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Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 12% Région: Bordeaux Propriétaire: Jean-Pierre et Pascal Amoreau Millesime: 2001 Couleur: Rouge Température de service: 16° Viticulture: Triple A et biodynamique Superficie: 24 Intensité du vin: Gourmand Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère Vous constatez un problème sur ce lot? Château le puy côtes de francs 2006 bordeaux www. Signaler La cote iDealwine Château Le Puy 2001 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Château Le Puy 2001 65 €98 98 €24 (plus haut annuel) 50 €96 (plus bas annuel) Les dernières adjudications 18/11/2021: 93 €33 10/11/2021: 50 €96 21/10/2021: 51 €58 14/10/2021: 98 €24 09/09/2021: 67 €54 Vous possédez un vin identique Vendez le!
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C'est sur le plateau de Sainte-Colombe situé au nord-est de la petite ville de Castillon-la-Bataille que se situent les quelques 8 hectares et demi du Clos des Lunelles. Les vignes ont plus de 45 ans et produisent 1 800 caisses chaque année à partir d' un terroir argilo-calcaire qui s'inscrit dans le prolongement du plateau calcaire de Saint-Émilion. Les équipes de Gérard Perse, également propriétaire du célèbre Château Pavie, procèdent à des vendanges manuelles, à un tri minutieux avant une vinification en cuves ciments puis un élevage en barriques neuves pendant 18 à 24 mois. Il en résulte un Castillon-Côtes-de-Bordeaux de haute volée dont le 2001, premier millésime de l'ère Perse, a été noté 93/100 par Robert Parker. Château le puy côtes de francs 2006 bordeaux en. C'est un vin élégant, fin, riche et pourvu de tanins délicats. Si 2009 est comme toujours une vraie réussite, Bernard Burtschy a aussi apprécié le 2010 pour sa souplesse et le 2011 pour son ampleur. A noter qu' avant 2009 on parlait de Côtes-de-Castillon, une AOC, le nom actuel ne reconnaissant désormais qu'une dénomination géographique au sein de l'appellation Côtes-de-Bordeaux.
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Notes de dégustation: Ce vin est obtenu par la saignée d'une cuve de Merlot en fermentation. La fermentation par dynamisation se fait en barriques expérimentées sans aucun ajout pendant 6 à 10 mois. Puis le vin est mis en bouteilles non filtré sans ajout de sulfites. Il est complètement naturel. Acheter Château Le Puy 2001 (lot: 8769). Sa robe est peut être très différente d'une année sur l'autre. Rubis clair à rubis très clair, limpide. Son nez exprime les arômes de fruits rouges et de fleurs blanches ou pâles comme les pivoines. Sa bouche est légère et fluide avec une expression de fins tannins à peine perceptibles. Rose-Marie est un fabuleux clairet ou rosé.
Présentation du vin C'est à Sainte-Colombe au nord de Castillon que Silvio Denz nous emmène avec ce Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Les vignes du Château Cap de Faugères couvrent une trentaine d'hectares sur des coteaux argilo-calcaires reposant sur des molasses également argilo-calcaires. Ce terroir sied parfaitement au merlot qui domine largement, avec à ses côtés environ 15% des deux cabernets, le franc et le sauvignon. Les raisins sont ramassés à la main, triés avec minutie puis vinifiés dans des cuves bois et inox thermorégulées avant un élevage de 12 à 14 mois en barriques vieilles d'un vin ou deux. Il y a dans ce Castillon une belle intensité aromatique, une structure tannique solide et un fruité persistant. Ils sont à boire dans les 6 ou 7 ans. Château Cap de Faugères 2021 vin rouge Castillon - Côtes de Bordeaux. Le 2009 est rectiligne et de belle longueur. Le 2011 est très équilibré et plein de charme. En savoir plus sur Château Cap de Faugères
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