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JAMBON ROULÉ APÉRITIF AU BOURSIN ® Une recette apéritive express et économique.... Ingrédients 4 tranches de jambon 150 gr de boursin ® Préparation Sur chaque tranche de jambon étaler du boursin. Enrouler le jambon sur lui- même bien serré et réserver au réfrigérateur. Juste avant de servir, détailler les tranches de jambon en rondelles de 2 cm de longueur. Roulé de carottes au boursin un. Remarques Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres types de jambon ( cru, dinde... )...

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Roulé Carottes-Pomme de terre- Boursin Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Roulé Carottes-Pomme de terre- Boursin vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Recette aux carottes et boursin - 25 recettes sur Ptitchef. À cuire roulé carottes-pomme de terre- boursin tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il. Ingrédients de roulé carottes-pomme de terre- boursin: Utilisation 3 carottes Préparer 2 oeufs Vous avez besoin 3 pommes de terre Vous avez besoin Sel Fournir Poivre Vous devez vous préparer Persil Vous avez besoin Échalote Préparer Boursin Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon (option) Préparer Gruyère (option) Verser dans une passoire pour en extraire le plus de jus possible.

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Recette créée le vendredi 22 avril 2022 à 10h47 Roulé 3 carotte(s) 3 oeuf(s) 50 gramme(s) de farine 1/2 sachet(s) de levure chimique 1 pincée(s) de sel 1 échalote(s) 160 gramme(s) de boursin 4 tranche(s) de jambon blanc 1 Commencer par faire cuire les carottes à la cocotte minute, au cookéo ou dans l'eau bouillante. Une fois cuites, mixer les carottes au tornado. Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Roulé de carottes au boursin le. Dans un saladier, mélanger les jaunes, la farine, la levure et les carottes mixées. Incorporer délicatement les blancs en neige en mélangeant à la spatule. Répartir dans le moule plat 2cm et cuire 10 minutes. A la sortie du four, démouler sur un torchon humide en commençant par les 4 coins. Rouler la génoise à la carotte avec le torchon et laisser refroidir. Pendant ce temps, mixer l'échalote au tornado, puis ajouter le boursin et mixer le tout. Dérouler la génoise, déposer les tranches de jambon dessus puis tartiner du mélange boursin/échalote.

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Enfourner pour 20/25 minutes. A la sortie du four, attendre quelques minutes décoller la génoise à la courgette délicatement du papier sulfurisé et la rouler dans un torchon propre. Laisser refroidir à température ambiante dans le torchon. Quand la génoise est froide, la tartiner de Boursin et rouler à nouveau la génoise dans du film alimentaire. Réserver au réfrigérateur pendant au moins 1h. Au moment de servir découper le boudin en rondelles et servir à l'apéritif. La farine de sarrasin ajoute un goût rustique que j'aime beaucoup et convient aux intolérants au gluten. Roule de carottes au boursin. Mais il est tout à fait possible de la réaliser avec de la farine de blé standard. Et l'avantage de cette recette c'est qu'elle se prépare la veille. Il suffit de laisser le roulé au réfrigérateur dans son film plastique jusqu'au moment de servir. Une portion (env. 160 g): Calories 117 kcal Protéines 4, 7 g Glucides 7, 8 g Lipides 4, 7 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!. jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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Ils ont envie d'essayer 136 Invité, Invité et 134 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Rouler à nouveau et réserver au frais plusieurs heures pour que le roulé soit bien frais!! Parer les bords en découpant proprement les côtés du roulé une fois refroidi, et voilà! Annuler Envoyer à un administrateur