Champagne Lallier Blanc De Blanc

Tue, 25 Jun 2024 21:13:16 +0000
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La dégustation L'oeil Une robe aux reflets or-verts. Le nez Son nez est affirmé, tout en élégance et finesse, avec des arômes d'agrumes et de brioche. Vin Fruité | Gourmand La bouche Sa bouche peu sucrée est ample, généreuse, avec une effervescence somptueuse, exemple même de l'équilibre pour un champagne. Vin Fruité | Long Fiche Technique Cépages Chardonnay Terroir Crayeux. 89 / 100 Parker Wine Advocate 90 / 100 Wine Spectator 89 / 100 Vinous 86 / 100 Wine Decider Champagne Lallier Champagne Lallier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Blanc de Blancs - Grand Cru Non millésimé.

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L'histoire de Lallier blanc de blancs grand cru La maison Lallier s'étend sur 15 hectares de propriété dont la plupart sur des grands crus d'Aÿ. Le vigneron, Francis Tribaut, est très attaché au respect du terroir avec une agriculture raisonnée sans instecticides et un travail des sols (labours etc. ) La volonté de faire peu mais bon est l'ADN de la maison Lallier. Une production maximale de 400 000 bouteilles par an constitue le socle qualitatif maximal fixé aujourd'hui par Francis Tribaut. Lallier blanc de blancs grand cru c'est une sélection unique et qualitative des plus beaux terroirs de chardonnay pour créer cette cuvée d'exception! Le profil gustatif de Lallier blanc de blancs grand cru Œil: Reflets or/vert Nez: Agrumes et brioche Bouche: Peu sucrée, onctueuse et une effervescence très délicate. Lallier blanc de blancs grand cru est un vrai Champagne gastronomique sur un foie gras, des sushis ou des viandes blanches. En fin de repas vous sublimerez un fromage de brebis et les desserts caramélisés ou d'agrumes cuites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Champagne Lallier Grand cru Blancs de Noirs Les Sous blanc

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Référence LALLIER03 Fiche technique Couleur Blanc Pays France Région Champagne Appellation Maison Lallier Type Vin effervescent (pétillant) Famille VINS PETILLANTS Pas de commentaires client pour le moment.

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Ay, Avize et Cramant sont les crus qui constituent cette cuvée fine, délicate, fruitée, subtile, aux bulles très fines et crémeuses comme de la chantilly. La classe pour l'apéritif ou tout un repas! Or paille sur des reflets argentés. Les bulles sont nombreuses et fines formant une mousse crémeuse. ŒIL Fin et délicat sur des arômes de beurre frais, de fleurs blanches, de noisette et de cake au citron. Nez Souple et suave, ponctuée de bulles désaltérantes sur une finale zestée. Aérien et long en bouche. Bouche 9ºC Service Non Carafage Bon à boire maintenant 2019 Apogée 2024 Garde Nos idées de recettes Médaillons de veau au citron, poulet au crabe. Langoustines en court bouillon, sole au champagne, turbot hollandaise, tempura de crevettes. Gratin de blettes, endives braisées, chou farci au tofu. Chèvres frais ou demi-secs, Chaource. Région Champagne Pays France Appellation AOP Champagne Cépages Chardonnay Type de culture Conventionnelle Contenance 750 mL Alcool 12, 5%% Sulfite Oui Prix au litre 60, 00 € Votre avis nous intéresse On a hâte de vous lire!