Ceci N&Rsquo;Est Pas Du Cochon : Le Saucisson Au Chocolat (Sans Oeuf) – Chocoframboises

Recette Saucisson au chocolat Le saucisson au chocolat ou le salami trompe l'œil est un délicieux dessert classique italien souvent préparé pour les fêtes de Noël. Sa composition fait appel à des ingrédients très simples comme ici pour moi du chocolat en poudre non sucré, des biscuits secs, du beurre et confiture de lait maison qui viendra remplacer les œufs. Une bombe calorique en préparation, mais un vrai régal. Un sublime gâteau sans cuisson qui ne vous prendra que très peu de temps à sa préparation. Il peut être également une idée de cadeau à offrir pour ces fêtes. Ce saucisson sans oeuf est très facile à réaliser et disparaîtra aussi vite de l'assiette. Vous pourrez varier ses saveurs en y intégrant des fruits secs par exemple, des fruits confits et des épices douces. Il me restait de la confiture de lait cuite en cocotte au réfrigérateur, je l'ai donc utilisée pour laisser l'œuf de côté et ainsi prolonger sa conservation et le rend super gourmand. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 1 minutes Quels Ingrédients pour le saucisson chocolaté 330 gr de biscuits secs type biscuits thé (1 paquet) 65 gr de beurre fondu 5 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré Confiture de lait (environ 6 cuillères à soupe) Quelques gouttes d'extrait naturel d'orange Préparation La veille: Déposer la boite de lait concentré sucré dans la cocotte et l'immerger dans d'eau.

• Saucisson au chocolat sans oeuf a la
• Saucisson au chocolat sans oeuf au plat
• Saucisson au chocolat sans oeuf
• Saucisson au chocolat sans oeuf en

Saucisson Au Chocolat Sans Oeuf A La

Saucisson au chocolat (sans oeufs et sans cuisson) | Recette | Saucisson au chocolat, Chocolat, Saucisson

Saucisson Au Chocolat Sans Oeuf Au Plat

PREPARATION 1 – Concasser grossièrement les amandes et les faire griller à sec dans une poêle pendant 5 mn. 2 – Concasser les biscuits: les mettre dans un sac congélation et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. On peut laisser quelques petits morceaux. Concasser également les 2 petites meringues. 3 – Faire fondre doucement le chocolat, le beurre et la purée d'amandes au bain-marie. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. 4 – Puis ajouter les meringues et les biscuits concassés, les 2 c. à soupe de macédoine de fruits confits et les amandes grillées. Bien mélanger pour enrober de chocolat tous les ingrédients. 5 – Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer la préparation et former un saucisson d'une longueur de 40 cm environ. Bien tasser pour amalgamer l'ensemble. L'enrober ensuite d'un film étirable en serrant les extrémités et le rouler pour lui donner une belle forme de saucisson. Mettre au frais pour 24 h minimum. Finition: Sortir le saucisson au chocolat du froid et le passer dans du sucre glace à plusieurs reprises pour bien l'imprégner.

Saucisson Au Chocolat Sans Oeuf

1 Recette publiée le Samedi 17 Décembre 2016 à 10h58 La recette trouvée est proposée par La cuisine de Djouza Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

Saucisson Au Chocolat Sans Oeuf En

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge Maury Vous allez aimer A lire également

Your ads will be inserted here by Easy Plugin for AdSense. Please go to the plugin admin page to Paste your ad code OR Suppress this ad slot. Special pour les gourmands du chocolat, sans cuissson, rapide et très très facile à réalisé!!! – 250g de biscuits secs émiéttés – 130g de beurre – 120g de sucre – 60g de cacao amèr – 80g de chocolat noir – 3 cuillère à soupe de lait – 1 cuillère à soupe de rhum – 1 sachet de sucre vanillé Et pour la déco il faudra du sucre glace + 1 filet élastique alimentaire. (1) Pour commencer verser les biscuits dans un grand récipient, puis le cacao, la vanille, mélanger et mettre de coté pour l'instant. (2) Dans un autre récipient verser le beurre fondu (pas trop chaud), le sucre, le lait et mélanger bien le tout. (3) Faire fondre le chocolat tritté et ajouter le au mélange de beurre en amalgamant bien le tout. (4) Incorporer le Rhum puis verser le mélange sur les biscuits secs et mélanger bien le tout. (5) Déposerl'ensemble de la préparation sur une feuille de papier sulfurisé, puis aller lui donner le plus possible une forme cilindrique en s'aidant du papier.