Recettes De Mini Légumes Et D'Apéritif
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 8 Pains à toasts ronds 8 tranches Fines de foie gras cuit (ou mi-cuit) 2 Pommes golden 1 cuil. à soupe Sucre 1 cuil. à café Cannelle 1 cuil. Mini cocotte de tajine aux pruneaux et aux amandes. à café Muscade 1 noisette Beurre 1 pincée Sel Étapes de préparation Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés. Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle antiadhésive et ajouter les dés de pomme, le sucre, la cannelle, la muscade et la pincée de sel. Mélanger et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à ce que les pommes soient fondantes (environ 10 minutes). Laisser ensuite refroidir les pommes dans la poêle. Pendant ce temps, détailler les toasts à l'aide d'un emporte-pièce afin de retirer la croûte. Détailler également les tranches de foie gras avec ce même cercle et disposer par-dessus les toasts. Ajouter enfin une ou deux cuillères à café de dés de pommes dans le cercle en tassant bien avec la cuillère puis retirer le cercle.
Recette Mini Tajine Apéritif Film
La pâte à tarte (tantôt feuilletée, tantôt brisée) fait des merveilles en mignardises croustillantes et élégantes. La preuve, régal assuré avec les sucettes de mini pizzas à la tomate, les mini-croissants à la saucisse, les tartelettes aux petits suisses, les fingers apéritifs au comté, ou les mini quiches apéritives au poireau. Des mignons dorés à croquer? Préparez des biscuits maison au cheddar, des croquettes au surimi ou des cookies salés au sésame, vos invités s'en lécheront les doigts. Ils préfèrent faire trempette? Dips à l'oignon et houmous au citron accueilleront chaleureusement le pain frais (ou pita), quand la cuillère plongera gaiement dans les verrines à la betterave et aux oeufs mimosa. Et pour varier davantage les plaisirs tout en se resservant un petit verre, les roulés de jambon au chèvre, le cake au thon au ketchup, les barquettes d'endive aux lentilles corail et chèvre frais, ainsi que les tapas au chorizo, mozzarella et herbes de provence rempliront leur mission (et les estomacs! Recette mini tajine apéritif film. )
à soupe de fond de veau en poudre 3 cuil. Ummu Zayd Guy Demarle on Instagram: “✨mini tajine tunisien ✨ Faite défiler pour avoir la recette en vidéo :) j’ai test… | Mini tajine, Tajine, Apéritif dinatoire. à soupe de graisse de canard 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet garni sel et poivre Retrouvez ici notre recette de rillettes de lapin aux noisettes. 6 / 20 Recette cromesquis de veau, comté et noix 370 g de haché de veau 3 oeufs 1 oignon rouge 25 ml de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sucre 1 gousse d'ail 100 g de comté 130 g de chapelure 50 g de cerneaux de noix huile d'olive un peu de piment d'Espelette 80 g de farine Sel et poivre Retrouvez ici notre recette de cromesquis de veau, comté et noix. 7 / 20 Recette houmous de petits pois 1 tasse de petits pois frais ou congelé 400g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés 2 cuillères à soupe de tahini 1 gousse d'ail hachée le jus d'un demi citron 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 feuilles de menthe fraîche hachée sel, poivre Pour la décoration de l'huile d'olive des feuilles de menthe quelques petits pois Retrouvez ici notre recette de houmous de petits pois. 8 / 20 Recette oeufs mimosa en verrines 7 œufs 1 botte de ciboulette 1 cuil.