Moulin Huile Beaucaire / Vraiment Fauché En 10 Lettres Et

Sat, 29 Jun 2024 23:02:33 +0000
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Dans la boutique du moulin vous trouverez nos huiles d'olive fabriqués à partir d'olives de nos vergers. Vous trouverez aussi les produits de notre terroir, brandade, olives... Le Moulin à huile NICOLAS est une entreprise familiale qui a ouvert son premier moulin à Beaucaire en 2004 et une deuxième à Cabrières en 2019. Deux boutiques vous accueillent également à Beaucaire et Cabrières pour y déguster et acheter nos huiles de Pays et l'AOP de Nîmes. Nos moulins sont ouverts aux professionnels comme aux particuliers. A Cabrières nous avons crée une oliveraie pédagogique et un mini-golf sur la thématique de la fabrication de l'huile d'olive de l'antiquité à nos jours. Moulin huile beaucaire pour. Périodes d'ouverture et horaires A Beaucaire: - Mercredi et vendredi de 15h à 18h. A Cabrières: - Du Lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Tarifs Entrée libre et gratuite Mode de paiement Espèces Carte bancaire

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Moulin à huile NICOLAS: Historique d'une passion, du passé au futur Création en 2004: Les Moulins à huile NICOLAS sont nés d'une passion: l'huile d'olive. Ils perdurent et se développent grâce au partage de cette passion et par la confiance de ses clients: vous! Moulin huile beaucaire blanc. Ancrée dans sa région, l'entreprise familiale ouvre le premier moulin en 2004 à Beaucaire, avec une chaîne d'extraction de 700 kg d'olives/heure et produit cette année- là la première cuvée AOP « Huile d'olive de Nîmes », obtenant pour sa première campagne rien moins que le grand prix des professionnels. En 2008, le moulin se dote d'une chaîne de 200 kg d'olives/heure afin de triturer les petits lots de 80 kg d'olives pour le particulier qui souhaite sa presse personnelle. Cette activité est depuis un réel succès. Les productions sont emballées à façon avec des étiquettes personnalisables. D'autre part, les Moulins à huile NICOLAS ont depuis leur création acheté chaque année entre 40 et 70 tonnes d'olives aux oléïculteurs locaux pour produire leurs crus cépage « picholine », « aglandau », « AOP huile d'olive de Nîmes » et la dernière « Lucques », ainsi que la cuvée du moulin: l'assemblage « Mireille », qui rend hommage à la première fille et beaucairoise nommée « Mireille » et nièce de Frédéric Mistral: Mireille Roumieu.

Fermeture exceptionnelle des moulins du 26 au 29 mai 2022 inclus. Fondée en 1882 par Paul et Caroline ROBERT à Nîmes, la société des Huiles d'olive ROBERT possédait un moulin et faisait le négoce d'huiles d'olive et de graines. En 1956, l'entreprise perd son moulin suite au gel des oliviers et le reconstruit en 2004 à Beaucaire, c'est le moulin à huile Nicolas. Etablissement MOULIN A HUILE NICOLAS BEAUCAIRE (30300) sur SOCIETE.COM (45203309500012). En 2019 c'est l'ouverture d'un second moulin à Cabrières, au cœur des oliveraies de picholine qui donnent la précieuse AOP de Nîmes. Aujourd'hui, l'entreprise possède 3 500 oliviers, trois chaînes d'extraction dont la plus grosse de France (8 tonnes d'olives/heure) et est présente depuis 1994 dans plus de 600 super et hypermarchés de la métropole où elle commercialise en direct ses crus haut de gamme. Notre métier: l'olive et l'huile d'olive seulement! Alliés à 7 moulins à huile français, notre entreprise a été précurseur de caves à huiles haut de gamme permettant un choix d'huiles de France médaillées au Concours Général Agricole de Paris.

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Ces crus, tous labelisés « Sud de France », marque ombrelle de la région Occitanie, sont vendus en grand distribution et aux particuliers, ainsi qu'à l'export aux Etats Unis, soutenant ainsi la production locale. Achat de matériel de pointe éco-responsable: En 2015, la chaîne obsolète de 700 kg/heure est remplacée par une chaîne de nouvelle conception d'une capacité de 2 tonnes d'olives/heure moins énergivore. Moulin huile beaucaire le. Pour cela, l'entreprise reçoit une subvention de l'Europe (Feader) et de la région Occitanie. Des oliveraies pour maîtriser la qualité: En parallèle, et pour palier au manque crucial de fruits consécutivement aux attaques de mouches importantes de l'année 2014/2015, le Moulin commence à acheter des oliveraies sur la commune gardoise de Cabrières, berceau de l'olive reine du Gard qui donne un jus ardent et herbacé: la Picholine (ou Coliasse) et qui est l'olive principale de l'AOP « huile d'olive de Nîmes ». Dans le même temps, le Moulin prend en fermage des oliveraies en friches et plante de jeunes arbres pour arriver en 2018 à 8 Ha d'oliviers en production.

Il est au milieu de ses propres oliveraies et de ses fermages à Marguerittes, Bezouce et Saint-Gervasy. La cérémonie d'inauguration s'est déroulée en présence de Jean-Luc Descloux, maire de Milhaud, vice-président de Nîmes Métropole, représentant Yvan Lachaud, empêché, Gérard Blanc et Muriel Dherbecourt, conseillers départementaux, Gilles Gadille, maire et des membres du conseil municipal. La COOP des 2 B, vente d'huile d'olive en direct. Dans son discours, Bruno Nicolas a remercié le maire et ses conseillers, Jean Marc Vidal et Philippe Aunave, pour l'aide apportée à cette réalisation. Après son allocution, le maire a coupé le ruban fait d'un rameau d'olivier avec un gros sécateur en lieu et place des ciseaux traditionnels. Alain Nicolas, oléiculteur à Cabrières, membre de la Confrérie des chevaliers de l'olivier du Languedoc-Roussillon, a tracé la carrière de Laurence Nicolas et lui a remis un diplôme d'honneur et une médaille. Le magasin attenant propose outre des huiles variées, du miel de Stéphane Liberi, apiculteur cabriérois, de la brandade et autres spécialités de la région.

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Visitez La COOP des 2 B, à Beaucaire en Terre d'Argence (Gard)! Dégustation et vente en direct de produits AOP huile d'olive de Nîmes. Connaître les infos et horaires ici. Moulin A Huile De La Voie Domitienne Beaucaire, tél, adresse, horaires. Créée en 1924, la COOP des 2 B est le plus ancien atelier de transformation d'olives en huile de Beaucaire et des Communes gardoises environnantes. Elle regroupe aujourd'hui plus de 1000 adhérents et produit en moyenne 40. 000 litres d'huile d'olive vierge extra. Cette huile d'olive est une invitation au plaisir des sens... Elle s'observe, se respire, se goûte, se hume, et vous accompagne au quotidien pour accomoder et relever la saveur de tous vos plats. AOP Huile d'olive de Nîmes, AOP olive de Nîmes, Huile d'olive Bio, huile d'olive vierge extra.

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