Que Peut On Faire Avec De La Pate De Dattes Dans, Recette Salée Avec Farine De Coco (Préparation: 20Min + Cuisson: 15Min)

Voici une des recettes à base de dattes que j'aime beaucoup, je vous avoue avoir un faible pour les dattes en général et les biscuits à base de pâte de dattes en particulier. La pâte de dattes est facile à préparer chez soi mais cela demande un peu de temps car ça cuit à la vapeur, mais de nos jours on en trouve de bonne qualité dans le commerce, essentiellement dans les épiceries orientales ou même dans certaines boucheries musulmanes. Veillez juste à lire létiquettage indiquant pâte de dattes à 100% sans ajout de sucres. LES MEILLEURES RECETTES DE PÂTE DE DATTES. Cette recette rejoint le dossier de recettes de gâteaux spécial Aïd, mais vous pouvez en faire à tout moment de l'année ou pour le plaisir d'une gourmandise. Pour la pâte: 200 g de farine 50 g de beurre mou 60 g de sucre 1 oeuf 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger. 2 pincées de levure chimique 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf pour la dorure Pour la farce: 125 g de pâte de dattes 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 pincées de cannelle moulue Mélanger les ingrédients de la pâte en une pâte sablée.

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Elles sont également excellentes hachées dans des sauces pour accompagner des viandes. Elles donnent un côté moelleux aux desserts qui en contiennent, tels que des gâteaux ou des muffins. En cuisine, on peut utiliser les dattes sous forme de sucre granulé, de sirop, de pâte ou avec le fruit tel quel. À voir aussi: Pain aux courgettes, noix de Grenoble et dattes Smoothie d'avocat, mangue, dattes et yogourt 10 desserts délicieux sans sucre ajouté Brownies végans aux noisettes et au sirop d'érable Le sucre de dattes Il est possible d'acheter dans certaines épiceries du sucre granulé de dattes. Que faire avec de la pâte de dattes ?. Il s'agit de dattes dénoyautées, déshydratées et broyées en poudre granuleuse. On peut l'utiliser comme remplacement du sucre blanc sans problème. Par contre, il ne se dissout pas comme le sucre blanc ou la cassonnade, ce qui peut être un inconvénient dans certaines recettes. Ce sucre est également excellent lorsqu'utilisé dans des marinades sèches ou dans des recettes de biscuits. Le sirop de dattes JOAT / Shutterstock Le sirop de dattes est un liquide extrait des dattes que l'on fait réduire jusqu'à ce qu'il ait la consistance du sirop ou du miel.

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On les glisse plutôt dans un cake, un tajine, une volaille farcie... les autres nutriments contenus dans ces aliments ralentiront l'absorption du sucre. On peut aussi en hacher une dans son yaourt à la place du sucre ou en croquer une en fin de repas à la place du morceau de chocolat. A lire aussi: Les aliments les plus riches en fibres 6 épices auxquelles on ne pense pas Loading widget Loading widget Inscrivez-vous à la Newsletter de Top Santé pour recevoir gratuitement les dernières actualités © Getty Images 2/6 - Energy balls aux dattes Dans un robot, mixez 200 g de dattes medjool dénoyautées, 175 g d'amandes mondées, 2 c. à soupe de cacao en poudre, 1 c. à soupe de thé matcha, 1 c. à soupe de baies de goji séchées, 1 c. à soupe de poudre de maca et 150 g de noix de coco râpée, jusqu'à obtenir une pâte. Que peut on faire avec de la pate de dattes de. Formez des boules avec les mains humides. Placez au frigo pendant 30 mn avant de les manger. © Getty Images 3/6 - Brownie aux dattes Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mixez 8 dattes dénoyautées.

C'est donc un excellent antioxydant qui vous permettra de ralentir le vieillissement de vos cellules et de votre peau. Mais aussi de diminuer les risques d'attraper de nombreuses maladies comme le cancer, l'hypertension ou le diabète. La farine de patate douce est aussi très appréciée des sportifs 💪 (et en particulier ceux qui pratiquent la musculation), qui la substituent à la farine de blé pour maintenir une masse musculaire maigre. Mais aussi les intolérants et allergiques au gluten, ainsi que les diabétiques chez qui elle permet de stabiliser l'insuline. Pour ne rien gâcher, cette farine sans gluten est aussi très intéressante si vous souhaitez perdre du poids. Très riche en fibre, elle facilite la digestion et l'assimilation des nutriments, mais a surtout un effet coupe faim. C'est donc un allié précieux de votre régime. Pour plus d'informations sur les bienfaits de la farine de patate douce, consultez mon guide complet! Mes 10 idées de recettes healthy à la farine de patate douce Les idées pour cuisiner la farine de patate douce ne manquent pas.

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Gâteau à la farine de riz et au pavot (3 votes), (1), (6) Dessert facile 10 min 30 min Ingrédients: 150 g de farine de riz 40 g de poudre de noisettes 4 oeufs 30 g de pavot 150 g de sucre 125 g de beurre ramolli Le zeste d? une orange Une lichette de... Biscuits à la farine de riz et à la noix de coco (1 vote), (1) Dessert facile 10 min 15 min Ingrédients: 185g de beurre une cuillère à café d'essence de noix de coco 75g de sucre 225g de farine de blé 35g de farine de riz 30g de noix de coco râpée... Petits pains à la farine de riz (2 votes), (1), (5) Autre moyen 20 min 45 min Ingrédients: 50 ml d'eau 150 ml de lait 60 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 450 gr de farine 50 gr de farine de riz 1 sachet de levure spécial brioche de Demarl... Cet été? les galettes de farine de riz (2 votes), (8) Autre facile 25 min 239 kcal Ingrédients: 250 g de farine de riz 1 sachet de levure diluée dans un peu d'eau tiède sel 1 cuillère à soupe d'huile eau tiéde... Recettes

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Superposez sur les speculoos. Enfournez 30 minutes à 180°C. ensuite le caramel et les pop-corn. Cheesecake crème brûlée Plongez votre cuillère dans ce délice maison. Crédit: Demotivateur Food Pour 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 1 heure 30 Pour toutes les bourses -150g de spéculoos -40g de beurre demi-sel -400 g de fromage frais -40g de sucre -5 oeufs -1 gousse de vanille - 25 g de cassonade Préparation: 1. Mélangez les spéculoos et le beurre fondu, répartissez dans le fond d'un cercle. uettez 2 jaunes d'oeufs, le sucre, la crème et la vanille. Versez l'appareil sur les gâteaux. Faites cuire au bain-marie 1 heure 30 à 160°C. rsemez de cassonade et brûlez au chalumeau. Cheesecake au brownie Réinventez le brownie avec ce mix gourmand. Crédit: shutterstock -1 tablette de chocolat pâtissier -200g de farine -200g de sucre -180g de beurre -4 oeufs -400g de mascarpone -Coulis de fruits rouges fondre le chocolat et le beurre, mélangez avec la farine, 100g de sucre et 2 oeufs.

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Il existe une multitude de recettes différentes de pâte à crêpes salées. La plus grande différence provient surtout de la farine employée: blé, sarrasin, châtaigne… Elles sont toutes bonnes. Enfin moi je ne saurais pas choisir, je les aime bien toutes… Aujourd'hui, petit tour du côté de la Bretagne avec cette recette de pâte à crêpes salées, puisque la farine de sarrasin est surtout utilisée dans cette région. Les crêpes salées au sarrasin sont appelées « krampouezh » ou « galettes » selon l'endroit où l'on se trouve en Bretagne. Elles s'appellent tout simplement « crêpes salées » ailleurs. La farine de sarrasin Le sarrasin est une plante annuelle avec de hautes tiges et des fleurs. On récolte ses graines que l'on mouline et que l'on transforme en farine. Le sarrasin est également appelé blé noir mais il n'a absolument rien à voir avec le blé. Il ne contient pas de gluten. C'est une farine très utilisée par les intolérants au gluten. Par contre, puisqu'il ne contient pas de gluten, il est plus difficile à utiliser pour la confection des gâteaux, des pâtes ou du pain.

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uettez la ricotta, les zestes de citron, le sucre et les oeufs. Additionnez sur la base; Réservez au frais. la crème anglaise et décorez de noix concassées. Cheesecake à l'ananas Servez sur un plateau ce dessert d'exception. Crédit: shutterstock -200g de biscuits -300g de crème fraîche -80g de purée d'oléagineux -100g de sucre -10cl de jus d'ananas -1 citron -2 feuilles de gélatine les biscuits avec la purée d'oléagineux et répartissez dans le fond de l'appareil. Mélangez la crème fraîche, le sucre et les zestes de citron, couvrez la base. Gardez au frais 5 heures. 3. Récupérez 10cl de jus d'ananas et mélangez avec la gélatine. Déposez sur le gâteau. Cheesecake à la cerise Totalement inattendu, tombez pour cette recette! Crédit: shutterstock -150g de sablés -15cl de purée d'amandes -400g de ricotta -60g de sucre -2 oeufs -1 cuillère à café d'extrait de vanille -Coulis de cerises -1 boîte de cerises dénoyautées 1. Déposez sur le fond d'un plat des biscutis mixés à la purée. 2. Mélangez ensuite la ricotta, le sucre et les oeufs.

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Recettes à base de farine - Elle à Table Galettes de carottes La recette idéale pour que les enfants récalcitrants mangent des carottes. On adore! Plat - Bon marché - Très facile 15 min. 15 min. Khao suey Pour réaliser vos cacahuètes rôties, versez les arachides sur une plaque et laissez-les torréfier au four à 180°/th. 6 pendant 15 mn. Plat - Bon marché - Facile 45 min. Beignets de cerises De véritables bonbons à savourer illico presto! Dessert - Bon marché - Très facile 25 min. Artichauts panés L'artichaut en version beignet addictif! Plat - Bon marché - Facile 20 min. 20 min. Babkas briochées au pavot Traditionnellement, on prépare la crème de pavot soi-même, mais elle peut aussi s'acheter toute prête dans une épicerie polonaise. Dessert - Bon marché - Facile 30 min. 40 min. Crêpes au porridge Une recette traditionnelle d'Islande que nous préparons l'après-midi avec les restes du porridge matinal. Entrée - Bon marché - Facile 5 min. 25 min. Pain de maïs créole Ajouter du riz cuit à la farine de maïs et au maïs crémeux en conserve permet d'obtenir un pain fondant, parfumé au piment jalapeño.

La suite après cette publicité Meilleures recettes de farine semi-complète des Gourmets Des idées de recettes de farine semi-complète pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Pain de mie semi-complet Le pain complet est très bon pour le transit intestinal n'est ce pas? Alors n'hésitez pas à réaliser cette recette à base de son d'avoine et de farine de blé semi-complet. Dernières recettes de farine semi-complète par les Gourmets Nouveautés: des recettes de farine semi-complète qui changent! Muffin anglais Le muffin anglais est un petit pain rond à pâte levée qui cuit à la poêle. Il est souvent tranché et grillé pour le petit déjeuner salé outre manche et outre atlantique. C'est un incontournable des brunchs également. Gâteau américain aux pommes et aux noix Ce gâteau est américain surtout par ses proportions exprimées en tasses, ici converties en grammes. Il ressemble au fameux gâteau invisible, c'est-à-dire avec beaucoup de fruits et peu de pâte. Il semble assez rustique et c'est justement ce qui est si bon!