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Il existe encore des sous-catégories qui affinent toujours plus la segmentation clientèle. La catégorie « famille » s'apparente aux clients individuels tourisme loisirs. C'est donc sur cette base qu'il faudra définir les besoins des familles séjournant dans un hôtel. Extraits [... ] La moyenne se situe entre 1 et 2 enfants. En effet tout un tas de facteurs rentreront en compte dans leur choix pour un hôtel. On peut détacher des facteurs plus importants: - le prix et les formules - la qualité - la capacité de l'hôtel à s'adapter aux enfants (équipements spécifiques) - l'emplacement de 'hôtel (en ville, à la campagne) - l'attractivité de son environnement Ainsi ces 5 critères sont les plus importants, celui qui domine est évidemment le prix et les formules proposées. [... ] [... ] Les enfants concernés ici vont commencer à avoir un regard très tranché. Ainsi l'hôtel doit plaire aux parents mais surtout aux enfants. Hôtellerie et tourisme : des métiers à découvrir. C'est ici une véritable démarche marketing que doivent employer les hôteliers.

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Bien proportionnée, la demande de l'hôtellerie française constitue ainsi un avantage compétitif pour la destination revanche, la part modérée des clientèles contractées montre qu'à l'heure où les "OTAs" (, Expedia, HRS... ) gagnent des parts de marché et viennent impacter les comptes d'exploitation des hôteliers à travers des frais de commission croissants, il existe pour les hôteliers un potentiel de regain de parts de marché de distribution à travers la commercialisation directe. L'histoire est un éternel recommencement...

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« L'étude « clientèle hôtelière française 2010″, menée BDRC Continental souligne la progression du marché loisirs et les changements de comportements des clients en matière de réservation. » Conséquence de la crise et des restrictions de déplacements professionnels au sein des entreprise, le marché loisirs gagne du terrain, à +4, 3%, et représente désormais près de 50% du volume total de nuits passées à l'hôtel en France. A travers son étude, BDRC Continental met également en avant les changements d'habitude en matière de recherche et de réservation d'hôtels. Alors que les voyageurs préparent de plus en plus leur déplacement sur Internet, la réservation en ligne est encore difficile et a même reculé cette année. Clientèle loisirs hôtellerie. 54% des voyageurs affaires et 64% de la clientèle préfèrent un contact direct par mail ou par téléphone pour réserver et éventuellement tenter de négocier les prix. L'étude montre par ailleurs que moins de 10% des voyageurs d'affaires font désormais appel aux agences de voyages, dans le but d'éviter les intermédiaires et tierces parties susceptibles d'ajouter une commission sur la prestation vendue.

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