Recette Ragoût D'agneau Aux Poireaux À La Crème
Note de l'auteur: « Recette de ma grand-mère, toujours aussi bon depuis des années! Très bon marché, assez rapide et très simple! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poireaux et pommes de terre de ma Grand-Mère
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Recette Ragout De Poireaux Aux St Jacques
Réalisez cette recette et partagez votre photo! 30min Facile Bon marché Par Chef Damien Idéal avec une salade verte Ingrédients 6 personnes 3 poireaux 50 g de roquefort 50 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de noix de muscade Sel ou sel fin Poivre du moulin Matériel Casserole Préparation Préparation: 10min Cuisson: 20min 1 Enlever la racine et la première feuille des poireaux. Couper le vert. Découper le poireaux en tronçons ou cylindre de 4 cm en gardant les parties vertes pour la soupe. 2 Cuire 5 minutes ces morceaux de poireaux à l'eau bouillante salé. Egoutter ces morceaux et les mettre dans une petite casserole avec la crème et assaisonner. Recette ragout de poireaux paris. 3 Ajouter le roquefort et laisser mijoter une dizaine de minutes. Vérifier l'assaisonnement et servir tel quel! Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poireaux Recettes à base de Roquefort Recettes des poireaux à la crème Recettes de ragoût de poireaux Recettes de ragoût de faon Recettes de ragoût végétarien Vidéo suggérée
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2 h Facile Ragoût d'agneau aux poireaux à la crème 5 commentaires épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux: 1. 5 kg poireau: 4 carotte: 2 oignon: 2 ail: 2 gousses bouquet garni (persil, thym, laurier): 1 persil plat: 1 bouquet farine: 2 c. à soupe beurre: 70 g huile d'arachide: 2 c. à soupe vin blanc sec: 1 verre bouillon de légumes: 0. 5 l crème fraîche: 40 cl sel, poivre 1. Pelez les carottes et découpez-les en rondelles. Lavez soigneusement les poireaux et découpez-les en tronçons. 2. Salez, poivrez et farinez la viande. 3. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une grande cocotte en fonte. 4. Faites dorer les morceaux d'agneau. Recette de ragoût de poireaux et de porc pour les journées froides. 5. Ajoutez les oignons pelés et émincés. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 6. Faites dorer le tout, puis ajoutez le reste de farine. 7. Remuez quelques instants sur feu vif. 8. Ajoutez le vin blanc, le bouillon, les gousses d'ail pelées et écrasées, les carottes, les poireaux, le bouquet garni, sel et poivre. 9. Couvrez et laissez mijoter 1 heure et demie sur feu doux.
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Ragoût d'agneau aux poireaux Lammasmuhennos FINlANDE 6 portions 3 lb d'agneau désossé, taillé en cubes 6 pommes de terre tranchées 4 carottes coupées en morceaux de 1 po 2 poireaux, coupés en morceaux de 1/2 po 1 oignon de taille moyenne, tranché 1 tasse de chou râpé 1 c. à thé de sel 1/4 de c. à thé de poivre noir 3 tasses d'eau 1 c. à table de persil haché Alterner des rangs de viande et de légumes dans une grande rôtissoire. Saupoudrer chaque couche de sel et de poivre. Ajouter l'eau. Amener à ébullition; baisser le feu. Recette ragout de poireaux se. Couvrir. Laisser mijoter 1-1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit bien tendre. Parsemer de persil avant de servir. Une collection permanente des meilleures recettes au monde, Plats en cocotte et ragoût 1984
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La viande est bien tendre et les haricots plats sont délicieux et mes enfants aussi ont bien aimés... Temps de dorage: 10 minute plus le préchauffage Temps de cuisson: 20 minutes Pour...
C'était très bon, un bon plat familial. Pour 6 gourmands: 1 kg de saucisses aux oignons... Source: Popote de petit_bohnium Ragout de porc pommes de terre cookeo - votre plat principal. Recette ragoût de poireau au roquefort: Facile et rapide. Tags: Plat, Porc, Pomme de terre, Facile, Viande, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Viande blanche, Ragoût, Plat avec sauce Ragout de porc pommes de terre cookeo, Un plat délicieux pour votre déjeuner, facile à faire avec la recette du ragout de porc pommes de terre cookeo. Source: recette360 Ragout saucisses pommes de terre tomate cookeo - votre plat facile Tags: Plat, Pomme de terre, Tomate, Saucisse, Facile, Viande, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Ragoût, Plat avec sauce Ragout saucisses pommes de terre tomate cookeo, un plat facile à cuisiner chez vous avec votre cookeo et cette recette, bon appetit à tous. Source: recette360 Blanquette de poulet aux carottes poireaux cookeo Tags: Plat, Poulet, Carotte, Poireau, Viande, Cookéo, Blanquette, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Plat avec sauce Blanquette de poulet aux carottes poireaux cookeo, un délicieux plat de poulet et légumes pour toute la famille.