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Une fazenda est une grande propriété au Brésil. La fazenda est un domaine agricole de grande taille qui est consacré aux cultures ou utilisé pour l' élevage de bétail. Dans les deux cas, il s'agit d'une exploitation extensive. L'existence des fazendas témoigne de l' inégalité qui caractérise la répartition des terres au Brésil: moins de 1% des exploitants occupe 44% de l'espace agricole, utilisé sous la forme de fazendas de plus de 1 000 hectares (10 km 2). À l'inverse, 40% des agriculteurs occupent moins de 1, 2% de la surface cultivable. Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Senzala Hacienda Engenho, une sucrotte (moulin à canne) au Brésil Fazenda Itamaraty Companhia Matte Larangeira Plantation Bibliographie [ modifier | modifier le code] Henri Hauser, Agronomie brésilienne. Fazendas et fazendaires, Goemaere, Bruxelles, 1937, 19 p. (extrait de la Revue économique internationale, septembre 1937). Regina Maria Abu-Jamra Machado, « Fiction et café dans la vallée du Paraïba: trois romans de la fazenda esclavagiste (thèse de doctorat de littérature brésilienne) », Paris, Université Sorbonne nouvelle-Paris 3, 8 février 2007 (consulté le 19 avril 2019).

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Accueil S'informer Dossiers Brésil: l'affrontement de deux modèles de société Glossaire sur l'agriculture au (... ) Glossaire sur l'agriculture au Brésil 24 mai 2016 Agriculture extensive Système de production agricole qui ne maximise pas la productivité à court terme du sol en faisant appel à des intrants chimiques, à l'arrosage ou au drainage, mais plutôt aux ressources naturellement présentes sur place. Pratiquée généralement sur de vastes étendues, elle se caractérise par des rendements relativement faibles et par un plus grand nombre d'emplois par quantité produite. Son contraire est l'agriculture intensive, qui est axé sur l'accroissement de la productivité. Agrobusiness ou agro-industrie Transformation des matières premières issues de l'agriculture, de la pêche et de la foresterie en produits non alimentaires, comme les agrocarburants, les biomatériaux et les biotechnologies industrielles. Fazenda Grande propriété agricole au Brésil dédié aux cultures ou utilisé pour l'élevage de bétail, souvent de manière extensive.

La plupart sont utilisées dans un premier temps comme pâturage pour l'élevage, avant d'être transformées en champs de soja, dont le Brésil est le premier exportateur mondial, au même titre que de viande bovine. "La viande bovine brésilienne a un fort impact environnemental. La productivité est très faible, avec seulement 0, 7 tête de bétail en moyenne par hectare", déplore Gerd Angelkorte, chercheur à l'Université fédérale de Rio de Janeiro (COPPE/UFRJ). "Ceci est fortement lié à des appropriations illégales de terres, notamment au nord du Brésil, dans la région amazonienne, où la déforestation précède l'élevage de bovins", ajoute-t-il. Le chercheur considère que le gouvernement "devrait être plus ferme" pour éviter ces appropriations illégales. Mais le gouvernement de Jair Bolsonaro semble peu enclin à faire bouger les choses. - Limogeage - Les pays signataires de l'accord UE-Mercosur ont beau s'engager de facto à respecter l'accord de Paris sur le climat, le chef de l'Etat brésilien a déjà affirmé qu'il serait impossible que son pays atteigne son objectif de réduire de 43% ses émissions de gaz à effets de serre d'ici 2030, par rapport à 2005.

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