Moule À Brioche Rectangulaire - 25 X 8,5 Cm - Mallard Ferrière - Meilleur Du Chef
Astucieux et pratique, ce moule à gâteaux et à cakes passe au micro-onde pour un réchauffage de vos préparations. Idéal pour la cuisson, il résiste également à des températures élevées (+200°C/+240°C), il est apte à la cuisson au four industriel et traditionnel. Sa qualité premium et ses bords renforcés assurent une congélation de vos pâtes levées sans aucun risque de perte de saveurs et évasement des bords (lors de sa décongélation). Utilisation Polyvalent, ce moule rectangulaire en carton Optima permet de cuire un large choix de créations gourmandes: cakes salés, cakes sucrés, gâteaux yaourt, quatre-quarts... De qualité professionnelle, cet ustensile de pâtisserie jetable dispose d'un traitement adhésif sur la couche interne. Vous n'avez pas besoin de graisser vos moules pour un démoulage facile. Son look naturel, sa couleur brunie et ses rebords élégants offre une belle mise en avant de vos plus belles créations pâtissières. Moule rectangulaire patisserie saint. En plus d'être un support de cuisson, ce contenant en carton chic et raffiné trouve facilement sa place au sein de vos vitrines de présentation pour sublimer le produit fini.
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Pratique, ce moule rectangulaire assure le transport de vos préparations pâtissières jusqu'au domicile de votre client sans aucun risque de ramollissement du carton. Le moule à cake rectangulaire en carton est disponible en: Moule à cake PM150 - 6, 5 cm x 15 cm x 5 cm Moule à cake PM200 - 6, 5 cm x 20 cm x 5 cm Apte au contact alimentaire, le moule à cake rectangulaire est conforme aux normes d'hygiène. Découvrez l'ensemble de nos gamme de cuisson: moule cuisson papier & carton. Moules à pâtisserie - Moules de cuisine - IKEA. Fiche technique Métier Boulanger - Pâtissier Snacking - Fast-Food - Vente-à-emporter Traiteur - Collectivité locale Utilité Préparer Présenter Transporter Usage Cuisson Micro-Ondes Usage chaud Matière Carton Composition Carton Optima qualité renforcée Couleur Marron Dimension moule 6, 5 cm x 15 cm x 5 cm 6, 5 cm x 20 cm x 5 cm Forme Rectangulaire Température max. + 240 °C Température min. 0 °C Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
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Flo est spécialisée dans le matériel à usage unique, comme les moules à cupcakes ou les moules à cakes en carton. Un moule à gâteau en silicone? De nos jours, de plus en plus de particuliers et de professionnels de la cuisine se tournent vers les moules en silicone. La principale raison: la facilité avec laquelle vous démoulez toutes vos créations. Avec un moule en silicone, vous ne risquez pas de détruire le magnifique gâteau en forme de cœur que vous avez mis des heures à préparer. Fini la goutte de sueur sur le front au moment du démoulage! Si le moule à gâteau en silicone fait autant d'heureux aux fourneaux, c'est qu'il est aussi flexible, donc pratique à ranger. Oubliez les piles de moules concentriques et le Tetris dans les placards: votre moule en silicone peut se plier et s'aplatir pour se glisser facilement dans un coin! Moule rectangulaire patisserie de la. Ce type de moule est aussi léger, incassable et facile à nettoyer. Un moule à gâteau en Exoglass ou Exal? Certains des moules à gâteaux de la Boutique des Chefs sont constitués d'Exoglass, un matériau composite qui vous offre une diffusion de la chaleur optimale au sein de votre préparation et qui peut résister à des températures allant de -20 à +250°C.
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Excellent pour la Cuisson, la Stratification et le Moulage: Idéal pour créer un style professionnel de présentation sur dessert, comme les gâteaux en couches, les salades moulées, les gâteaux, les mousses et les desserts et etc. Matériel de Haute Qualité. Le moule à gâteau est composé d'acier inoxydable de qualité alimentaire 18/8, durable à l'usage quotidien de la cuisine. Boîtes durables pour votre temps de cuisson. Durable et lave-vaisselle, aussi facile à laver à la main. Le Résultat de Cuisson Constant du Haut Vers le Bas. Les jantes de moule offrent un niveau parfait. Moule rectangulaire patisserie paris. Choix de Formes Multiples. Les boîtes disponibles en carré, cercle, rectangle, octogone, trèfle, coeur, fleur et autres formes de luxe.
MOULES, CERCLES et CADRES Les moules, cercles et cadres à pâtisserie seront indispensables pour réaliser un gâteau, un gâteau d'anniversaire, une pièce montée, une tarte, une tartelette, une brioche, un Kouglof ou un Panettone. Bien sûr, avec les formes et les cadres, vous pouvez créer davantage. Vous êtes libre dans votre fantaisie et vos créations. MOULES, CERCLES et CADRES à pâtisserie | ChezVera.com. Il existe de nombreuses formes et matières différentes: moules à gâteau rond, moules à gâteau rectangulaire, moules à gâteau carré, moules à gâteau individuel, cercles à pâtisserie, cadres à pâtisserie amovibles, moule pour layer cake. Tous nos moules et cercles sont de haute qualité, fabriqués en Europe. Choisissez la taille qui convient à vos besoins. Vous préférez le gâteau à la crème, ou recouvert de pâte d'amande pour pouvoir vous amuser avec la décoration?