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Description du produit Période de floraison: mai-juin Température minimale: -30°C L'Allium tuberosum ou plus connu sous le nom de Ciboulette de Chine est intéressant pour son feuillage aromatique qui se décompose en feuilles plates au goût aillé prononcé. Cette plante vivace prend l'allure de touffes dressées à racines bulbeuses. La floraison est caractérisée par des étoiles réunies en boules blanches. Elle préfère les situations ensoleillées ainsi que les sols riches et bien drainés. Fleur de ciboulette chinoise http. Cette vivace aromatique et condimentaire convient au potager mais aussi pour les bordures où sa floraison en boule de petites fleurs est très appréciée. Les feuilles ont un goût prononcé ailé sont employées toute l'année comme condiment dans les salades, omelettes et sauces... On peut aussi l'avoir en pot sur son balcon ou à sa fenêtre.
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On y ajoute parfois des morceaux de viande. Elles sont alors un légume d'accompagnement, et pas un aromate. On l'utilise également à des fins médicinales, par exemple pour traiter les problèmes urinaires. La ciboule de chine est adoucissante, antiscorbutique, antiseptique, antitussive, cardiotonique, cicatrisante, diurétique, expectorante, hypoglycémiante, laxative, stimulante. Elle est très riche en vitamine C. Attention: les feuilles ressemblent à celles des narcisses, toxiques. Mais leur odeur d'ail ne nous laisse pas longtemps en état de doute… Où la semer et planter? Plantez la ciboule de Chine au soleil, ou à ombre légère dans les régions méridionales, en sol léger, frais, riche en humus. Fleur de ciboulette chinoise japonaise. Quand semer et planter la ciboule de Chine? Semez de février à avril pour une récolte 3 à 4 mois plus tard. Semez en juillet-août pour une récolte printanière. Installez la plante élevée et achetée en godet au printemps ou à l'automne. Comment la semer? Semez clair, en place, en sillons de 2 cm de profondeur à l'automne, ou sur couche ou châssis, au printemps.
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Utilisez toujours des ciseaux afin que le nouveau feuillage soit fin et abondant. En quelques mots, propres à la dégustation. Par ailleurs, si vous possédez plusieurs pieds de ciboulette, il est conseillé de ne pas tous les rabattre en même temps. De cette façon, vous en aurez toujours à disposition. Fleur de ciboulette chinoise pdf. Quelques astuces pour conserver la ciboulette Bien que la ciboulette soit mieux appréciée lorsqu'elle est fraichement coupée, il peut arriver que vous en ayez de trop, par exemple après un rabattage. La solution serait donc de pouvoir les conserver pendant quelques jours ou même plusieurs mois. Pour conserver vos brins de ciboulette au réfrigérateur, il vous suffit de les placer dans un verre rempli d'eau fraiche. Vous pouvez également les envelopper dans du papier absorbant légèrement humidifié avant de les enfermer dans un sac en plastique à mettre dans le bac à légumes. Dans ce dernier cas, il faudra changer le papier absorbant quotidiennement. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, congelez vos brins de ciboulette après les avoir lavés, séchés, hachés et emballés dans de petits paquets.
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Semis de février à mai – Récolte de fin mai à septembre. La Ciboulette chinoise est une plante vivace aromatique savoureuse. Elle appartient à la même famille que l'ail, l'oignon et l'échalote. Elle est un peu la grande sœur de la Ciboulette avec qui elle partage, mais en version XL, un port en touffe (d'une hauteur pouvant atteindre les 70 cm) et des feuilles creuses et cylindriques. C'est une plante vivace qui sera cultivée sur deux ou trois années car, au-delà, elle a tendance à s'épuiser et à devenir moins productive. Sa saveur douce, qui se rapproche de l'ail, sied à de nombreux plats, en particulier en cuisine asiatique. Mais elle s'utilise aussi en cuisine occidentale pour parfumer les salades, les potages etc. Récolte: La récole de la Ciboulette s'étale sur une longue période, de la fin du printemps à l'automne et s'effectue tout simplement aux ciseaux, en coupant les tiges à la base de la touffe. Les récoltes régulières stimulent le renouvellement du feuillage. Ciboulette Chinoise - Vente en ligne de plants de Ciboulette Chinoise pas cher | Leaderplant. Conservation: La Ciboulette se conserve quelques jours au réfrigérateur ou, quelques mois par séchage ou congélation.
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Cordialement Dongmei, de VILLENAVE D ORNON (33) le 08/10/2020 Commande vérifiée #####6868 du 6 octobre 2020 Villenave D'ornon Expédition est rapide, mais il y a que 2 petits plantes très fines dans chaque godet. Qu'est-ce que la ciboulette chinoise ? - Épices Review. Très mauvais rapport qualité-prix. Réponse de (Matthieu), le 09/10/2020 Cher clients, Nous sommes désolés pour ce désagrément car nous attachons une grande importance à la qualité de nos plantes si la plante n'a pas repris depuis sa plantation n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à afin que nous puissions trouver une solution ensemble Dominique L., de nantes (44) le 09/10/2017 Commande vérifiée #####2913 du 5 avril 2017 je ne l'ai pas vue en l'ai plantée avec le rosier(ça limite normalement les maladies fongiques)mais il y a peut-etre de la concurence au niveau des racines, surtout en pot. le 04/05/2017 Là encore, j'attends un peu pour me prononcer. Bernadette M., de SAINT PRIVAT DES VIEUX (30) le 25/04/2017 Commande vérifiée #####8184 du 20 avril 2017 Produit conforme Livraison très rapide Photos clients
Vente en ligne de plants de Ciboulette Chinoise L'Allium ramosum appelé aussi Ciboulette Chinoise est une plante vivace originaire de Mongolie. Décorative, comestible et mellifère, elle produit des fleurs parfumées blanc crème rosé de Juin à Août. Facile de culture, on la plante au potager mais également dans les massifs où elle fera sensation. Lire la suite Caractéristiques de la plante Avis client Plantes pour un même usage Produits complémentaires Tuto: Comment planter? Comment couper la ciboulette pour qu’elle repousse ?. Ciboulette Chinoise En cuisine comme au jardin La Ciboulette Chinoise est une variété utilisée dans la cuisine traditionnelle au nord de la Chine et en Mongolie. Ses bulbes et ses fleurs sont récoltés et conservés dans le sel pour être ensuite utilisés dans la préparation du mouton bouillie et de boulette farcie. Toutes les parties de la plante se mangent. Les feuilles, les bulbes ainsi que les fleurs ont une délicieuse saveur ailée légèrement piquante. On les utilise pour agrémenter les salades, omelettes et vinaigrettes.