Acheter Château La Tour Du Pin Figeac Wooden Coffret 2007 | Prix Et Avis Sur Drinks&Amp;Co, Vir Ou Vim - Youtube

Wed, 29 May 2024 02:42:33 +0000
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Le Château La Tour du Pin Figeac est un domaine viticole familial en AOP Saint-Emilion Grand Cru, et dont le premier vin est un Saint-Emilion Grand Cru Classé. Il est situé sur la haute terrasse de Figeac-Pomerol et qui s'étend sur 11 hectares de sols très bien drainés composés d'argiles surmontées d'une couche de graves ou de sables ferrugineux datant de l'éocène supérieur et de l'oligocène, comme ses illustres voisins Château Figeac au Sud et Château Cheval Blanc à l'Est. Il jouxte à l'Ouest l'appellation Pomerol. L'encépagement est composé de Merlot pour 75% et de Cabernet Franc pour 25%. L'élevage est effectué pendant 12 mois en barriques neuves de chêne français, 1/3 en barriques d'un vin et 1/3 en barriques de 2 vins. Le Château La Tour du Pin Figeac appartient à la famille Giraud-Belivier depuis 1923. Le vignoble actuel provient d'une première séparation avec Château Figeac en 1879 puis avec Château La Tour Figeac en 1882. Depuis 2002, Stéphane Giraud, son fils André et sa femme, dirigent le domaine.

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Présentation du vin Vous trouverez les 2 cépages phares du Saintémilionais dans cette cuvée, avec 3 quarts de merlot et un quart de cabernet franc, en provenance de vignes de plus de 40 ans. Son terroir est proche de celui du Grand Cru Figeac, avec des terres graveleuses et bien drainantes qui évoquent presque le Médoc. La vendange est manuelle et intervient quand les maturités sont bien avancées, avant une longue macération très extractive et une vinification en cuves inox thermorégulées. L'élevage est double: 2 tiers en barriques de chêne français, le tiers restant en inox. Gilles Pauquet suit le travail à la cuverie et au chai. Le résultat est un vin puissant, corsé, avec un bouquet riche et expressif ainsi qu'une grande finesse. Les bonnes années se garderont plus d'une décennie en cave. En savoir plus sur Château La Tour du Pin Figeac

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A noter qu'en 1929, Bordeaux et ses vins recense un château La Tour du Pin Figeac appartenant à Emile Strôhl (1892-1978), alors propriétaire du château Grand-Corbin, qui est recensé en 1943 sous le nom de château La Tour-Figeac Ströhl dans l'annuaire des marques et appellations de Maurice Ponsot éditeur. Après la seconde guerre mondiale, la superficie du vignoble est portée à 10 hectares par l'achat de deux parcelles supplémentaires. Le 16 juin 1955, le domaine intègre le premier classement de Saint-Émilion dans la catégorie Grand cru classé sous le nom de château La Tour du Pin-Figeac (Giraud-Belivier). Rang qu'il conservera jusqu'au classement de 1996. A compter de 1969, la mise en bouteille au domaine devient obligatoire pour l'appellation Saint-Émilion Grand cru et pour les Grands crus classés. En 1972, Lucien Giraud-Bélivier, son gendre reprend le domaine. A la fin des années 1980, André Giraud, neveu de Gérard Bélivier devient le chef de culture et le maître de chai du domaine. Depuis le rachat en 2006 du château La Tour du Pin Figeac (Moueix) par les propriétaires du château Cheval Blanc qui l'ont rebaptisé château La Tour du Pin, le domaine n'a plus besoin de préciser le nom de son propriétaire dans son étampe, il est désormais désigné sous le nom de château La Tour du Pin-Figeac.

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Vendez-le! Analyse & Performance du vin Château la Tour du Pin Figeac 2007 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Château la Tour du Pin Figeac Conseil de dégustation A boire T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. NB: Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher).

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Apéritif Soupes et potages Hors d'oeuvre froids et salades Charcuteries et viandes salées Hors d'oeuvre chauds et tartes salées Terrines et pâtés Œufs Foie gras Plats au fromage Coquillages et crustacés Grenouilles et escargots Poissons Viandes blanches grillées et rôties Viandes rouges grillées et rôties Viandes en sauce brune Viandes en sauce claire Gibiers et abats Plats épicés, exotiques, orientaux Légumes Pâtes et riz Fromages Desserts

Présentation du vin Vous trouverez les 2 cépages phares du Saintémilionais dans cette cuvée, avec 3 quarts de merlot et un quart de cabernet franc, en provenance de vignes de plus de 40 ans. Son terroir est proche de celui du Grand Cru Figeac, avec des terres graveleuses et bien drainantes qui évoquent presque le Médoc. La vendange est manuelle et intervient quand les maturités sont bien avancées, avant une longue macération très extractive et une vinification en cuves inox thermorégulées. L'élevage est double: 2 tiers en barriques de chêne français, le tiers restant en inox. Gilles Pauquet suit le travail à la cuverie et au chai. Le résultat est un vin puissant, corsé, avec un bouquet riche et expressif ainsi qu'une grande finesse. Les bonnes années se garderont plus d'une décennie en cave.

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