Cuve Inox Et Fondoir - Machine D'Occasion - Equimat — Langouste Au Beurre D Estragon

Mon, 01 Jul 2024 22:08:09 +0000
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- Puissance: 11 Kw - Ampérage: 32 A - Machine en fin de reconditionnement - visible sur notre site à Soremat - reste environ 2 semaines de travaux atelier pour pouvoir faire des essais et la réception.

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Fournisseurs industriels Chimie, laboratoires et santé Machines et équipements Appareil de chauffage... Petit fondoir / Mini fondoir pour produits cosmétiques | TECNICOLL Petit fondoir / Mini fondoir pour produits cosmétiques | TECNICOLL CARDOSETI Présentation Les petits ou mini fondoirs de la marque TECNICOLL sont destinés à la production de produits cosmétiques de petits volumes. Ils sont dotés d'une unité de fusion avec agitateur et un bloc de distribution pouvant être muni de différentes têtes de dosage en fonction du matériau utilisé: cire ou les pâtes cosmétiques. Fondoir - Fourni-Labo. Ces appareils de chauffe sont montés sur des colonnes réglables en hauteur et disposent de réservoirs en aluminium anodisé ou en acier inoxydable. On trouve: Le mini fondoir-doseur Mini Fusori Dosatori Serie Ck Fra, fabriqué en aluminium traité et polis à miroir dans les parties en contact du produit. Il est équipé de carter de protection en inox, un agitateur à vitesse variable, une tête de dosage avec pompe à engrenage, un couvercle normal ou étanche et une armoire électrique en inox aux normes de la CE, avec PLC et écran tactile pour gérer les paramètres.

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Classé dans: Standard transfert, Tous les produits, Transfert/Stockage Plus d'infos Cuve vinicole Cuve vinicole 66HL Classé dans: Sur stock, Tous les produits, Vinicole Plus d'infos Cuve vinicole 50HL Cuve vinicole 50HL Classé dans: Sur stock, Tous les produits, Vinicole Plus d'infos Cuve vinicole compartimentée Cuve vinicole compartimentée Classé dans: Sur stock, Tous les produits, Vinicole Plus d'infos

Application Unité de fabrication dans la cosmétique pour le mélange de produits visqueux type shampoing, rouge à lèvre, déodorant en stick… Design Son design a été travaillé pour diminuer considérablement les zones de rétention en cachant au maximum les vis difficilement nettoyables par les boules de lavage. Les bras démontables de l' agitation périphérique, facilement lavable, permettent une maintenance aisée des éléments d'étanchéité de la tête motrice. Nous pouvons donc facilement dissocier la partie « tête motrice » de l 'agitation centrale et de l'ancre. Fondoirs pour cosmetiques . Performance Double motorisation Cuve 20m 3 et plus 20 Tonnes de produit Viscosité: 40 000 Cp (centipoise) et plus Pression de service: -1 à +3 bars Température: jusqu'à 150°C Matériaux Partie en contact produit: inox 304L/316L Ra<0. 8µm ou autre racleur: PTFE Etanchéité Bague à lèvre Garniture Mécanique Joint tous types Option Indexation de la position de la raclant et de l'hélice par rapport au trou d'homme

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Ingrédients Pour 6 personnes: 6 langoustes fraîches d'environ 300 g pièce 100 g de beurre demi-sel 12 brins d'estragon 2 citrons bio sel et poivre Préparation: Plongez les langoustes dans un grand faitout d'eau bouillante salée pour 3 min de cuisson après la reprise de l'ébullition. Egouttez, laissez-les un peu refroidir. Avec un grand couteau, coupez leur la tête puis leur corps en 2 dans la longueur. Rangez-les dans un plat à four, côté coupé vers le haut. Langouste au beurre d estragon meaning. Effeuillez l'estragon et ciselez les feuilles. Lavez et essuyez les citrons, râpez finement leur zeste et pressez les fruits au-dessus d'une petite casserole. Ajoutez les zestes, du sel, du poivre et le beurre en dés, et faites-le fondre doucement en remuant. Ajoutez alors l'estragon et mélangez. Au pinceau, badigeonnez copieusement les langoustes de ce beurre et glissez le plat sous le gril du four pour 7 à 8 min. Servez très chaud avec le reste de sauce réchauffé, en saucière. Astuce: La plupart des poissonniers vendent des langoustes déjà cuites, vous pouvez aussi leur demander de les couper en deux, vous n'aurez plus qu'à les faire griller.

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Donnez juste un bouillon. Salez, poivrez et ajoutez l'estragon ciselé. Nappez les demi-langoustes de sauce, puis saupoudrez-les de parmesan. Queues de langoustes au beurre d’estragon | Recette Cuisine. Faites gratiner 2 min. Chauffez le reste de sauce en ajoutant le reste de crème et le cognac. Servez chaud avec la sauce. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi

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Effeuillez l'estragon et ciselez les feuilles. Lavez et essuyez les citrons, râpez finement leur zeste et pressez les fruits au-dessus d'une petite casserole. Ajoutez les zestes, du sel, du poivre et le beurre en dés, et faites-le fondre doucement en remuant. Ajoutez alors l'estragon et mélangez. Au pinceau, badigeonnez copieusement les langoustes de ce beurre et glissez le plat sous le gril du four pour 7 à 8 min. Recette - Langoustines au beurre d'estragon | 750g. Servez très chaud avec le reste de sauce réchauffé, en saucière. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro 131 Conseils La plupart des poissonniers vendent des langoustes déjà cuites, vous pouvez aussi leur demander de les couper en deux, vous n'aurez plus qu'à les faire griller. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Comment faire un beurre maître d'hôtel?

Valéry Guedes < > 3 / 15 Recette langoustes au beurre d'estragon 6 langoustes fraîches d'environ 300 g pièce 100 g de beurre demi-sel 12 brins d'estragon 2 citrons bio sel et poivre Retrouvez ici notre recette de langoustes au beurre d'estragon.