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Un aplatisseur à viande Caractéristiques L'aplatisseur RMP permet d'aplatir de multiples produits et est entièrement en acier inoxydable Il convient pour les produits frais et les produits précongelés (bœuf, veau, volailles…) Les largeurs des convoyeurs peuvent être de 250, 400, 600, 1000 mm, guidés latéralement de chaque côté. Facilité de réglage de la hauteur de passage des produits Facilité de nettoyage: moins de 5 minutes pour démonter la machine et pour qu'elle soit prête pour le nettoyage avec de l'eau à haute pression. Les carters sont protégés par des capteurs de sécurité Le système dispose de 4 roues auto bloquantes En option Présence d'un variateur de vitesse sur le convoyeur supérieur et inférieur Convoyeur de sortie en inox Plateau de récupération des co-produits Documentation Brochure Modèle RMP Schéma RMP 600 Schéma RMP 400 Données techniques de la machine RMP 250 RMP 400 RMP 600 RMP 600 HP Poids (kg) 255 315 450 655 Largeur du convoyeur (mm) 250 400 600 Voltage 400 V Puissance 2 x 0.

Notamment grâce à sa pollyvalence. En effet, ces deux surfaces de frappe proposent chacune une fonctionnalité différente. La surface dotée de couteaux servira à couper les fibres dans les viandes les plus dures. Votre aplatisseur/attendrisseur disponible à l'achat chez ProCouteaux. L'autre surface en revanche est formée par les fameuses petites pyramides qui servent à briser les nerfs et les fibres de la viande afin de la rendre moelleuse à souhait. Bref, un attendrisseur à viande complet qui conviendra aux utilisateurs les plus exigeants. Niveau prix il faut compter 49, 99 €, hors éventuelle promotion par ici: Et voilà, cet article sur les meilleurs attendrisseurs de viande est maintenant terminé! J'espère que cet article aura été utile dans votre démarche de recherche. À très bientôt sur le blog ou en atelier, Alexandre Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux

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