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Tue, 02 Jul 2024 15:28:42 +0000
Bloc De Marbre

Recette Blette Lait de Coco Préambule: Voici un bon plat cuisiné avec les feuilles et les côtes de blettes. Vous incorporez du lait de coco et vous laissez mijoter votre préparation. Vos invités vont adorer ce plat exotique et vous réclameront le secret de votre recette. Préparation: 15 min Cuisson: 55 min Total: 70 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 4 côtes de blettes avec les feuilles 40 cl de lait de coco 2 c. à soupe de farine 2 oignons 1 c. à soupe d'huile de tournesol 3 gousses d'ail 50 g de fromage râpé Quelques feuilles de menthe Poivre Sel Préparation de la recette Blette Lait de Coco étape par étape: 1. Pelez et émincez les oignons. Jetez-les dans la poêle chaude huilée et faites les suer. Incorporez les feuilles de blettes préalablement lavées et émincées. Recette de Rougets, blettes, crème coco aux poivrons. 2. Effilez, tranchez en morceaux les côtes de blettes et mettez-les dans la poêle. Continuez la cuisson à feu fort pendant 15 minutes tout en remuant sans arrêt. 3. Epluchez et émincez l'ail. Mettez-le ainsi que les feuilles de menthe hachées dans la poêle.

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Curry de pois-chiches aux blettes 18 Septembre 2018 Les blettes on à tendance à les oublier et pourtant je trouve ça super bon. Je vous avoue les avoir découvertes il y a seulement 2ans, un peu réticente d'avoir reçue ça dans un panier de légumes et finalement bien contente de cette découverte! Aujourd'hui je vous propose de les cuisiner en curry, avec des pois-chiches, du lait de coco et de bonnes épices, c'était délicieux. J'ai accompagné ce plat de riz complet pour en faire un repas complet, sain et équilibré. Ingrédients: (pour 2 personnes) 250g de pois-chiches cuits 2 branches de blettes (côtes + feuilles) 1 échalote le jus d'un ½ citron vert 10cl de lait de coco quelques brins de persil (ou de coriandre) sel huile de coco (ou autre huile végétale) Préparation: Peler et émincer l'échalote. Blette lait de coco handbag bag. Laver et sécher les blettes, séparer les feuilles des côtes. Émincer finement les feuilles et couper les côtes en petits morceaux. Dans une sauteuse ou une petite cocotte, chauffer un peu d'huile puis faire revenir l'oignon quelques minutes.

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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe de courge, feuilles de blettes et lait de coco En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 309, 99€ 199, 00€ 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 30 min Étape 1 Rincer les blettes, séparer les feuilles des côtes. Ne conserver que les feuilles, les côtes seront utilisées pour une autre recette. Éplucher et couper en gros morceaux la courge butternut, l'oignon et l'échalote. Disposer les légumes dans un faitout et ajouter de l'eau, saler avec quelques pincées de gros sel. Curry de patate douce aux blettes (recette végane). Préférer ne pas mettre assez d'eau que trop, quitte à en ajouter pendant la cuisson, car les feuilles de blette vont beaucoup réduire. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes. Ajouter le lait de coco et le cumin.

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Temps de cuisson: 40-45 minutes environ Niveau de difficulté: Très facile Coût: €€€ La recette: 1/ Laver et couper les aubergines en cubes d'un centimètre de côté. 2/ Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse ou une cocotte en fonte. Y faire torréfier les épices à feux doux. Ajouter les cubes aubergines et les faire dorer quelques minutes. 3/ Ajouter ensuite le coulis de tomates, la crème de soja et le lait de coco. Saler et poivrer. Laisser mijoter à couvert une trentaine de minutes. 4/ Quand les aubergines sont presque fondantes, incorporer les blettes et poursuivre la cuisson encore une quinzaine de minutes. Curry de côtes de blettes au lait de coco - Ma Marmite. 5/ Rectifier l'assaisonnement si besoin et servir bien chaud avec l'accompagnement de votre choix. Source: Maman tambouille Navigation de l'article

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1, 4kg de blettes 2/3 oignons suivant la taille 400 ml de lait de coco Une cuillère à café de curry De l'huile de tournesol Du sel et du poivre Une sauteuse Une cuillère bois Épluchez les oignons et faites les revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile. Lavez et coupez les les blettes. Mettez la côte dans la sauteuse. Faites revenir les côtes de blettes dans la sauteuse de façon à éliminer l'eau. Ajoutez le vert et éliminez l'excédent d'eau. Versez le lait de coco et le curry dans la sauteuse, salez et poivrez. Laissez le plat mijoter pendant un bon 1/4 d'heure. Servez accompagné de saucisses de poulet par exemple. Blette lait de coco en boite. J'utilise le vert et la côte de blette. Si vous utilisez la côte prévoir un peu plus. Utiliser le vert pour réaliser des samosas

Servir ce gratin de blettes au lait de coco bien chaud et accompagné de salade. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (253g) Calories: 330Kcal Glucides: 17. 7g Lipides: 23. Blette lait de coco chanel handbags. 7g Gras sat. : 18. 6g Protéines: 10g Fibres: 2. 5g Sucre: 3. 2g ProPoints: 9 SmartPoints: 14 Végétarien Sans sucre ajouté Sans oeuf Accord vin: Que boire avec? Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc Chateau Chalon Jura, Blanc Graves blanc Bordeaux, Blanc Vous allez aimer A lire également

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