Sellou Healthy - Sellou Marocain Sans Beurre - Eldorami
On la retrouve aussi lors d'occasions spéciales, telles que les mariages, baptêmes, etc… Sellou traditionnel sans beurre ni sucre Nous avons décidé de faire une belle entorse à la recette traditionnelle qui est très, très, très calorique. En effet, le sellou marocain était, à la base, consommé par les Touaregs avant leurs longues traversées du désert. Ils avaient besoin de faire le plein de sucre et de gras avant de prendre la route pour marcher des heures sous un soleil de plomb. Sellou Marocain. Nous sommes loin de faire tous ces efforts aujourd'hui. Il nous faut donc diminuer l'indice glycémique de cette délicieuse spécialité marocaine. Et, aussi, diminuer son taux de matières grasses pour en faire une collation saine. Vous l'aurez compris, notre recette a été travaillée pour vous faire profiter des saveurs du ramadan sans que vous n'ayez à penser aux calories. Pour cette préparation nous avons utilisé des produits sains tels que la farine d'avoine sans gluten et de la farine d'épeautre à la place de la farine de blé.
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Mélangez le tout, Ajoutez le miel et le mélange de graines de sésame et fruits secs réduits en purée, Mélangez bien le tout à l'aide d'une spatule ou bien avec les mains. Servez dans une assiette et décorez avec quelques amandes et noix. Sellou marocain bienfaits. Découvrez d'autres recettes idéales pour le ramadan 3 idées recettes ramadan facile à préparer à l'avance Idée recette ramadan 2020: brick au thon Recette de gâteaux au chocolat marbrés spécial ramadan 2019 ( Aid al fitr 2019) Et vous, quelles sont vos recettes préférées pour le ramadan? Dites-moi tout dans les commentaires si vous souhaitez les partager!
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Cette dernière est raffinée ce qui en fait une farine riche en glucide et pauvre en protéine. Nous avons utilisé de l'huile de coco à la place du beurre et avons troqué le sucre par du bon miel pur. En plus des graines de fenouil et d'anis vert nous avons utilisé des graines de chia et des graines de lin. Ils sont de superaliments extrêmement bons pour notre santé qu'ils est important de consommer au quotidien. Sellou healthy sans gomme arabique Pour réaliser cette recette de sellou healthy nous avons décidé d'éliminer toutes les étapes de fritures qui étaient inhérentes aux recettes de sfouf ou zemita traditionnelles. Nous avons grillé à sec les graines de sésame et les amandes entières. Nous avons fait dorer la farine au four et avons éliminer toute trace de beurre. Sellou marocain bienfait au. Étant en France en ce moment, nous avons eu des difficulté à trouver de la gomme arabique ou gomme d'acacia. Nous n'avons donc pas pu en utiliser cette fois-ci. Qu'est-ce que la gomme arabique? La gomme arabique aussi appelée gomme d'acacia est de la sève qui provient d'arbres d'acacia.
Déverser tout le liquide qui s'y trouve (s'en débarrasser) verser le beurre fondu et bien mélanger tout séparant les grumeaux puis, faire une pyramide et décorer avec les amandes mises de côté) faire chauffer le miel dans une casserole, et le verser avec le reste. Bien mélanger, toujours en séparant les grumeaux il faut que le résultat soit: " une belle poudre brune ", sans grumeaux surtout Servir avec un bon thé à la menthe Bonne dégustation