Que Faire D Un Melon Pas Bon

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Charentais, Galia, Canari, Piel del Sapo ou Brodé américain, les types de melon ne manquent pas. Les 6 meilleures astuces pour choisir un bon melon d'eau en vidéo Pourquoi un melon d'eau explose? Les pastèques cultivées sur plus de 45 acres de terre ont littéralement explosé plus tôt ce mois-ci après que les agriculteurs ont appliqué des doses excessives d'engrais chimique sur les fruits pour stimuler leur croissance. A voir aussi: Comment planter les pommes de terre. Comment conserver un melon tranché? Melon frais (en tranches) Pour maximiser la durée de conservation du melon en tranches, conservez-le au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou un sac en plastique refermable. Pourquoi une pastèque explose-t-elle? Composée à plus de 90% d'eau, la pastèque ne supporte pas les changements de température. Avec la congélation, l'eau du fruit se transforme en cristaux de glace. Avec une telle pression, causée par le froid, le fruit peut être compressé. C'est ce qui le fait exploser. Pourquoi melon lapidé?

Que Faire D Un Melon Pas Bon De

Publié le 19/09/2018 - Modifié le 24/09/2018 Faire soi-même ses graines alors qu'elles affluent partout (jardineries, grande distribution, internet…)? Est-il intéressant de conserver les graines d'un melon goûteux, sucré, énorme issu du jardin ou bien encore d'un melon acheté sur un marché dans le sud de la France? Pour toutes ces questions, il est impératif de tracer le melon. Pas seulement là où il a été cultivé mais ses origines parentales. Ses ancêtres sont-ils issus d'un amour naturel ou d'un mariage forcé? Non pas qu'il faille rejeter les mariages arrangés par l'homme car cette union donne de jolis enfants et pour preuve: le melon dans votre assiette est succulent. Seulement les futurs enfants (petits enfants) ne seront peut-être pas si généreux que leurs aïeux. N'allez surtout pas croire que les enfants ne sont pas capables d'être aussi goûteux que les parents, ils peuvent être encore meilleurs mais à une seule condition: ne pas être issus d'hybrides! Qu'est ce qu'un hybride? Les mulets, bardots ou mulâtres sont les hybrides chez les animaux; un croisement entre deux individus du genre différent.

Un composé unique dans le melon permet de diminuer la viscosité du sang, et donc de prévenir de la formation anormale de caillots de sang dans le système cardio-vasculaire, de plus, la consommation régulière de vitamine C retarde le phénomène de durcissement des artères. La teneur élevée en vitamine C agit comme un bon anti-oxydant qui protège les cellules contre les dommages des radicaux libres. Un apport régulier en anti-oxydants aide à se protéger du cancer, en particulier du cancer de l'intestin et des mélanomes. La vitamine A naturelle du bêta-carotène dans le melon réduit le risque de cataracte et contribue à la bonne santé des yeux et de la vue. Concernant le cholestérol, on sait maintenant que le melon est utile pour lutter contre le stress oxydatif qui est le principal coupable de l'oxydation des LDL dans le sang. Le potassium contenu dans le melon aide par ailleurs à équilibrer le sodium, ce qui est très bon pour les personnes ayant des problèmes d' hypertension artérielle. Tout comme pour les autres fruits très riches en vitamine C, le melon stimule les globules blancs pour combattre les infections et favorise la construction d'un bon système immunitaire.