Salon Du Vin Au Feminin

Wed, 26 Jun 2024 01:22:07 +0000
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Salon des vins: samedi 4/12/21 de 10 à 20 h Samedi vous aurez droit à 2 cours d'initiation à la dégustation c'est GRATUIT mais sur réservation. Ces ateliers seront animés par le sommelier Alfredo Romo, directeur de l'école de formation des Côtes du Rhône. Il y aura aussi des conférences qui vous permettront peut-être de répondre à la question: Comment le vin vint? animée par Armelle Duval professeur de lettre classique. Salon des vins: dimanche 5/12/21 Un concours amateur de cuisine où vous devrez cuisiner une « entrée froide avec un cépage des vigneronnes » (sur inscription avant le 27/11 pour le concours et les ateliers). Parmi les membres du jury, vous retrouverez le Chef de Mat'carons à Lançon de Provence, Francis Robin, la sommelière Eugénie Mc Kabe (responsable du caveau de Château La Coste). Tout le programme sur le site internet du Salon du Vin au Féminin. Gagnez 2 bouteilles de vins Pour participer, c'est tout simple, abonnez-vous sur Instagram par ici ou Facebook par là et laissez un petit commentaire en bas de l'article quand c'est fait.
  1. Salon du vin au féminin

Salon Du Vin Au Féminin

25 Nov 1er Concours régional amateur de cuisine du Salon du Vin au Féminin Le 1 er Concours Régional Amateur de Cuisine du Salon du Vin au Féminin de Salon-de-Provence aura lieu le dimanche 5 décembre 2021 à 10h, au Cercle des Arts, Rue des Fileuses de soie, à Salon-de -Provence. Il est organisé par l'Association « Attire d'Elles », en partenariat avec l'Association « Des Saveurs et des Mots », le blog Gourmicom et l'Académie Nationale de Cuisine REGLEMENT Concours limité à 6 candidats Thème du concours: Entrée froide de fêtes Date limite des inscriptions: 27 novembre 2021 Ce concours est ouvert à toutes les personnes majeures, sauf aux professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Déroulement du concours de cuisine: 10h à 10h30 Installation des candidats (merci de noter que les portes n'ouvriront pas avant 10h) 10h30 à 11h30 Passage du jury 11h30 à 12h30 Délibération du jury 11h30 à 12h30 Ouverture au public et lancement du tirage au sort gourmand 12h30 Remise des 3 premiers prix 13h Remise du Prix du Public et tirage au sort gourmand Chaque candidat inscrit devra confectionner, chez lui, plusieurs exemplaires de son entrée: Les membres du jury noteront le goût de l'entrée froide qui leur est destinée.

Aujourd'hui un tiers des exploitations viticoles en France sont dirigées par des femmes. Ce Salon est l'occasion de mettre en lumière ces vigneronnes et la spécificité de leur terroir tel que le Minervois. », précise-t-elle. C'est un bilan positif qui est dressé après ce premier événement. « Cet événement unique dans les Bouches-du-Rhône a permis de faire découvrir au public des appellations moins connues comme: Les Côtes catalanes, le Fronton. Et c'est là aussi un de nos objectifs, sortir des sentiers battus, partir vers autre chose, vous emporter dans une farandole de nouvelles saveurs avec les Terrasses-du-Larzac et le St-Pourçain. Pour résumer cette première édition du « Salon du vin au Féminin », nous avons fait découvrir aux Salonais des vins signés de mains de femmes et notre député a été très sensible à cette belle initiative: mettre les femmes et leurs vins en avant. » Et pour cause, quel plaisir de pouvoir échanger avec des récoltantes viticoles de talent venues de la France entière, ici, à Salon-de-Provence.