Champagne Tassin Celles Sur Ource
La qualité Orientation des productions dès la taille de la vigne, en passant par la méthode de fermentation à la conservation du champagne. L'équipe Des producteurs de champagnes passionnés, expérimentés et reconnus dans la Côte des Bar. Faites votre choix parmi notre sélection de champagne et commandez!
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À présent, Celles-sur-Ource compte plus de 40 marques de champagne pour une population avoisinant les 500 habitants. La Maison Huguenot · Tassin, producteur de champagne, fut créée en 1984 par Benoît et Marie-Claire Huguenot. Le parcellaire, restreint au début, s'est ensuite étoffé jusqu'à atteindre 6 hectares. La totalité des raisins récoltés sur cette surface est vinifiée et champagnisée. 4 générations d'expérience La Maison Huguenot-Tassin, producteur de champagne, fut créée en 1984 par Benoît et Marie-Claire Huguenot. La totalité des raisins récoltés sur cette surface est vinifiée et champagnisée. La précision comme Signature Si vous ne devez retenir qu'un seul mot du Champagne Huguenot · Tassin, alors retenez le mot « précision » car il s'applique autant au vigneron qu'à son champagne. Champagne tassin celles sur ource 21. Quand je dois décrire mes cuvées, c'est toujours un exercice périlleux. Selon la situation, cette description peut s'avérer rébarbative, pompeuse ou trop succincte. D'autant qu'elle ne s'applique qu'à une brève dégustation, un plaisir ultime pourtant fruit de plusieurs années de travail et de réflexion.
Les 6 000 pieds plantés en 1954 par Bernard Tassin continuent aujourd'hui encore de fructifier sur cette parcelle exposée plein sud. Ne représentant plus que 0, 2% du vignoble champenois, le Pinot Blanc brille par la richesse de ses arômes, notamment de fleur blanche et de pêche. Ces notes délicates subliment notre Cuvée Excellence. Mythique commune de la Côte des Bar, avec ses nombreux récoltants manipulants, Celles a réussi à s'imposer comme l'un de lieux les plus prestigieux de la Champagne. Contactez le Champagne Fumey Tassin et le Champagne Marie tassin. La qualité de ces terroirs est incontestable. Les vins produits sur ces terres charment par leur rondeur et leurs corps. Nos deux parcelles, « Fioles » pour le Pinot Noir et « Dalivard » pour le Chardonnay, nous permettent de réaliser des vins essentiels et précieux pour l'assemblage de nos Champagnes. Le bourg puise ses racines à l'aube des temps. Déjà occupé à l'époque celtique, Landreville a traversé les millénaires pour se révéler aujourd'hui comme un magnifique terroir de la Champagne. Au cœur de cet écrin, le lieu-dit « Mobline » a toujours produit des vins réputés.