Jambon Fumé Entier

Purée De Fruit 500G

Ingrédients: Jambon de porc (Origine Espagne), sel, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium; sucre, antioxydant: ascorbate de sodium. Etat de préparation de la denrée: Non préparé Provenance Ville du fournisseur: Fabriqué pour Auchan Production Nom du fournisseur: Fabriqué pour Auchan Production Adresse du fournisseur: Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex Informations pratiques Conseil de conservation: Avant ouverture: Craint la chaleur et l'humidité.. A conserver entre 0°C et +4°C A consommer rapidement après ouverture Renseignements pratiques: - commencer, placer votre jambon dans la griffe et à l'aide d'un couteau épais, oter la couenne et le gras du dessus. 2. Découper de petites tranches fines à l'aide du couteau fourni. ntinuer vos découpes en restant le plus droit possible et enlever régulièrement la couenne et le gras péripherique. 4. Jambon fumé entièrement. Dégager toujours les os pour faciliter votre tranchage. '`à voir apparaître les 2 os (fémur et rotule)., tourner votre jambon et procéder de même.

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Du bon jambon direct producteur Sur Pourdebon vous pouvez retrouver de nombreuses races de porc: le Noir de Bigorre (porc Gascon), le Cul-noir du Limousin, le porc Basque,... Quelle que soit votre préférence, nos éleveurs de porcs travaillent avec des méthodes traditionnelles. Ils élevent leurs animaux dans la nature et les nourrissent avec des céréales sans additifs ni produits médicamenteux. Ensuite vient le travail artisanal de transformer les viandes en jambons, jambons blanc (en général sans nitrite), jambons sec, jambons cru.... Vos papilles vont vous remercier d'avoir commandé des jambons du terroir chez Pourdebon!