Maison L Aventure De | Laurent Mariotte - Site Officiel

Tue, 11 Jun 2024 17:40:48 +0000
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MAISON DE L'AVENTURE Canyoning / Via ferrata / Via corda / Escalade / Spéléologie / Randonnée pédestre / Raquettes / Cevennes Mont Lozere La Garde Guérin– 48800 PREVENCHERES Venez découvrir le pays de Villefort en bordure du Parc national des Cévennes en Lozère. Au fond des plus beaux canyons de Lozère, en randonnée à pied sur le Mont Lozère, ou en hauteur dans les Gorges du Chassezac, les moniteurs indépendants de la Maison de l'Aventure prennent le temps de vous faire profiter de la nature préservée des Hautes Cévennes. Descendre le canyon du Chassezac en famille, découvrir l'escalade entre amis, ou bien s'aventurer dans le monde mystérieux de la spéléologie, la Maison de l'Aventure vous propose des activités adaptées à vos envies, votre rythme et votre niveau de pratique encadrées par des moniteurs diplômés d'Etat.

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Maison de l' Aventure 105 rue des Perce Neige 26420 La Chapelle-en-Vercors Au coeur du village, à 200m de tous services et commerces, la Maison de l'Aventure outre son accueil en étape ou séjour, propose des séjours sportifs, familles, enfants et classes de découvertes. À noter Tourisme durable: Bénéficiant du label Partner Inspiration Vercors, l'équipe de la Maison de l'Aventure est soucieuse de préserver le cadre naturel exceptionnel du Vercors. Nous nous sommes engagés à offrir un accueil chaleureux et convivial favorisant la rencontre et l'échange. Nos pratiques au sein de notre hébergement visent à limiter notre impact écologique. Lucie, notre chef propose une cuisine qui valorise les produits du terroir, de saisons et locaux. Sur demande lors de la réservation nous nous adaptons aux régimes particuliers (végétariens, sans gluten, etc... ). La Maison de l'Aventure c'est également une gestion raisonnée et respectueuse de l'environnement: produits ménagers écologiques, utilisation raisonnée des ressources naturelles.

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Les draps sont fournis pour tout séjour d'une durée supérieure à trois nuits, sinon un forfait de 3, 5 € vous sera facturé pour la location. Nous assurerons la préparation des repas, le service, l'entretien des locaux collectifs; nous vous demanderons simplement de participer au débarrassage de votre table après les repas, de dresser le couvert pour le petit déjeuner et d'assurer l'entretien de votre chambre pendant et à l'issue de votre séjour. Documents à télécharger Les plans intèrieurs de la Maison de l'Aventure Procès-verbal commission de sécurité (30/07/20) Déclaration auprès de la DDCS Agrément Jeunesse Education Populaire (09/07/18) Pour l'accueil de classes en sorties scolaires avec nuitées Inscription au répertoire départemental Education Nationale ( sorties scolaires avec nuitées) du 25/09/17 CR visite des services de l'Education Nationale (11/03/13)

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Capacité: Jusqu'à 48 couchages Composition: 750 m² - Ancien bâtiment rénové au coeur du Parc naturel régional du Vercors, 12 chambres de 4 lits, 6 salles d'eau, 6 WC, 1 salon TV, 1 cuisine entièrement équipée et 2 salles de jeux ou d'activités d'environ 50 m². A L'extérieur, un coin jardin et terrasse, un terrain de jeux type volley ou badminton et un parking. Détail couchage: 24 lits superposés Location: Semaine / Week-end / Nuitée Formule(s): Demi-Pension / Pens. compl. / Pt déj. / Gestion libre Ouverture: Ouvert toute l'année Classement / Label: Marque Accueil du Parc Naturel Régional du Vercors Agrément: Jeunesse et Sports Education Nationale La Maison de l'Aventure, à deux pas du village de la Chapelle-en-Vercors, de ses services et commerces. Un lieu de séjour ou d'étape géré par une association et où tout le monde est le bienvenu! Nous privilégions l'accueil de personnes, partageant nos valeurs de respect et de bienveillance, souhaitant découvrir notre environnement naturel par la pratique libre ou encadrée de nombreuses activités telles que la rando à pieds ou en raquettes, la spéléologie, l'escalade… Côté restauration tout est fait sur place par notre chef Lucie à base d'approvisionnement à plus de 70% bio et/ou local!

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Périodes d'ouverture Du 01/01 au 31/12. Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi: ouvert Samedi: 09h à 12h Dimanche: 16h à 18h15. Salles d'hébergement - Hébergement sur place Informations mises à jour le 16/03/2022 par Office de Tourisme Vercors Drôme Signaler une erreur Du 2021/01/01 au 2021/12/31 Tarifs min Tarifs max Pension complète (/ pers. ) 46 € € Pension complète enfant 38 € Paiements acceptés: Coordonnées GPS: 44. 970051-5. 417247 Informations mises à jour le 16/03/2022 par Office de Tourisme Vercors Drôme Signaler une erreur

Les vacances sont aussi l'occasion d'aller à la rencontre de ces habitants que nous sommes et d'échanger sur la vie en montagne.

Vous devez obtenir une préparation presque sèche (une « duxelles »). Coupez le feu, incorporez le persil et la moitié du bleu, coupé en dés. Mélangez, rectifiez l'assaisonnement. Laissez refroidir. Faites sauter les lamelles de champignons dans du beurre, pour bien les dorer, puis répartissez-les dans le fond d'un petit plat à four. Coupez la moitié restante du bleu en lamelles. Préchauffez le four à 150 °C (thermostat 5). Coupez le filet mignon en médaillons, enduisez-les de duxelles au bleu et reconstituez délicatement le filet mignon. Comment concocter un repas pour quatre personnes au bleu d'Auvergne - Saint-Flour (15100). Déposez le tout dans le plat, sur les champignons sautés. Nappez de crème fraîche et déposez les lamelles de bleu sur le dessus. Enfournez pour 5 minutes: le « rôti » doit être bien doré. Tours de main et astuces: Si vous manquez de temps pour préparer une duxelles de champignons, intercalez simplement une lamelle de bleu entre chaque tranche de filet mignon cuit et nappez de crème fraîche battue avec un jaune d'œuf. Passez au four pour gratiner… C'est prêt!

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Filet mignon au Bleu d'Auvergne. - Le blog de MoKaMiLLa | Recettes de cuisine, Filet mignon, Recette de plat

Passer au chinois, rectifi er l'assaisonnement et réserver au chaud. Dresser les mignons de Porc Fermier d'Auvergne. Découvrez l'Auvergne, produits et recettes du Nouveau Monde