Pate Feuilletée Healthy Weight
Envie d'une recette vite faite, craquante et réconfortante? Pour un déjeuner en solo ou un dîner entre amis, un repas de famille ou un apéro croustillant, pensez feuilleté! On ne vous dira pas que la pâte est light, mais on vous dira, en revanche, qu'en contrôlant ingrédients et quantités, la facture en sort sacrément allégée. Autrement dit? Suivez les trucs et astuces Fourchette & Bikini pour croquer la pâte sans complexes, en 15 recettes futées de feuilletés salés légers! Retrouvez aussi toutes nos recettes légères pour l'apéritif! Pate feuilletée healthy calories. On aimerait vous dire qu'il suffit d'y croire pour savourer un feuilleté sans grossir, mais la réalité est un tantinet plus concentrée. Concentrée, puisque les mini portions n'ont pas leur pareil pour assurer plaisir et légèreté! Les palmiers feuilletés tous légers se nappent de tapenade, les feuilletés apéritifs allégés marient saumon fumé et fromage blanc, les mini chaussons feuilletés mêlent tomate et sésame. Les mini feuilletés nuage, eux, se contentent de jambon en chiffonnade, quand les triangles feuilletés aux épinards et pointe de chèvre rivalisent avec les feuilletés légers aux champignons.
Pate Feuilletée Healthy Ingredients
Exemple d'une recette de tarte au chèvre et aux épinards réalisée ketchoupie_fitness Il y a peu de temps, je vous proposais une version de tarte ricotta et épinards. Aujourd'hui, on teste avec du chèvre, et c'est vraiment délicieux! Découvrez les valeurs nutritionnelles par portion de notre recette salée healthy: 275 Calories 20, 4 grammes Glucides 15, 1 grammes Protéines 14, 1 grammes Lipides Découvrez les ingrédients pour 4 personnes de notre tarte healthy: Pour la pâte, il vous faut: 100g de farine (ici petit épeautre) 75g de fromage blanc 10ml d'eau Sel Épices au choix Pour l'appareil, vous aurez besoin de: 3 œufs 10cl de lait 10cl de crème soja 250g d'épinards 50g de chèvre Sel, poivre, Thym, curcuma Réalisation de la tarte chèvre/épinards 1. Préparez la pâte. Mélangez tous les ingrédients et pétrissez jusqu'à former une boule pas trop collante. Mettez la pâte au frais 30min. Pate feuilletée healthy ingredients. 2. Pendant ce temps, faites revenir les épinards. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, la crème, le sel et les épices.
Pate Feuilletée Healthy Calories
Laisser reposer dans un film transparent jusqu'à utilisation. Voilà! Et la prochaine …. c'est la recette qui va avec 😉!
Pate Feuilletée Healthy Brands
Ensuite 10 secondes en fonction sens inverse vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol. On sort la pâte du robot, on lui donne au minimum 3 tours, et c'est tout! réserver au frais. Préparer la crème pâtissière: fouetter l'oeuf entier avec le sucre, puis ajouter la farine et la vanille. Délayer avec le lait chaud. Mettre dans une casserole et chauffer sur feu doux jusqu'à épaississement sans cesser de remuer. Retirer du feu et laisser refroidir. Avec le thermomix, rien de plus simple, on met tous les ingrédients dans le bol du robot et on programme 7 min à 90°, vitesse 4. A l'arrêt de la minuterie, on mixe 5 sec à vitesse 9. Préparer la crème à l'amande: fouetter au batteur le beurre mou avec le sucre glace, la poudre d'amandes, la Maïzena, les oeufs et l'arôme. Incorporer la crème pâtissière. Pate feuilletée healthy brands. Préchauffer le four à 210°. Abaisser la pâte feuilletée en 2 parts quasi égales, l'une légèrement plus grande que l'autre, soit en rond, soit en rectangle (comme moi! ). Déposer la plus petite sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé, étaler la crème frangipane en laissant un bord de 2 cm.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 225 g Farine 50 g Beurre 200 g Fromage blanc 0% 10 cl Eau froide 1 pincée Sel Étapes de préparation Tamisez la farine et le sel. Faites un puits et versez le beurre mou et le fromage blanc. Malaxez afin de mélanger chaque ingrédient. Le mélange est assez sableux et grossier. Ajoutez l'eau et pétrissez jusqu'à ce que la pâte se détache des bords et forme une belle boule. Enveloppez dans du film alimentaire et réservez au frais pendant 20 minutes. Vient l'étape du tourage. Farinez le plan de travail, aplatissez la pâte. Abaissez la pâte en un rectangle fin de 2 mm. Pliez en portefeuille puis donnez un quart de tour sur la gauche et abaissez de nouveau. Recommencez cette technique plusieurs fois, elle permet de créer le nombre de feuilles de pâte qui se diviseront à la cuisson. Pâte feuilletée Healthy - Recette par Amelia. A la dernière abaisse, repliez en portefeuille et enveloppez de nouveau dans du film alimentaire. Laissez reposer au réfrigérateur 20 minutes.