Kiwi Au Sirop
© Joris Luyten Après la pluie vient le soleil! Ce week-end, nous profiterons à nouveau de températures estivales. Envie d'un bon rafraîchissement? Une glace à la vanille avec un sirop de kiwi et la mélisse citronnelle vous plaira certainement. Le chef Dominique Vreven donne des conseils pour réaliser une sauce au kiwi parfaite. Bon appétit! Ingrédients pour le sirop de kiwi 4 kiwis mûrs Un petit bouquet de mélisse citronnelle 1 dl de sirop de fleur de sureau Eventuellement un peu de vin blanc, de type muscat Préparation Parfois rien ne vaut la simplicité, comme ce sirop de fruit à la mélisse citronnelle très facile à préparer. Voici comment faire: Épluchez les kiwis et coupezles grossièrement. Mettez le tout dans un blender puis lavez la mélisse citronnelle et prélevez une trentaine de feuilles. Kiwi au sirop d'anis sacré. Coupez-les finement et ajoutez-les aux kiwis dans le blender. Ajoutez le sirop de fleur de sureau et mixez pendant une minute, jusqu'à obtenir un sirop vert onctueux. La consistance du sirop peut varier en fonction de la maturité et de la taille des kiwis.
Kiwi Au Sirop Au
Home > Cocktails > Sirop de kiwi Ingrédients Ustensiles ustensiles Préparation Réalisez la recette "Sirop de kiwi" directement en bouteilles. Eplucher les kiwis et les passer au mixer pour obtenir une puree onctueuse. Laisser 24 heures au frais dans le bas du réfrigérateur. Sortez du refrigerateur, remuez avec une cuillère en bois, ajoutez le sucre progressivement tout en remuant afin que le mélange soit bien homogène. Filtrez cette purée à l'aide d'une fine passoire pour clarifier le jus. Si les petits grains du kiwi obstruent le fond du tamis, rincez la passoire puis recommencez l'opération. Versez le jus obtenu dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant pour bien dissoudre le sucre. Laisser refroidir en écumant et mettre en bouteilles.. Kiwi au sirops. Servir dans un verre de type "". En panne d'inspiration? Dans la même sélection Ajouter à mes carnets la recette Sirop de kiwi Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette?
Kiwi Au Sirop Orange
02 novembre 2016 Kiwis au Sirop... Dans la catégorie fruits au sirop, je vous propose les kiwis! Kiwi au sirop orange. Très sympa dans une salade de fruits. C'est simple, rapide et bien utile lorsque des invités à l'improviste vous rendent visite. Retrouvez toutes mes idées de fruits en bocaux (ananas, cerises, mirabelles, poires.. ) dans l'onglet [recherche] au dessus de la bannière. Choisissez des fruits pas trop mûrs.
Confiture pommes kiwis au sirop Piña Colada! Depuis que j'ai réalisé mes pommes au four rhum arrangé et sirop au sirop Piña Colada j'ai eu envie de refaire quelque chose avec ce bon sirop. Pourquoi pas une confiture? je voulais justement en faire une avec les kiwis que j'avais achetés mais qu'il me faut éviter en ce moment à cause de leur acidité, c'était donc l'occasion d'utiliser ce sirop pour la parfumer. Comme souvent je marie les fruit, c'est donc la pomme qui est venue rejoindre les kiwis et comme toujours je l'ai réalisée dans mon Cooking chef si pratique pour faire de bonnes confitures! Ce que j'en pense? Comment faire un savoureux sirop de kiwi ? - jardinsetloisirs.be. Bingo!! J'ai eu raison, l'apport de ce sirop Piña Colada était une super idée pour parfumer cette confiture! J'avais perdu l'habitude de vous proposer des confitures me disant qu'il y en avait déjà pas mal sur mon blog, mais celle-ci vaut vraiment le coup de la partager! De quoi se faire de belles tartines le matin pour mon mari et pour moi pour parfumer mon petit fromage blanc du midi!