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Mon, 15 Jul 2024 12:12:32 +0000
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Saupoudrez de sucre perlé et appuyez légèrement sur votre chouquette afin que le sucre ne glisse pas à la cuisson Enfournez et faire cuire 25 à 30 min (surveillez la cuisson à travers la vitre de votre four). A la fin de la cuisson glissez un bouchon de liège pour entrouvrir la porte de votre four et laissez vos chouquettes jusqu'à complet refroidissement dans le four Autre petit conseil: ne surtout pas ouvrir votre four pendant la cuisson ou vos chouquettes retomberont 😨 Régalez vous Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite Là Vous pouvez me rejoindre sur mon groupe facebook pour partager vos recettes avec ou sans robot et retrouver toutes mes recettes et celles des membres Vos recettes Diaporama 👇 © 2016 Recettesaucompanion. Recette des chouquettes au Companion de Moulinex. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.

Tout savoir sur l'œuf, la fiche complète Sel en cuisine Le sel ou chlorure de sodium (NaCl) est produit à partir de sel gemme (sel fossile) ou de sel de mer sous différentes formes (gros sel, sel fin, fleur de sel). La saveur "salée" est une des quatre saveurs de base avec le sucré, l'amer et l'acide. Le sel n'est pas un exhausteur de gout, il modifie la perception du gout, diminue l'amer et le sucré, pondère l'acide et intensifie la perception des saveurs, c'est pour cela qu'il est largement utilisé en cuisine. On sale au gros sel l'eau de cuisson des pâtes et des légumes à raison d'une cuillère à café rase par litre d'eau. Il est préférable de saler en toute fin de cuisson, à la pincée (quantité de sel qui tient entre le pouce, l'index et le majeur). Chouquette au companion animal. Le sel de mer gris non raffiné sale davantage que le sel raffiné. Pour votre santé, évitez de manger trop salé. Tout savoir sur le sel, la fiche complète Papier cuisson en cuisine Le papier cuisson est un papier blanc, légèrement rigide, imperméable et translucide, qui résiste à la cuisson et qui permet grâce à sa surface glissante, de décoller facilement les ingrédients une fois cuits.