Château Du Cèdre 2016
Une splendide robe moirée aux reflets violets invite à la dégustation de ce fleuron de l'appellation Cahors: arômes riches et concentrés de fruits noirs, d'épices douces, enveloppés dans une structure veloutée de délicats tanins. Le Cèdre est un Cahors d'une remarquable élégance; pur, puissant, il offre un bel équilibre et une admirable persistance en bouche. Une magnifique expression du Malbec par Le Château du Cèdre, le Tenor de l'Appellation.
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Château Du Cèdre 2012 Relatif
La cuvaison dure entre 30 et 35 jours avec des pigeages au début de la fermentation alcoolique Elevage Élevage de 22 mois en fûts de chêne (Tronçais), 1/3 de fûts neufs, 1/3 de fûts d'un vin et 1/3 de fûts de 2 vins 3 autres produits dans la même catégorie: Château du Cèdre Découvrez nos dernières bouteilles de cette magnifique cuvée 100% Malbec, 100% Plaisir! Vinifiée sans soufre et longuement élevée en fûts de chêne dans les chais du château, cette cuvée Extra Libre est une vraie... Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Domaine Olivier Pithon Cette cuvée Vitriol est une vendange tardive de Grenache noir, vinifié longuement en barriques. Une gourmandise sucrée qu'il faut avoir goutté. Une perle à découvrir! Cagnotte: 3% Domaine François Chidaine Cette originale cuvée Chenin d'Ailleurs est issue de 3 terroirs bien distinct (Terroir méditerranéen, océanique, de la Haute Vallée). Gourmandise et élégance caractérisent ce Chenin d'Ailleurs aux subtiles notes... Domaine François Villard Pure cuvée de Syrah, en appellation Vin de France signé du célèbre François Villard.
Château Du Cèdre 2016
Avec les premières vignes plantées en 1958 dans le Lot, c'est seulement la seconde génération de Verhaeghe qui fera de ces trois parcelles des cuvées exceptionnelles. Les deux frères Pascal et Jean-Marc font le choix de capitaliser sur le terroir et se rapprochent progressivement de la nature afin de créer un style de vins qui leur est propre: des vins de terroir modernes à boire jeunes. Expédié chez vous Dans notre emballage anti-casse Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé Livraison offerte Dès 100 € d'achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons
Il n'y a pas assez de produits en stock. Référence 13252 La bouteille 75 cl Terroir: Le vignoble du Cèdre recouvre les coteaux de "Bru". Son terroir est constitué des deux meilleurs types de sol de l'appellation: soit 50% de cônes d'éboulis calcaire appelés "Tran" et 50% de Haute terrasse du Mindel, argilo-silicieuse, bien ressuyées, riches en galets roulés. Conditions climatiques: Année climatique assez exceptionnelle. Un printemps très pluvieux ayant entrainé une floraison difficile avec de la coulure diminuant le rendement et une attention de tous les instants pour lutter contre le mildiou avec succès pour notre 1er millésime certifié bio (après 3 années de conversion obligatoires). Un été chaud et sec et le très bon enracinement des vignes ont permis une excellente maturité des raisins. Un énorme travail pied par pied fin août, début septembre (effeuillage côté coucher du soleil et élimination des grains brûlés par le soleil) permit de vendanger des raisins très sains et croquants.