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Elle est très riche en glucides et en micronutriments. C'est un en-cas parfait pour les sportifs d 'endurance". La datte est aussi profitable pour les personnes plus âgées, car sa teneur en potassium et ses polyphénols permettent - en parallèle d 'un régime pauvre en sel -, de lutter contre l'hypertension artérielle et les risques d'AVC. La consommation de dattes aiderait également les futures mamans. "Une étude réalisée par une université de médecine en Jordanie a conclu que 5 à 6 dattes consommées chaque jour, un mois avant la date de terme, permettaient de diminuer la durée de l'accouchement dans 96% des cas. Que peut on faire avec de la pate de dattes le. Les dattes boosteraient en effet le taux d 'ocytocine naturelle, une hormone impliquée dans le déclenchement de l'accouchement" explique la naturopathe. Évidemment, du fait de leur haute teneur en glucides, elles ne doivent pas être consommées en cas de diabète gestationnel. Comment les consommer? Du fait de leur index glycémique élevé (70), on évite de les manger seules entre les repas, car les pics glycémiques favorisent les fringales et le stockage.

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Je préfère vraiment la faire moi-même parce que d'abord c'est très simple, facile, économique, mais surtout, c'est zéro déchet. Quelle option plus locale? Les dattes ne sont pas locales au Québec, donc c'est à utiliser de temps en temps, pour se faire plaisir. Dans une version plus locale, on pourrait la remplacer par de la compote de pommes, ou, pour un aspect plus proche de celui de la pâte de dattes, du beurre de pommes (plus épais et plus sucré que la compote). Quelles dattes utiliser? Que faire avec de la pâte de dattes ? - Supertoinette. Puisque l'objectif est de les réduire en pâte, autant prendre des dattes économiques… On pourra payer un peu plus cher pour des dattes à déguster, comme les dattes medjool par exemple. Dans nos cours de cuisine végétale, nous utilisons les dattes deglet dénoyautées de chez NousRire. Vous pouvez aussi vous en procurer sur le site de Prana ou de Yupik. Comment conserver la pâte de dattes? La pâte de dattes se conserve vraiment longtemps (genre 1 mois) mais elle se congèle aussi très bien. L'avantage est qu'elle se décongèle aussi rapidement que de la crème glacée, donc en général, j'en fais une grande quantité que je congèle et il me suffit ensuite de la sortir du congélateur, de prendre la quantité dont j'ai besoin, puis de la recongeler.

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Avec ses notes de caramel et sa richesse en minéraux, le sirop de dattes séduit les adeptes d'une cuisine saine et gourmande. Zoom sur ce sucre naturel. Aussi appelé "mélasse de datte" ou "miel de datte", le sirop de dattes est le jus obtenu à partir de dattes dénoyautées, cuites et pressées. Sa couleur brune et sa texture sirupeuse rappellent celles du sirop d'érable. Recettes de la pâte de dattes | Les recettes les mieux notées. Au goût, on retrouve une légère saveur de datte, mais surtout celle du caramel due à la cuisson. Sur le même sujet Ce sucre 100% naturel commence à percer dans les magasins bio: il répond à la demande de produits non raffinés et plus sains. Attention, on trouve sur internet des sirops de datte dans lesquels on a ajouté du sucre et des additifs... Regardez les ingrédients et préférez les versions bio. Quels sont ses principaux atouts? "Contrairement au sucre blanc qui ne contient que du saccharose, le sirop de datte conserve les minéraux du fruit et notamment le potassium, qui intervient dans la contraction musculaire, le magnésium antistress, le fer antifatigue, et le calcium, important pour la solidité osseuse", indique Marie-Laure André, diététicienne nutritionniste, et spécialiste de l'index glycémique.

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La datte, issue du dattier, est un fruit comestible que l'on reconnaît à sa forme ovale et à sa couleur marron ou brune. De la famille des Palmacées ou Arecaceae (tout comme la noix de coco), le dattier présente la particularité de pousser dans des zones inhospitalières comme le désert. Ce palmier, également appelé « arbre de vie », peut atteindre 30 m de haut, tandis que le fruit mesure environ 4 à 6 cm de long. Fruit énergétique, la datte a joué un rôle majeur dans la survie des peuples dans ces régions chaudes. Que peut on faire avec de la pate de dattes video. Appelé scientifiquement Phoenix dactylifera L., ce fruit est connu pour sa fragilité lorsqu'il est frais, d'où la large commercialisation de la datte séchée. Origine des dattes Le terme « datte » est issu de la racine grecque « daktulos » qui désigne le « doigt ». Cette dénomination vise à rappeler la forme de la datte qui s'apparente à un doigt. La datte serait originaire du Golfe Persique, d'Afrique du Nord et d'Inde, et sa première culture remonte à 4 000 ans environ. L'arbre entier fut apprécié et utile, car si la datte servit pour l'alimentation, les fibres furent idéales pour le tissage, les noyaux permirent de faire du feu et la sève aida à se désaltérer.

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En pratique: on croque des dattes et amandes en en-cas ou lors d'efforts physiques, on réalise une pâte à tartiner avec purée d'amande et pâte de datte, on en agrémente un muesli… © Getty Images 6/6 - On les consomme avec des carottes Les dattes affichent une belle teneur en lutéine et zéaxanthine, des antioxydants protecteurs de la rétine. La carotte est, quant à elle, la championne de la bêtacarotène, une provitamine A protégeant également l'acuité visuelle. 21 idées de Pâte de dattes | pate de datte, dattes, recettes sucrées. Le duo parfait pour prendre soin de ses yeux. En pratique: des dattes en petits dés dans une salade de carottes râpées assaisonnées à l'huile de colza (pour les oméga 3) et au citron (pour la vitamine C).

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Les mixer avec le reste des ingrédients afin d'obtenir une consistance compacte. 2 Saupoudrer le plan de travail de poudre d'amande ou étaler une feuille de papier sulfurisé pour étaler la pâte précédente en rectangle d'environ 1 cm d'épaisseur. 3 Laisser reposer au frais pendant au moins une heure avant de pouvoir découper des barres.

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Les épreuves écrites d'admissibilité du concours interne se dérouleront le jeudi 5 mai 2022 à Montpellier ou dans ses environs. Consultez les épreuves du concours de lieutenant de sapeurs-pompiers professionnels. Pour rester informé des « Alertes concours » et des « Alertes recrutements sans concours », suivez-nous sur la page Facebook Vocation Service public!

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Des concours sont organisés pour le recrutement de 600 lieutenants de 1 re classe de sapeurs-pompiers professionnels: un concours externe (300 postes); un concours interne (300 postes). Conditions d'accès au concours de lieutenant de sapeurs-pompiers professionnels Pour vous inscrire aux concours, vous devez remplir les conditions générales d'accès à la Fonction publique et: pour le concours externe, être titulaire d'un titre ou d'un diplôme de niveau bac + 2 ou d'une qualification reconnue comme équivalente; pour le concours interne, justifier de 4 ans de services publics et d'une qualification d'équipier de sapeurs-pompiers professionnels ou reconnue comme équivalente. Quand et comment s'inscrire? Vous avez jusqu'au mercredi 16 février 2022 inclus pour vous préinscrire sur le site.

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Accès à la plateforme en illimité jusqu'à ce que vous réussissiez le concours. PREPAREZ VOTRE CONCOURS Réussissez votre concours de Lieutenant de Sapeur-Pompier Professionnel 2021 Qui sont les lieutenants? Un lieutenant peut être gradé de 2ème, de 1ère classe ou hors classe. Il coordonne et dirige les personnels en tant que chef de garde ou chef de centre, dans les services départementaux d'incendie et de secours. Les lieutenants sont chefs de groupe pour leur mission opérationnelles. Ils forment le personnel, réalisent des tâches administratives. Devenir Lieutenant Sapeur-Pompier Préparation au concours externe de Lieutenant 1ère classe SPP Préparation au concours interne de Lieutenant 1ère classe SPP Préparation au concours de Lieutenant 2ème classe SPP Préparez votre examen au concours de Lieutenant Finies les révisions longues et fastidieuses sur les GTO, GDO et autres livres de préparation ennuyeux. Connectez-vous sur une plateforme moderne et interactive pour préparer votre concours.

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Calendrier Épreuves d'admissibilité (en région): 19 et 20 janvier 2022 Épreuves sportives d'admission et tests psychotechniques (en région): semaine du 14 au 18 mars 2022 Épreuves écrites d'admission (en région parisienne): du 29 mars au 15 avril 2022

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Ces simulations ont lieu par Skype. Pour les élèves non admissibles, les simulations orales non effectuées sont reportées à une année ultérieure (dates au choix du candidat) Les plus Planning de travail: à l'initiative du candidat, un programme individuel avec le responsable de formation (Annah FRANCOVILLE) peut être élaboré. Suivi personnalisé: durant la formation, il est possible de correspondre avec le responsable de la formation (Annah FRANCOVILLE) par mail ou téléphone. L'actualité générale et l'actualité juridique: elle est proposée régulièrement par différents supports, écrits, vidéos ou cours selon l'importance du propos.