Tokinoka Whisky Japonais Prices

Sun, 02 Jun 2024 16:37:42 +0000
Forêt À Vendre Grand Est

Whisky Nez: Nez léger, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération. Bouche: Bouche ronde et onctueuse avec un bel éventail aromatique entre céréales maltées et fruits jaunes. Des notes d'amandes et de raisins de Corinthe en arrière plan. Finale longue sur les épices avec un caractère devenant plus tannique, presque sec Robe: Jaune doré #JAPON Plus que 6 bouteilles en stock Livraison 5 à 7 jours ouvrés 34, 50€ TTC Livraison gratuite en magasin CLICK & COLLECT: Aucun magasin sélectionné Tokinoka est le nouveau blend de la plus vieille distillerie japonaise. TOKINOKA White Oak | Whisky Japonais | Heritage Whisky. En 1919, la distillerie White Oak, située à Akashi, tout au bord de la mer intérieure Seto, avait obtenu sa licence de distillation de whisky et autres spiritueux. Elle appartient à la société Eigashima, un des plus anciens productueurs de saké du Japon, car fondée en 1679. Réputé pour ses alcools traditionnels japonais, la société modernise sa distillerie en 1984 permettant l'élaboration de whisky.

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Précision, délicatesse et équilibre des arômes caractérisent ce blended whisky. Tokinoka, ou parfum du temps, est le fruit d'un assemblage de whisky de grain et de single malt. Il possède un bel éventail aromatique qui saura vous séduire. Ce blend est produit par une toute petite distillerie en bord de mer du Japon, la White Oak, où sont distillés les single malts Akashi.

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Depuis 1984, Tokinoka produit un whisky au style proche du whisky écossais. La distillerie White Oak située au Japon produit avec finesse des whiskies pour les marques Akashi et Tokinoka. La distillerie White Oak est basée à Akashi, à l'ouest de Kobé sur la côte Sud de l'île de Honshu au Japon. Elle appartient au groupe Eigashima, qui à l'origine, produit du saké depuis 1679. Longtemps spécialisée dans la production de shōchū, une eau-de-vie japonaise, la société se lance dans la production de whisky japonais dans les années 1920. Convaincue de la qualité de ses whiskies, l'entreprise se modernise en 1984 et associe son savoir-faire japonais à l'expérience des méthodes de distillation écossaises. La distillerie White Oak profite d'un ingrédient clé unique: une eau souterraine d'une pureté incroyable. Nul doute que la qualité de cette eau participe au succès du whisky. La distillerie White Oak possède deux marques phares: Tokinoka et Akashi. Tokinoka whisky japonais price. Tandis que Tokinoka ne produit qu'un blend, Akashi sort un single malt et un blend.

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Située à Akashi au bord de la mer intérieur de Seto, Eigashima (propriétaire de White oak distillery), élabore depuis 1888 des alcools japonais traditionnels (saké et shochu). Son intérêt pour le whisky remonte à 1919, une passion qui l'a conduite à fonder la distillerie White Oak en 1984 afin d'élaborr ses propres whiskies. Tokinoka whisky japonais reviews. Cette distillerie plus moderne met en oeuvre le savoir-faire séculaire de Eigashima associé à des techniques spécifiques écossaises (brassage, distillation en alambic à repasse et vieillissement en fûts de chêne). Elle bénéficie notamment d'une eau souterraine d'une grande pureté.

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La distillerie de White Oak, située dans la ville d'Akashi (préfecture de Hyogo), fut la première à obtenir une licence de distillation pour le whisky en 1919. Construite en 1888 pour la production de saké et de shochu, la production de single malt a réellement débutée quand le site fut modernisé en 1984. La société Eigashima Shuzo propriétaire de la distillerie, produit depuis 2007 le single malt appelé Akashi. Tokinoka - Whisky Japonais - Blended White Oak. Détails Tokinoka Type Blend Marque Tokinoka - White Oak Distillerie Eigashima - White Oak Région Honshu - Hyogo Degré d'alcool 40% Contenance 50 cl Type de Fût Xérès / Bourbon / Shochu Tourbe Non tourbé Emballage Tube rigide La marque La marque Tokinoka Créée par la société Eigashima Shuzo, Tokinoka qui signifie "parfum du temps", est une marque de whisky japonais composée d'un blend décliné en 3 versions; Tokinoka, Tokinoka Black et Tokinoka Black Sherry Finish. L'assemblage Tokinoka, alliant finesse japonaise et technique écossaise, se compose d'environ un quart de whisky de malt pour trois quarts de whisky de grain pour le blend, et moitié moitié pour la version Tokinoka Black, tous vieillis en fûts de chêne conférant des notes boisées en plus des arômes fruités.

Depuis 1984 le site accueille une partie dédiée à la production de single malt entrant dans la composition du Tokinoka. Fort d'un savoir-faire quasi centenaire, Mikio Hiraishi, arrière petit fils de Hyokichi Urabe et actuel propriétaire de la distillerie, a su capturer le "parfum du temps" pour l'embouteiller avec talent dans Tokinoka.