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Vous gagnez en confort pendant vos heures de travail! Les dessertes réfrigérées sont de réels systèmes de refroidissement très performants. En fonction de vos besoins et de votre type d'activité, vous pourrez choisir entre une version dite « positive » (avec une conservation à plus de 0 °C) ou une version négative (avec un maintien de température en dessous de 0 °C). Les dessertes se déclinent en plusieurs dimensions adaptables en fonction de l'espace disponible dans vos locaux. Selon les versions, vous pouvez avoir une ou plusieurs portes et compartiments. Banc réfrigérée pro La desserte est souvent utilisée dans les snackings ou les sandwicheries et vous permet de disposer à portée de main de tous les ingrédients pour la réalisation de vos sandwichs, burgers, pizzas, etc. Table réfrigérée occasion et. Mais on la retrouve aussi dans les restaurants traditionnels, car elle est pratique pour l'élaboration des salades et des mets tels que les sushis. Ce meuble réfrigéré est facile à déplacer dans votre établissement, car il est le plus souvent monté sur roulettes.
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