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Wed, 10 Jul 2024 06:41:33 +0000
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Sans oublier le beurre d'escargot et le beurre de foie gras. Utilisation L'utilisation du moule à beurre est simple. Il faut tout d'abord le rincer à l'eau et l'égoutter. Il est toutefois important de ne pas le sécher entièrement mais de le laisser humide. Ensuite, il suffit de prendre du beurre fraîchement baratté et de remplir le moule en tassant bien à l'aide d'une spatule. Quand le moule est plein, il n'y a plus qu'à retirer le surplus qui dépasse du moule avec un couteau puis de démouler. Pour démouler, il faut juste détacher le crochet et retourner le moule.

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Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire. Français [ modifier le wikicode] Étymologie [ modifier le wikicode] Composé de moule et de beurre. Locution nominale [ modifier le wikicode] Singulier Pluriel moule à beurre moules à beurre \mu. l‿a bœʁ\ \mul. z‿a bœʁ\ moule à beurre \mu. l‿a bœʁ\ masculin ( Arts populaires) Moule généralement en bois servant à mettre en forme et à décorer le beurre. Le moule à beurre en hêtre est idéal pour former de belles plaquettes de beurre régulières, mais de nombreux autres bois furent employés, comme le tilleul, l'érable, le pin, le pommier, le poirier, […] à l'exception du chêne et du noyer, dont les forts tannins, ne sont généralement pas compatibles avec un usage alimentaire. — (Site « Objets d'hier »: le moule à beurre [1]) Parmi les cadeaux de mariage que recevait la jeune fille de nos campagnes se trouvait toujours un moule à beurre sculpté dans du bois de quetschier, poirier ou pommier. Cette pièce était en général offerte par les garçons d'honneur — ( Encyclopédie de l'Alsace, Vol.

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9, 5269, 1984) Contrairement au moule à sucre, l'iconographie du moule à beurre ne touche pas les moyens de transport: navire ou locomotive. On peut parfois y rencontrer l'image du castor canadien, mais bien peu souvent celle d'autres animaux, autre que la vache: cheval, coq, lapin etc. — (Louis Laplante, Le moule à beurre d'autrefois) Vocabulaire apparenté par le sens [ modifier le wikicode] moule à beurre figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème: beurre. Traductions [ modifier le wikicode] Voir aussi [ modifier le wikicode]

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