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Retrouvez toutes nos recettes vitaminées L'alfalfa est surtout riche en vitamine B9, très recherchée car non produite par l'organisme et indispensable au bon fonctionnement du métabolisme. Photo Getty Images L'alfalfa, boosteur de système immunitaire Toutes les graines germées contiennent des vitamines mais l'alfalfa est certainement la plus populaire et la plus utilisée. " Elle est surtout riche en vitamine B9, très recherchée car non produite par l'organisme et indispensable au bon fonctionnement du métabolisme ", précise Carole Dougoud. Sa vitamine B renforce le système immunitaire, la D compense une grosse fatigue, et le bêta-carotène, antioxydant, lutte contre le vieillissement des cellules. Originaire de Mésopotamie, on la trouve depuis le Ve siècle. " Les rois de Perse la cultivait pour les chevaux, on disait qu'elle était " le meilleur des foins " ", informe la professionnelle. Durée de germination: Cinq à sept jours. Quand elles gagnent en taille, les transvaser dans un bocal plus grand.

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Zut, ils sont morts historiquement mais cela reste une ordonnance des plus honorables. 3. Richesse nutritive Les graines germées et particulièrement celles de tournesol regorgent de micronutriments indispensables à la survie du corps humain. D'abord avec du phosphore elles fignolent la formation et le maintien des os et des dents pratiquement comme du calcium et du dentifrice. Mais de là croire qu'il ne faut pas se brosser ou contrôler sa calcémie, attention aux exagérations. Ensuite, de la vitamine B5 dont elles disposent, la croissance et la résistance des peaux et muqueuses deviennent possibles et en symbiose avec d'autres enzymes ces graines entretiennent la synthèse et le métabolisme des substances nutritives ingérés grâce au glucides, lipides, protéines. Enfin, elles contiennent beaucoup de cuivre qui est ainsi bénéfique à la formation du collagène et du fer pour le transport de l'oxygène par l'hémoglobine. 4. Energisantes, antifatigues et antioxydant es Les graines de tournesol germées sont de puissants antioxydants grâce à la jouvence de vitamine E dont elles sont la matrice.

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La germination des graines de tournesol La germination des graines de tournesol est un processus naturel qui permet aux plantes de faire pousser leurs propres racines et tiges. Les graines germées sont une excellente source de vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels à la bonne santé. Pour réussir la germination des graines de tourneseol, il faut les placer dans un endroit chaud et humide pour qu'ells puissent se développer correctement. Placer les graines dans un endroit chaud et humide Les graines de tournesol sont un aliment courant, mais beaucoup de gens ne savent pas comment les faire pousser. C'est pourquoi nous avons créé ce guide étape par étape sur la façon dont vous pouvez obtenir des résultats optimaux en plantant et en faisant germer vos propres graines de tournesol germées. Préparer les graines avant de les planter Si vous souhaitez faire pousser des graines de tournesol germées, il y a quelques étapes à suivre. Tout d'abord, préparez les graines en les rincant et en leur ôtant la coque.

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BACTERIE - AVERTISSEMENT IMPORTANT Des graines germées étant régulièrement mises en cause pour être à l'origine de nombreux maux, il est important d'observer le principe de précaution et déconseiller la consommation aux jeunes enfants, aux femmes enceintes et plus généralement à toutes les personnes ayant un système immunodéficient. Tout au long de chaque fiche COUP DE POUCE GRAINES GERMEES nous prodiguons des conseils qui peuvent paraître puérils mais nécessaires, surtout en ce qui concerne la conservation. Nous nous efforçons de nous tenir informés de toute nouvelle alerte et de la répercuter aussitôt, mais ne pouvons garantir que c'est toujours le cas. ​Si vous avez le moindre doute, abstenez-vous de toute consommation ou contactez-nous au préalable. Merci pour votre attention....... Le Tournesol, Helianthus Annuus, appartient à la famille des Astéracées. Il fait partie des Oléagineux. Il est également appelé "Hélianthe Annuel", "Soleil", "Graine à Perroquet" et "Soleil des Jardins"....... APPORTS NUTRITIONNELS DES GRAINES GERMEES: • Elles sont riches en VITAMINES B, C, D et E. • Elles renferment des SELS MINERAUX et OLIGO-ELEMENTS et plus particulièrement du cuivre, du fer, du manganèse, du phosphore et du zinc.

Les graines sont issues de l'Agriculture biologique. Conseils de conservation: Conservez vos graines à germer dans leur emballage d'origine à température ambiante, dans un endroit sec. Une fois germées, vos graines seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable. Variété: 100% graines à germer de tournesol entier (Helianthus annuus), issues de l'agriculture biologique. La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l'assimilation des minéraux.

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