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L'avis de la diététicienne: Le melon est un fruit particulièrement riche en divers composés antioxydants. La pastèque ne concentre pas autant de nutriments protecteurs, bien que la teneur en lycopène soit très intéressante. A savoir: le lycopène et le carotène sont mieux absorbés en présence de graisses. S'il est jaune ou même orange, le fruit est bien mûr; s'il est blanc, remettre la pastèque. Les petites lignes brunes. Voir l'article: Navet: conseils de culture et plantation. Apparemment, ils n'ont pas l'air super propres, mais ils signifient en fait que de nombreuses abeilles ont pollinisé la fleur de pastèque, et sont la promesse d'un fruit très sucré. Comment choisir une pastèque Sucrée? La confiture de melon, c'est si bon !. VOIR DERRIÈRE LES LIGNES MARRON. Les lignes brunes, ressemblant à une toile d'araignée, signifient que les abeilles ont touché plusieurs fois les parties pollinisatrices de la fleur de pastèque. Quelles sont les meilleures pastèques? La tache jaune Cette zone décolorée est ce qui est en contact avec le sol.

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ADM unread, Aug 10, 2008, 4:10:38 PM 8/10/08 to Bonjour, A midi j'ai servi un beau et gros melon, prometteur en apparence, mais une fois coupé il est très fade et sans saveur... Je n'aime pas gaspiller, et à part ajouter du sucre dessus, auriez-vous des idées pour accommoder ce melon? Merci à tous Annie Unknown unread, Aug 10, 2008, 4:25:47 PM 8/10/08 to "ADM" < > a écrit dans le message de news: 489ef6de$0$901$ Avez-vous pensé au Porto? A bannir si c'est destiné aux enfants, bien-sûr... charbonniere unread, Aug 10, 2008, 4:31:15 PM 8/10/08 to Bonjour, Au Mixer mixer un concombre avec le reste du melon lier avec un peut de crème assaisonner a votre idée!!! Voila une soupe froide en entrée. Amicalement Marcel A Table!! unread, Aug 10, 2008, 4:50:36 PM 8/10/08 to charbonniere avait énoncé: En salade, mélé a des tomates, concombre, basilic..... Rémi Fasollasi unread, Aug 10, 2008, 4:49:26 PM 8/10/08 to Je l'utilise comme une courgette (mais en enlevant la peau). Que faire d un melon pas bon musée. Ce midi, j'en ai mis dans un plat avec de l'oignon sous un poulet au four, excellent.

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Est-ce que le melon murit après cueillette? Est-ce que le melon mûrit après cueillette? Comme pour les tomates, vous pouvez vous permettre de cueillir un melon encore un peu juste car il va continuer de mûrir après la cueillette. En revanche, la pastèque doit être ramassée à maturité car elle ne poursuit pas son mûrissement. Comment savoir si un melon jaune est mûre? Le Conseil de la Cueillette Le melon jaune est mur lorsque les deux vrilles de part et d'autre de sa tige principale sont sèches et/ou déjà tombées. Il a également une couleur jaune canari (d'ou son nom!! ) qui valide la maturité. Comment faire ressortir le sucre d'un melon? Pour avoir un melon toujours sucré et délicieux, couper le en quartier une heure avant de le servir, mettre du sel dessus, et au réfrigérateur! Le sel fait ressortir le sucre! Magique! Est-ce que le melon est calorique? 5 secrets pour des melons délicieux : conseils de culture. Une grande richesse en eau, en bêta-carotène et peu calorique (62, 7 Cal/100 g): ce sont les principales caractéristiques nutritionnelles du melon.

La prochaine fois, je rajouterai des patates coupées en grosses frites. -- Jean-Pierre. Post by JP. Abriquet Je m'itoute... - dans un plat graissé, des hauts de cuisse de poulet, des oignons et le reste du melon en tranchinette ( sans la peau), sel, poivre et du gingembre râpé, 45 mn au four et 7 mn de grill... PS: J'ai oublié le citron, enfin les citrons (3), coupés en 1/4 et pressés... Pas moyen de superseder avec Claws... Mes excuses... -- Jean-Pierre. Post by ADM Bonjour, A midi j'ai servi un beau et gros melon, prometteur en apparence, mais une fois coupé il est très fade et sans saveur... Je n'aime pas gaspiller, et à part ajouter du sucre dessus, auriez-vous des idées pour accommoder ce melon? Merci à tous Annie *** si votre melon est une " courge " vous n'en ferez pas un nectar.. Mais quand ( comme énormémént de gens) vous parlez d'ajout de sucre... Les 6 meilleures astuces pour choisir un bon melon d'eau - florijardin. vous devriez essayer un tour de poivre et du sel fin, c'est tres agreable sur un melon je trouve cordialement Daniel peu pas faire de la bonne bouffe avec des produits de merde à jeter Pour acheter les melons, faut les sentir, cad foutre la truffe dessus.

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