Recette Soupe Aux Choux Et Tomates France | Avenue De L Océan Le Pouliguen De
D'autres font blanchir le chou pour le rendre plus digeste. Personnellement, je ne le fais pas, nous le digérons bien à la maison et j'adore ses saveurs. Donc c'est à vous de voir. Vous aimerez peut être cette autre recette pour cuisiner le chou, déjà sur mon blog: feuilles de chou farcies à la viande. J'ai préparé cette soupe aux choux pour participer au défi – les choux du mois d'octobre de Stéphane (). Recettes de Soupe au chou et Tomates. J'ai une recette de soupe paysanne au chou avec des haricots blancs et verts, elle est très bonne. Elle pourrait peut être vous plaire! 🙂 Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram MERCI!
Recette Soupe Aux Choux Et Tomates Pour
Mais attention aux carences nutritionnelles! Surtout ne faites pas de régime soupe aux choux plus d'une semaine! Le chou a de nombreux bienfaits pour la santé. Il est nutritif et a des vertus médicinales. Il est riche en vitamines, particulièrement la vitamine C et l'acide folique (ou vitamine B9), en sels minéraux et en fibre (ce qui permet de faciliter le transit intestinal). Et sa consommation pourrait aider à nous protéger de certains cancers comme ceux du poumon et de l'appareil digestif. Vous pouvez faire cette soupe dans une marmite. Recette velouté de tomates et de chou | Supertoinette. Mais si vous avez une cocotte minute (autocuiseur), c'est encore mieux. La cuisson est plus rapide et votre soupe aux choux n'en sera que meilleure en saveur. Si vous préférez une soupe aux choux sauce blanche, omettez les tomates. Pourquoi fait-on blanchir le chou? Ma mère faisait blanchir le chou avant de le mettre à cuire dans la soupe (dans de l'eau bouillante pendants quelques minutes). Elle le faisait pour adoucir sa saveur qu'elle trouve forte.
Laver, éponger, couper grossièrement les tomates. Placer dans un mixeur ou un robot. Mélangeons 1 minute... Filtrer si vous craignez les grains et la peau. Fouler afin de récupérer le maximum de jus de tomate. Préparons les carottes... Couper les deux extrémités, éplucher avec un économe, laver sous l'eau courante, couper en rondelles. Préparons les oignons... Couper les deux extrémités, éplucher, couper en demi-rondelles. Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver, rincer au vinaigre. Égoutter. Couper en quatre. Ôter le coeur dur. Émincer. Prenons le plat spécial micro-ondes... Verser le jus des tomates, les carottes, les oignons, le chou, le thym, la sarriette, le sucre, mélanger. Prenons les Petits Suisses... Ajouter les Petits Suisses, l'eau dans le récipient, saler, poivrer, couvrir et cuire pendant 15 minutes à 900W. Recette soupe aux choux et tomates pour. Prenons le robot mixeur... Si votre chou n'est pas tout à fait cuit continuer la cuisson, des choux moins jeunes peuvent être plus longs à le velouté, goûter, rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
151-141 Avenue de l'Océan, Pays de la Loire 151-141 Avenue de l'Océan est une Route est situé à Le Pouliguen, Pays de la Loire. L'adresse de la 151-141 Avenue de l'Océan est 151-141 Avenue de l'Océan, 44510 Le Pouliguen, France. La latitude de 151-141 Avenue de l'Océan est 47. 2635221, et la longitude est -2. 439841. 151-141 Avenue de l'Océan est situé à Le Pouliguen, avec les coordonnées gps 47° 15' 48. 6796" N and 2° 26' 23. 4276" W. Le fuseau horaire de l'endroit est Europe/Paris. Si vous avez des questions, s'il vous plaît laissez un commentaire. Route Latitude 47. 2635221 Longitude -2. 439841 Code postal 44510 DMS Lat 47° 15' 48. 6796" N DMS Lng 2° 26' 23. 4276" W GeoHASH gbqkbkp3gx4eq UTM Zone 30T UTM(E) 542376. 5178050105 UTM(N) 5234601. 192625801 Fuseau horaire Europe/Paris Pays France Région Pays de la Loire
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