Pied De Porc Au Cookeo
Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 jarret de porc - 1 pied de porc - 1 poireau - 2 carottes - 1 gros navet - 1/2 boule de céleri rave - 1 branche d céleri - 1 gros oignon - 4 clous de girofle - 2 bouillons cubes "pot-au-feu" - 1 branche de thym et 1 feuille de laurier - Sel ( Peu car les bouillons cubes sont déjà salés) Recette: Eplucher l'oignon et le piquer avec les clous de girofle. Laver, couper le poireau en 2 et le ficeler. Laver la branche de céleri. Eplucher le céleri ravec et le couper en 2. Eplucher les carottes et les couper en 2. EPAULE DE PORC AU COOKEO RECETTES. Dans la cuve du Cookeo poser la viande puis tous les légumes et les 2 bouillons cubes Ajouter 3/4 de litre d'eau. Saler légèrement. Fermer le couvercle et passer en mode "Sous pression". Programmer 45 minutes. Servir bien chaud Remarque: * Pendant ce temps j'ai fait cuire 2 pommes de terre dans de l'eau à laquelle j'ai ajouté 1 bouillon cube "pot-au-feu" ** Jean a fait une sauce à la moutarde (Je vous mettrai la recette) Et j'ai servi le tout avec le jarret et le pied de porc.
Epaule De Porc Au Cookeo Recettes
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Recettes Pour Pied De Cochon
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Laissez cuire 50 min. et arrosez de temps en temps. Retournez la viande de temps en temps. Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien pour avoir une sauce bien homogène. Plus détaillée » SAUTé DE PORC AU CARAMEL FACILE: DéCOUVREZ LES RECETTES... De Revues 5 Temps total 01 hours 40 minutes Cuisine filet mignon Plus détaillée » EPAULE DE PORC à LA MOUTARDE: RECETTE DE EPAULE DE PORC à... Rouelle de porc à la moutarde. Filet mignon de porc à la moutarde et au miel. Rognons de porc à la moutarde. Sauté de porc à la moutarde. Épaule de porc aux Pruneaux et miel. Épaule de porc rôtie au thym. Filet mignon de porc à la moutarde ancienne. Epaule de porc à la cerise glacée. Brochettes de porc à la moutarde. Epaule … De Plus détaillée » RECETTE EPAULE DE SANGLIER AU FOUR (FACILE, RAPIDE) Envelopper de papier alu et réserver pendant 1 h. Installer sur la lèche frite et enfourner pendant 1 h 20 min. Une fois ce temps passé, sortir la viande pour enlever le papier alu. Poursuivre la cuisson dans le four durant 20 min.