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Sun, 19 May 2024 04:44:45 +0000
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Les étapes de préparation, pas à pas Comme toutes autres préparations de pâtes à pain, celle d'un panini n'a rien d'inhabituel ni d'exceptionnel. Vous utiliserez simplement un bol du pétrin en versant en premier lieu la farine et le sel tout en les mélangeant. Puis, y ajouter la levure et le sucre avec l'eau tiède. là, il faut lancer le pétrissage à vitesse moyenne pour avoir une bonne boule de pâte. En troisième étape, vous ajouterez de l'eau progressivement en s'assurant d'avoir une pâte molle et non collante. Paninis au bœuf facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. L'huile d'olive sera ajouté pendant le pétrissage pour que la pâte devienne lisse. Cette action dure en moyenne 15 minutes pour avoir le bon résultat. La pâte ne colle pas à la paroi du bol. Ces étapes terminées, il faut couvrir la pâte et laisser reposer dans un coin à l'abri des courants d'air pendant 1 heure. Le moment d'attente écoulé, il est temps de dégazer la pâte dans le but de retirer tout l'air emmagasiné. Par la suite, divisez la pâte en 4 boules puis les étalez chacun assez finement pour obtenir des pains.

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Assaisonner la chapelure d'origan, de sel et de poivre. Enrober les aubergines de farine, les plonger dans l'oeuf en laissant l'excédent s'égoutter, puis dans la chapelure. Faire chauffer la crème à rôtir dans une poêle. Y dorer les aubergines env. 2 min de chaque côté. Préchauffer le four à 180°C (air chaud/chaleur tournante: 160°C). Tartiner les pains de fromage frais. Badigeonner également les fonds de pesto au basilic et recouvrir d'aubergine. Ajouter la mozzarella, les tomates séchées et le basilic. Remettre une couche d'aubergines, de tomates séchées et de basilic, fermer le panini. Placer les panini 10 min au milieu du four chaud jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Panini au four de. L'alimentation à base de plantes? Une diététicienne répond à toutes nos questions sur le sujet dans une interview. Pour continuer de vous régaler Des questions? Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.

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