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8g par 100g. Bienfaits du fenouil Bon pour les troubles digestifs Le fenouil est d'une efficacité reconnue pour traiter la dyspepsie et l'aérophagie, qui sont des troubles digestifs douloureux ponctuels ou chroniques. Il est également recommandé en cas de flatulences et de manque d'appétit. Il permet aussi de stimuler les muscles du côlon. Tout cela grâce aux bonnes fibres qu'il contient. Pour maman et pour bébé Les graines de fenouil sont recommandées pour les mères qui allaitent parce qu'elles sont galactogènes et donc activent la montée de lait et favorisent la lactation. En infusion, le fenouil permet de soulager les coliques des bébés grâce à ses propriétés digestives. Néanmoins, il faut éviter de donner plus de 100 ml d'infusion à votre bébé pour éviter le surmenage au niveau des reins. Les graines de fenouil | La Vie Naturelle. Lutte contre la rétention d'eau Le fenouil a des propriétés diurétiques. Il permet donc de lutter efficacement contre la rétention d'eau dont souffrent énormément de personnes, surtout au niveau des chevilles, des jambes et des pieds, mais également au niveau du ventre, du visage et des paupières.

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Ingrédients 6 grandes prunes 2 cuillères à soupe de graines de lin trempées (30 g) 1 petite cuillère de graines de chanvre trempées (5 g) Dans un premier temps, faites tremper les graines de lin et les graines de chanvre séparément dans deux verres d'eau. Laissez-les tremper toute la nuit afin qu'elles deviennent molles. Le lendemain, portez un verre d'eau à ébullition avec les prunes et les graines de fenouil. Lorsque l'eau bout, réduisez à feu doux et laissez cuire pendant dix minutes supplémentaires avant d'éteindre le feu. Lorsque le mélange est à température ambiante, mettez le tout dans votre mixeur. Ajoutez les graines de chanvre et les graines de lin. Mixez pendant quelques secondes. Consommez un verre de ce smoothie à jeun en suivant les recommandations données. Grainger de fenouil pour maigrir youtube. En cas de constipation, buvez-en pendant cinq jours consécutifs. Êtes-vous décidé à goûter ces boissons à base de graines de fenouil? Vous pouvez vous en procurer chez un herboriste. Bien entendu, pour obtenir des résultats satisfaisants, il est également essentiel que vous adoptiez des habitudes de vie saines.

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Avec seulement 20 calories pour 100 grammes, ce légume estival est très apprécié des nutritionnistes et diététiciens. Il est vrai qu'il dispose d'un autre atout minceur: des fibres douces et digestes qui apportent rapidement la satiété. Elles facilitent également le transit intestinal et luttent contre les vilains ballonnements. Ajoutons enfin, son pouvoir diurétique et drainant qui aident à éliminer la rétention d'eau, les graisses indésirables et la disgracieuse cellulite aqueuse. Comment jouir de tous ses bienfaits? Le fenouil ne craint pas l'excès. Pour jouir de tous ces bienfaits, pas d'hésitation: mangez-en sans culpabilité. Feuilles, tiges et bulbe, tout est bon chez ce légume anisé. Cru ou cuit? Les deux lui conviennent à merveille. Ferme, sans tâche et bien blanc, son bulbe cru est parfait pour composer des salades croquantes. Râpez-le ou émincez-le, inutile de jouer les grands cuisiniers. Grainger de fenouil pour maigrir de. Un trait d'huile d'olive suffit. Dégustez tel quel ou à l'italienne sur des pâtes. Côté cuisson, une dizaine de minutes à la vapeur met en valeur toutes ses propriétés gustatives.

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Mais saviez-vous qu'il a ete demontre que les graines de fenouil aident a perdre du poids? Recette de l'eau de graines de fenouil amincissante. L'EAU DE GRAINES DE FENOUIL POUR BOOSTER VOS EFFORTS DE PERTE DE POIDS Les graines de fenouil, ont un gout anise legerement sucre et rafraichissant Les plus grands chefs le cuisinent et nous inspirent a notre tour pour recreer des mets varies et delicieux a base du celebre legume.

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En entrées et salades La façon la plus simple et la plus utilisée reste les salades où on peut utiliser le fenouil cru accompagné simplement d'oranges, de raisins secs, de pamplemousse, de carottes pour une note sucrée ou encore de thon ou d'épinards pour une note salée. Tout cela accompagnée d'une vinaigrette, de moutarde ou tout simplement d'un filet d'huile d'olives. Si vous préférez les entrées chaudes, une soupe à base de pommes de terre, d'oignons et de fenouil sera parfaite, surtout en hiver. En plats d'honneur Le fenouil est connu indéniablement en tant qu'accompagnement pour toute sorte de plats de poissons, qui peut être grillé ou en papillote pour éviter le gras. Il accompagne également les moules et les fruits de mer. Si on n'aime pas le poisson, on peut l'intégrer à nos plats de porc rôti ou grillé à l'orange et même de bœuf. On peut également préparer des tartes salées au saumon et au fenouil cuit, ou encore des quiches légères au yaourt. Grainger de fenouil pour maigrir francais. En jus Le fenouil peut très bien servir d'ingrédient pour préparer un jus rafraîchissant et délicieux.