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Ajoutez du jus de citron ou du sel si nécessaire. Recette 2: Ingrédients 200 g de poulet cuit déchiqueté 200 g de maïs doux 200 g de mozzarella râpée 1 c. à café d'origan ou de persil frais Sel et poivre à volonté Préparation: Encore une fois, tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients et de préparer vos sandwichs. Vous pouvez aussi ajouter un peu de mayonnaise légère (ou bien de aquafaba mayo) pour améliorer la consistance. Emporte piece pour sandwich. 200 g de cheddar extra-fort râpé 80 g de fromage à la crème, ramolli 80 g de pimientos, bien égouttés et hachés 2 c. à soupe de mayonnaise 2 c. à thé de jus de citron 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne (rouge moulu) Préparation: Dans un bol moyen, avec un batteur à vitesse moyenne, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Utilisez un emporte-pièce pour faire cette forme ronde parfaite des sandwichs. Mini sandwich au thon Ingrédients: 140 g de boîte de thon sauvage pêché 60 g d'oignon rouge ou jaune, haché 30 g de mayonnaise propre, plus selon le goût 2, 5 g de sel kasher ou de mer 1 g de poivre noir 2, 5 g de paprika le jus d'un demi-citron 2 concombres partiellement épluchés, dans le sens de la longueur pour créer des rayures, coupés en tranches horizontales Mélangez tous les ingrédients dans un bol et faites ensuite vos sandwichs avec les tranches de concombre.
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Posez les brioches supérieures sur la brochette et pressez doucement les couches ensemble.
Pendant ce temps, coupez chaque bande de bacon en 6 carrés, pour obtenir un total de 36 carrés. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire jusqu'à ce que le bacon soit bruni et croustillant. Il vous faudra environ 20 minutes. Égouttez-les sur du papier absorbant. Augmentez ensuite la température du four à 190°C. Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez ou tapotez la pâte à croissant en un rectangle d'environ 0, 5 cm d'épaisseur. Emporte piece pour sandwich de la. Puis, à l'aide d'un emporte-pièce rond, faites 72 petits cercles. Badigeonnez-les de beurre fondu et saupoudrez-les de graines de sésame. Faites-les cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés (10-11 minutes). Laissez-les refroidir sur une grille jusqu'à température ambiante. Il est maintenant temps de préparer la mayonnaise au basilic en mélangeant l' herbe fraîche à la mayonnaise dans un petit récipient. Salez et poivrez selon votre goût et étalez la sauce sur le côté plat des petits pains. Pour assembler les amuse-gueules, enfilez un petit pain grillé, une tomate, un morceau de laitue et un morceau de bacon.