Trancheuse Professionnelle Italienne — Vente Maison Carantec Notaire

Thu, 11 Jul 2024 01:42:43 +0000
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Sa capacité de coupe dépendra, en effet, comme pour tous les couteaux de boucherie ou une simple guillotine à saucisson, de son aiguisage/affûtage régulier (avec un affûteur ou un aiguiseur incorporé dans la machine). La vitesse de rotation de la lame et un tour de manivelle pour l'actionner feront le reste. D'une grande durabilité et solidité, la lame est lisse, non crantée ou dentée. Elle est garantie contre la corrosion. Trancheuse italienne L16 Berkel design Posée sur un pied sans ventouses, on parle également de socle, cette pro du découpage/tranchage est ergonomique. Trancheuse électrique H.KOENIG MSX250 lame 25 cm | Boulanger. Grâce à un système de sécurité performant, la trancheuse polyvalente volano L16 de Berkel est aussi sûre, interrupteur allumé, que d'autres ustensiles, appareils électroménagers (lave-vaisselle, cuiseur à moteur électrique…) ou accessoires de cuisine. Autre atout: son nettoyage facile, grâce à un plateau de récupération des déchets, des cubes et bouts de viandes. Un test complet de la machine doit néanmoins être réalisé avant chaque utilisation.

Trancheuse Professionnelle Italienne 2019

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Trancheuse Professionnelle Italienne De La

5 Kg – Dimensions du plateau: 295×240 mm – 850 x 580 x 640 mm (L x l x H) – 42 Kg – Dimensions du plateau: 315×280 mm – 0, 27 Kw – 0, 37 Kw Les options disponibles sur demande avec les trancheuses jambons professionnelles italiennes Lame dentelée Lame téflon Extracteur de lame Couleurs personnalisables (Plus de 192 couleurs disponibles) Nos conseils Quelles sont les différences entre la version premium et basique de la trancheuse jambon professionnelle italienne MPM? L'épaisseur de coupe: – Basique: le réglage de l'épaisseur de tranche est de 0 à 15mm – Premium: le réglage de l'épaisseur de tranche est de 0 à 16mm, c'est pourquoi cette trancheuse est plus polyvalente. Les moteurs: – Les moteurs des versions premium ont une puissance de 270 Watts (300mm) et de 370 Watts (350mm) plus importantes que les versions basiques avec une puissance de 1870 Watts (300mm) et 320 Watts (350mm) – Les moteurs des versions 350mm sont équipés d'une protection thermique garantissant zéro risque de surchauffe de l'appareil Les dimensions: La version basique est idéale pour les professionnels et les particuliers à la recherche d'une trancheuse performante avec des dimensions restreintes.

Le guide d'achat de ce type d'appareil doit également être lu avec attention pour couper en tranches facilement et sereinement tout ce qui peut l'être: charcuteries (des jambons notamment), viandes, pains et fromages même. Le tout, aux diamètres et à l'épaisseur de coupe choisis. Trancheuse professionnelle italienne du. L'idéal pour préparer un apéro convivial, remplir rapidement des assiettes ou une ardoise de fines tranches de jambon, mettre sous-vide des charcuteries pour la prochaine raclette, découper de la viande congelée en différentes épaisseurs sur un large plateau… Objectifs: gagner du temps, satisfaire les convives et faire des économies. A usage intensif et d'un meilleur rapport qualité prix qu'une trancheuse à saucisson pas chère, le slicer volano L16 de Berkel est multifonctionnel, au point d'envier tous les traiteurs et artisans d'une boucherie-charcuterie. Une belle référence!

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