige des Chesnaies (Domaine) - Bourgueil (Rouge) 100% Cabernet franc Une belle bouteille de bourgueil, riche et avec du corps, qui accompagnera parfaitement le boeuf, l'agneau ou même les gibiers et fromages.
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coup de cœur Domaine Des Chesnaies Cuvée Prestige 2009 rouge: L'avis du Guide Hachette des Vins 2012 Cette cuvée Prestige est l'aboutissement d'un travail méticuleux: vinification thermorégulée sur cuve en bois, fermentation malolactique en foudre, élevage de dix-huit mois au contact d'un fût centenaire. Et la belle matière de ce 2009, imprégnée de la ferme acidité du terroir argilo-calcaire, n'a pas été affectée par cette série de rencontres boisées. Résultat: un vin aromatiquement charmeur qui allie des arômes fruités (cassis, mûre, pruneau) aux finesses toastées; onctueux, souple, frais et d'une droiture remarquable en finale. À déguster aujourd'hui ou dans trois ans. Riche d'un fruité harmonieux, la cuvée Lucien Lamé 2009 (26 000 b. Bourgueil domaine des chesnaies hotel. ) décroche une étoile, tout comme la cuvée Vieilles Vignes 2009 (26 000 b. ). Carton plein! Détail du vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Prestige 2009 rouge Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Prestige 2009 rouge a-t-il obtenu?
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Age moyen des vignes: 25 ans. [br]Exploitation familiale, sur l' AOC Bourgueil, commercialisant en bouteille toute sa production depuis 1947, uniquement dans le secteur traditionnel, le Domaine des Chesnaies - Lamé Delisle Boucard offre à la fois des vins du dernier millésime (cuvée des Chesnaies) mais est surtout connu et reconnu pour la diversité et la qualité de ses cuvées de garde (cuvée Vieilles Vignes et cuvée Prestige). Le domaine est un des spécialistes des vieux millésimes de cabernet franc et cabernet sauvignon. UNE LONGUE HISTOIRE... Bourgueil - Domaine des Chesnaies - Le Vin du Moment. Depuis 1889 notre famille élabore ce délicieux vin de Bouscueil. C'est en 1938 qu'apparaît pour la première fois la dénomination Lamé-Delisle, du fait du mariage de Mme Yvonne Lamé avec Mr Lucien Lamé. Maryvonne leur fille, épousera en 1965 Mr Boucard, d'où le nom Lamé Delisle Boucard. Aujourd'hui, c'est la cinquième génération Stéphanie et Philippe ainsi que leurs conjoints qui perpétuent les traditions transmises par leurs aïeuls. Terroirs: argilo-calcaire et siliceux sur côteau exposé plein sud La vinification: Cuve inox, extraction modérée.
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Bourgueil Domaine Des Chesnaies Rose
7, 80 € Tout en rondeur et en fruit, un Bourgueil souple, accessible, le vrai vin de bistrot dans le bon sens du terme, qui accompagne une cuisine simple, canaille et familiale! Terroir – Mode de culture Sols de graviers et d'argilo siliceux. Assemblage des lieu dits: Chesnaies, Minières, Blottières, Gravois, Chêne Arrault, Evois, Louys. En conversion bio depuis le millésime 2018. Le Domaine Lamé Delisle Boucard travaille de manière consciencieuse depuis des années. Vinification – Elevage Vinifié en cuve inox, à basses températures, avec une extraction modérée pour une durée de vinification de 10 jours. L'objectif est d'obtenir un vin fruité aux tanins souples et ronds. 37.5cl BOURGUEIL "Domaine des CHESNAIES" Cuvée DECHAINEE - 2020. Cette cuvée a été assemblée en décembre 2018, après une légère filtration, elle a été mise en bouteille, pour préserver son fruité. Conseils de service A servir à 16° Des idées d'accords Vin de plaisir idéal sur les plats simples, pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches, poissons sauce au vin. Parfait pour les buffets, les barbecues ou les pique-niques entre amis.
Un vin enjoué, frais et gourmand sur ses notes de framboise. Une friandise désaltérante! 14. 00 € TTC l'unité La macération carbonique apporte légèreté, fraîcheur. Un élégant vin de soif! attention le nom de la cuvée change à partir du millésime 2021. 14. 90 € TTC l'unité Une trame dense, structurée, complexe où le fruit apporte une belle énergie. Note du Club: 8. 8/10 15. 00 € TTC l'unité Une texture suave où se mêlent épices et fruits noirs bien mûrs.... avec une fraîcheur gourmande. Acheter Bourgueil Prestige des Chesnaies (Domaine) 1982 (lot: 6633). Note RVF: 90/100 15. 20 € TTC l'unité Du fruité, de la finesse.... avec toujours une fraîcheur persistante. Note du Club: 8. 6/10 Note Bettane & Desseauve: 17. 5/20 15. 95 € TTC l'unité Un vin puissant d'une grande maturité avec des tanins d'une belle finesse. Note du Club: 8. 9/10 Note RVF: 16. 5/20 18. 00 € TTC l'unité Un vin sans souffre doté d'un très beau fruit et de tanins fondus. Le Clos Sénéchal révèle des arômes de fruits rouges et noirs d'une grande précision et ses tannins sont soyeux. 23. 00 € TTC l'unité Un vin suave, gorgé de fruits bien mûrs avec beaucoup de concentration mais toujours autant de fraîcheur.
9. 60 € TTC l'unité Domaine de la Chevalerie Un vin souple, digeste, frais et franc où les petits fruits rouges emplissent le palais. Note du Club: 8. 3/10 Note RVF: 15/20 13. 00 € TTC l'unité Un millésime 2014 qui ne fait pas défault à la cuvée Peu Muleau. Toujours frais et digeste, ce vin demeure une véritable gourmandise! Note du Club: 8. 2/10 Note RVF: 16/20 Note Bettane & Desseauve: 16. 5/20 Domaine Yannick Amirault Un vin gourmand au plaisir immédiat. On l'aime pour son fruité et sa fraîcheur. Note du Club: 8. 5/10 Note RVF: 15. 5/20 Note Bettane & Desseauve: 16/20 Domaine Breton De la sacrée bouteille sortit un bruit. On entendit ce mot: TRINCH! Trinch est un mot qui dicte à tous des oracles, un mot qui signifie « buvez »... Pantagruel de Rabelais. 13. 40 € TTC l'unité Vin de printemps sur les arômes frais du fruit aux tanins peu extraits. A savourer légèrement frais. 13. 50 € TTC l'unité Domaine du Bel Air Le croquant de ses petits fruits rouges et noirs et son côté séveux lui donnent beaucoup de charme et d'élégance.