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Temps de lecture estimé: 4 minutes Parenthese Café vous présente l'une de ses dernières nouveautés: le thé noir Russe Pamplemousse Bio. Les saveurs de ce thé Bio sont typiquement slaves. Les Russes adorent le thé noir aux agrumes! Ils y ajoutent même des morceaux de fruits tels que des quartiers d'orange, des carrés de pomme ou des fruits rouges. Beaucoup y ajoutent aussi un zest de citron. Ce sont ces saveurs fruitées associées à un thé noir que l'on appelle le thé russe. En effet, il n'y a pas de culture de thé suffisamment prospère en Russie (un peu en Géorgie). Le thé noir le plus fréquemment employé est importé de Chine ou de l'Inde. La tradition consiste aussi à boire le thé en coinçant entre ses dents un morceau de sucre. L'HISTOIRE DU THE EN RUSSIE C'est au XVIIème siècle que le thé noir fait son apparition en Russie. Les dirigeants mongols de l'époque ont offert du thé au Tsar Michel 1er. Thé russe bio wikipedia. C'est le médecin du Tsar qui va en faire la promotion auprès de la population. Il a accordé au thé des vertus pour soigner des maladies de la tête, de l'estomac et du poumon!

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2, 90 € – 17, 30 € La Russie est un bastion historique du Kombucha. C'est en grande partie avec ce fameux mélange russe que toute l'Europe de l'Est et la Russie fermentaient leur Kombucha avant la seconde Guerre Mondiale et la pénurie de sucre et de thé. Ce mélange de thés noirs saura faire honneur à votre Kombucha en lui donnant son vrai goût d'antan, légèrement corsé. Nous le recommandons sans hésiter! Recette: Keemun bio, Darjeeling bio, Assam bio. The russe bio. Ce produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée, sans aucun engrais chimiques ni pesticides.

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L'Empire Russe signe alors un accord avec la Chine et l'Inde pour importer du thé dans son pays et démocratiser cette boisson aux vertus médicinales. Par la suite, l'histoire dit que ce thé a été importé en grande quantité afin de combattre l'alcoolisme au travail et à l'armée. Effectivement, entre 1917 et 1923, le thé est offert gratuitement à tous les travailleurs et militaires soviétiques pour servir de substitut à l'alcool alors prohibé. A partir de ce moment là, la Russie voit un nouvel objet se démocratiser: le samovar, pour assumer une consommation de masse tout au long de la journée. Mélange Russe Bio - Thé noir - Bonthés. Aujourd'hui, la Russie est le quatrième plus grand consommateur de thé au monde. Chaque habitant consomme 1, 3 kg de thé chaque année. Ceci est peu comparé aux Emirats Arabes Unis (6, 24 kg par personne) ou encore aux Anglais (2. 3kg par habitant et par an). La France est loin derrière (250g par habitant) mais la croissance de la consommation y est très rapide: 2 Français sur 3 consomment désormais du thé contre 1 sur 2 au début des années 2000.

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