Quiz Nutrition À Imprimer — 17 Rue Commandant Nal, 38000 Grenoble - Compareagences

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Quels aliments font partie de la la famille des féculents? Quels sont les légumes et fruits de saison? Combien de temps faut-il pratiquer une activité physique modérée par semaine? Le grand quizz nutrition : testez vos connaissances en diététique ! - Fitness.fr. Testez vos connaissances en nutrition selon les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS). 17 questions pour faire le tour du sujet! Toutes nos infos nutrition avec les Billets de Julie Tous les 10 du mois, notre experte nutrition, Julie, vous livre ses astuces et information sur l'alimentation et l'activité physique. Envie d'en savoir plus ou de proposer un sujet à Julie? Posez-lui vos questions:

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Skip to content Les aliments que tu manges chaque jour sont classés en familles alimentaires. Il y en a 7 en tout. Chaque famille réunit des membres qui se ressemblent, c'est-à-dire qui ont des qualités nutritionnelles proches. Connais-tu la famille des fruits et des légumes? Colorée, variée, elle rassemble des fruits et des légumes qui poussent à des saisons différentes. Tu as ainsi peut-être observé que les pommes ne se mangent pas à la même saison que les fraises. Découvre vite les secrets de cette jolie famille en cliquant ici: la famille des fruits et légumes. Maintenant que tu es devenu(e) un expert(e) de la famille des fruits et légumes, amuse-toi à répondre à ce petit quiz: 1 – Les fruits et les légumes frais contiennent-ils de l'eau? Quiz nutrition à imprimer des. a) Oui b) Non 2 – Combien de portions de fruits et légumes est-il conseillé de manger chaque jour? a) 1 portion de fruits et légumes b) 2 portions de fruits et légumes c) 5 portions de fruits et légumes 3 – Quand est-il conseillé de manger des fruits et légumes?

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• Vrai • Faux Vrai Le canal pancréatique ou le canal de Wirsung porte le suc pancréatique du pancréas vers l'intestin grêle. 11. Des fibres dans l'alimentation aident d'éviter la constipation. • Vrai • Faux Vrai La constipation est la condition dans laquelle les selles sont dures et de petit volume. 12. L'appendicite est l'état dans lequel il y a une inflammation de l'appendice vermiforme. • Vrai • Faux Vrai L' appendicite désigne une inflammation de l' appendice vermiforme aussi appelé l' appendice iléo-cæcal ou l' appendice tout court. Les patients souffrant de l'appendicite sont opérés et l'appendice vermiforme est enlevé. 13. Quiz nutrition à imprimer les. La cellulose est la forme la plus simple des protéines. • Vrai • Faux Faux Les acides aminés sont les plus simples formes de protéines. 14. Des matières grasses fournissent moins d'énergie que les glucides. • Vrai • Faux Faux Les matières grasses fournissent plus d'énergie que les glucides (hydrates de carbone). Une mole de gras fournit 9, 45 Kcal de l'énergie alors qu'une mole de glucose (glucide) fournit 4, 1 Kcal d'énergie.

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12. B, la gelée royale contient 0, 5mg de vitamine E, contre 11mg pour la germe de blé. 13. A, en effet les pâtes al dente, qui plus est les pâtes complètes, bénéficieront d'une cuisson de courte durée qui permettra de ne pas élever leur index glycémique et ainsi de diffuser plus longtemps du sucre dans le sang. 14. A, plus l'aliment est raffiné, divisé ou écrasé, plus son index glycémique augmente. 15. B, plus les fruits sont vieux ou mûrs, plus leurs index glycémique est important, cela est dû à la transformation de l'amidon qui devient de moins en moins résistant avec le temps. 16. A, l'index diminue via la déshydratation. 17. B, l'amidon, en dessous de 5°C subit des modifications que l'on appelle rétrogradation qui entraîne une diminution de l'index glycémique. 18. A: pour 100g la cerise contient 14g de sucre contre seulement 7 pour le melon. Quiz nutritionnel - Nutrition pour le bien-être et la performance. 19. B 20. A: comme, tous les alcools d'ailleurs. Tout excès alcoolisé provoque une déshydratation cellulaire avec des maux de tête. Nutrition-pour-le-bien-être-et-la-performance dietetique-pour-le-bien-etre-et-la-performance - dans Vos aliments Votre santé Trucs et astuces Informations diverses

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1 Quel est le rôle principal des glucides? Fabrication du tissu osseux Énergie des muscles et du cerveau Résistance aux infections Réponse immunitaire 2 Quelle part ont les glucides dans la ration énergétique journalière? 45% 50% 55% 60% 3 Quelle est la vitamine essentielle pour les os? Vitamine A Vitamine B Vitamine C Vitamine D est un service gratuit financé par la publicité. Quiz nutrition à imprimer de la. Pour nous aider et ne plus voir ce message: 4 Le fer: Est une vitamine Est énergétique Sert de transporteur d'hydrogène Est présent dans les hématies 5 Le lait: Ne contient pas de calcium Contient du sucre N'a pas de valeur énergétique 6 La vitamine C: Est liposoluble Est antiscorbique Ne favorise pas la résistance à l'infection 7 Quel sucre n'est pas un sucre rapide? Le fructose Le galactose Le maltose La cellulose 8 Quel aliment ne contient pas d'acides gras saturés? Poisson Viande Huile de colza Œuf 9 Quelle fonction n'appartient pas aux rôles des protéines? Elles transportent tous les éléments liposolubles Elles participent à l'hémostase Elles sont une source d'énergie Elles servent dans la réponse immunitaire 10 Une carence en calcium peut provoquer: Des diarrhées Une ostéoporose Une hypertension Le scorbut 11 1 g de glucide est égal à: 4 kcalories 9 kcalories 17 kcalories 24 kcalories 12 La ration énergétique journalière de glucides est de: 40% 25% 55% 70% 13 Dans quel aliment ne trouve-t-on pas de vitamine A?

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Il tue les germes et les bactéries, dissout les minéraux, et fournit un milieu acide pour les enzymes d'agir. 5. Quel organe sécrète un composé chimique, qui émulsifie les graisses et rend l'aliment alcalin? • foie • pancréas • estomac • gros intestin foie Le foie sécrète un composé chimique appelé la bile, qui ne contient pas d'enzymes. La Bile est un fluide brun-vert qui est stockée dans la vésicule biliaire. Tests et jeux sur le thème de l'alimentation. La bile émulsifie les graisses et rend l'aliment alcalin. 6. Le manque de _______ dans le corps humain provoque une maladie grave appelée kwashiorkor. • protéines • glucides • graisses • lipides protéines Le manque de protéines dans le corps humain provoque une maladie grave appelée kwashiorkor. 7. Des graisses, des glucides et des protéines sont digérées dans quelle partie du corps humain? • gros intestin • bouche • intestin grêle intestin grêle L' intestin grêle est divisé en trois parties, à savoir le duodénum, le jéjunum et l'iléon. Le duodénum contient la bile et le suc pancréatique.

En France, Nestlé s'engage à former et recruter d'ici 2016: a) 1 000 pâtissiers b) 5 000 contrôleurs de gestion c) 3 000 jeunes de moins de 30 ans Réponses: 1. b / 2. c / 3. a / 4. a / 5. b / 6. c

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