Pizza Marocaine Au Thon

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Dans un grand bol ou mélanger les farines, le sucre et le sel. Faire un puits au centre et ajouter la levure, l'huile et l'eau chaude. Incorporer les ingrédients humides pour dissoudre la levure, puis mélanger le tout pour faire une pâte. Tourner la pâte sur une surface légèrement farinée (ou travailler directement dans la gsaa, si vous en utilisez une) et pétrir jusqu'à ce qu'elle soit douce, lisse et souple mais non collante; ajoutez un peu plus d'eau ou de farine si nécessaire pour y parvenir. (Si vous préférez, vous pouvez pétrir la pâte avec un batteur sur socle électrique équipé d'un crochet pétrisseur. ) Diviser la pâte en deux et former deux monticules lisses. Pizza au thon - Cuisine Marocaine. Huiler la surface de la pâte et la placer sur un plateau huilé; couvrir avec une couche de plastique et ensuite une serviette, et laisser lever pendant 45 minutes ou plus. Préparer d'autres ingrédients et faire la sauce Préparer les garnitures: Pendant que la pâte monte, couper les légumes et les olives et les mettre de côté.

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Note moyenne des membres (3. 4 / 5) 7 personnes Voter cette recette Recettes similaires: Seffa de riz betfaya Vidéo choumicha: couscous aux légumes Amandines aux noix et amandes Purée de pois chiche au sésame Vidéo choumicha: Pastilla aux crevettes Recette Pizza au thon Préparation recette de Pizza au thon: Commencez par préparer la pâte en mélangeant la farine, eau et sel. Une fois bien travaillée, faire une seule boule et l'aplatir avec le rouleau en bois de sorte que la pâte prenne la forme de votre plat allant au four (rond ou rectangulaire). Une fois aplatie, la mettre dans un plat allant au four avec peu huile. La couvrir et la laisser reposer 30 minutes. Pizza marocaine au thon al. Pendant ce temps de repos de la pâte, mettre les tomates dans une casserole, ajoutez huile d'olive, sel, peu de Poivre et cuire sur feu doux. Laisser mijoter jusqu'à obtenir une sauce bien réduite. Coupez en petit dés la mozzarella et laisser à coté. Après les 30 min, versez la sauce tomate sur la pâte, saupoudrez de 1 cuillère à café d'Origan.

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Mélangez avec les mains. Pétrissez tout en ajoutant de petites quantités d'eau tiède jusqu'à ce que la pâte soit souple. Formez une boule avec la pâte et mettez-la dans un récipient creux fariné. Laissez reposer pendant 1 heure dans un endroit tiède et à l'abri des courants d'air. 4 Répartissez la pâte en mini boules et étalez les sur le plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, en formant des petits disques. 5 Rincez et égouttez les champignons, dans une poêle faites suer les échalotes, ail, champignons et colis de tomate et pour réduire l'acidité de la tomate ajoutez-y 1 càc de sucre semoule, salez, poivrez. 6 Versez le tout dans une assiette, égoutter soigneusement le thon et l'émietter grossièrement à la fourchette et réserver. 7 Garnissez votre pizza de notre sauce tomate, champignon préparée au préalable et parsemez de mozzarelle râpée et laissez votre pizza repose 10 minutes. Enfourner à 250°C pendant environ 10-12 minutes. Pizza marocaine au thon cafe. Retirer la pizza du four et servir aussitôt, avec de l'huile d'olive.

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8 Cette recette pizza au thon facile et rapide est idéal pour les jeunes gourmands qui raffolent des pizza et ne cessent d'en commander, dégustez la entre amis Bon appétit. Ghizlane Khilaji J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu'il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

Ajouter la mozzarella. Puis le thon en petits morceaux. Saupoudrer d'un peu de Basilic. Mettez un filet d'huile d'olive sur la garniture/pâte. Mini pizza au thon - Cuisine Marocaine. Servir chaud. Bonne dégustation Ingrédients pour Pizza au thon: Pâte: - 300 g de farine fluide - 1 sachet de levure pour pain - sel Farce: - 1 boite de sauce tomate (400g) - 1 mozzarella - 1 boite de tranches de thon nature (140g) - Basilic - Origan - huile d'olive - sel et Poivre Publié le: 19 mai 2015 par: cuisinedumaroc | Catégorie: Toutes les Pizza

de course Ingrédients 1 Rouleau de pâte à pizza 300 g Thon 1 Filet d'huile d'olive 0, 5 Citron vert Gouttes de Tabasco (un peu) 100 g Tomates cerise 1 Boule de mozzarella 3 Brins de thym Calories = Moyen Étapes de préparation Préchauffez le four à th 7/8 (220°C). Coupez le thon en lamelles et déposez le dans un plat creux. Salez, poivrez et arrosez d'huile d'olive, de Tabasco et du jus de citron. Etalez la pâte à pizza sur une plaque à four recouverte de papier cuisson et enfournez pour 10 min. Lavez et coupez les tomates en deux. Coupez la mozzarella en cubes et hachez le thym. Déposez les morceaux de fromage sur la pizza chaude, ainsi que le thym et les tomates. Pizza marocaine au thon moutarde. Répartissez le thon et dégustez aussitôt. © Lawton / Sucré Salé Astuces et conseils pour Pizza au thon mariné Vous pouvez ajouter quelques anchois pour parfumer encore plus la pizza.