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Découvrez en ligne comment sont produites nos huiles d'olive vierge extra et nos olives noires, sur le domaine Lis Andi à Valréas. De notre oliveraie, cultivée dans le respect des terres et de l'environnement, est issu un large choix d'huiles d'olive vierge extra. Production d'huiles d'olive de terroir dans le respect des terres valréassiennes Un terroir vauclusien dont on prend soin L'exploitation du sol est en culture biologique, il n'y a donc pas de désherbage chimique ( seulement mécanique) et pas d'engrais chimique... Aucune irrigation ( les racines des arbres s'enfoncent plus profondément dans la terre, résistent mieux à la sècheresse, au gel et aux maladies). Durant le mois de Février, chaque année, nous étendons au pied des oliviers, un mélange de fumier ( de mouton de préférence) et de paille de lavande. Huile olive vaison la romaine market. En terme d'amendement, c'est bien ce fumier composté, nécessaire à leur fertilisation, que les oliviers préfèrent... Un seul traitement phyto bio par an, en alternance avec une ou plusieurs pulvérisation d'argile, est parfois effectué contre ce prédateur qu'est la mouche de l'olive, quand celle-ci se manifeste.

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Les tailler en dés réguliers et les déposer dans un saladier. Laver le basilic. Conserver 4 belles feuilles pour la décoration. Ciseler finement le reste et en parsemer les fraises. Poivrer, ajouter le jus du demi-citron et le basilic ciselé. Mélanger et répartir en 4 verrines. Décorer avec les feuilles de basilic restantes. Voir toutes les recettes →

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Coordonnées OLIVE 1 av Victor Hugo 84110 Vaison la romaine Activité: Papeteries (détail) Tel: Les informations de OLIVE dans la ville de Vaison la romaine n'ont pas encore été complétés **. Si vous connaissez les heures d'ouverture et de fermeture du lieu: Modifier les heures d'ouverture Supprimer (je suis le propriétaire) Horaires ** Lundi 9h00 - 12h30 et 14h00-18h00 Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi 09h00 – 12h30 et 14h00 - 18h00 Précision Renseignés par un internaute ** Ceci est un site collaboratif. Nous ne pouvons donc pas garantir l'exactitude des informations remplies par les internautes.

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Home | Hotel Vaison la Romaine | Restaurant Vaison la Romaine | Gastronomy | Informations | Location | Rates-reservation Le Moulin à Huile - Quai Maréchal-Foch - Route de Malaucène - 84110 Vaison-la-Romaine - Tel. +33 (0)4 90 36 20 67 - Fax +33 (0)4 90 36 20 20

MOULIN DE CHAMEIL. Huile et olives de nyons AOP Appelation d'origine protégée NYONS AOP Accueil Commander Nous écrire Visite Accès