Recette Aubergines À L'armÉNienne - Marie Claire – Robe De Mariée Courte Devant 2019
). La recette avec des petites variantes se retrouve en Turquie, en Grèce mais aussi en Arménie ou en Iran. C'est bon de temps en temps que je sorte de ma "routine" franco-italienne, surtout quand je sais que j'y reviendrai! AUBERGINES FARCIES IMAM BAYILDI Facile Préparation: 30 mn Cuisson: 1. 30 h Pour 4 personnes: - 2 aubergines longues et droites si possible - 2 grosses tomates coupées en dés - 1/2 poivron vert taillé en petits morceaux - 4 oignons nouveaux moyens - 2 gousses d'ail - 1 c. à café de sucre - 2 c. café de coriandre fraîche ciselée finement - 1 feuille de laurier - 1, 5 c. à café de coriandre en poudre - 4 à 5 c. à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre du moulin - 3 c. à soupe de gros sel Dissoudre le sel dans un grand saladier d'eau froide. Aubergines farcies à l arménienne en. Laver les aubergines les couper en 2 dans le sens de la longueur sans ôter le pédoncule et les plonger dans l'eau salée environ 30 minutes. Les rincer soigneusement et les sécher. Pendant que les aubergines dégorgent, peler les tomates, les couper en dés et ciseler les oignons.
Aubergines Farcies À L Arménienne Contre Le Négationnisme
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Déposez les coques d'aubergines dans un plat allant au four. Farcissez-les de cette préparation. Enfournez-les pour 10 min. Laissez ensuite un peu refroidir et servez.
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