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Ensuite, incorporez-y le sucre et mélangez jusqu'à obtenir une préparation mousseuse. Puis, ajoutez la farine et fouettez de nouveau pour homogénéiser le tout. Maintenant, découpez le beurre en petits morceaux et incorporez-le à la pâte en malaxant. Une fois que la pâte est bien homogène, formez-en une boule et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préparation des biscuits sablés Au bout d'une demi-heure, étalez la pâte à l'aide du rouleau à pâtisserie. Panier Et Coffret Garni A Composer Soi Même Pour Offrir. Saupoudrez-la de farine de temps à autre afin d'éviter que la pâte colle au plan de travail ou au rouleau. Une fois que la pâte est bien étalée, découpez-la en plusieurs ronds à l'aide de l'emporte-pièce. Déposez ensuite les disques sur la plaque de cuisson préalablement tapissée de papier sulfurisé. Ensuite, vous les enfournez à 180 °C ou thermostat 7 pendant 15 minutes. Customisation des sablés Commencez par faire fondre le chocolat au microonde, au four ou au bain-marie. Mettez ensuite ce chocolat dans une poche à douille. Il suffit de presser cette dernière pour tracer les dessins de renne sur chaque biscuit sablé.

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